① 牛有哪些品種在農村養牛的主要用途是什麼
牛的主要用途為役用(即耕地)、肉用、作為交通工具、提供牛奶(優質的乳品),部分國家還將牛用作比賽,即將其培育成強悍善斗的鬥牛。
2、牛的種類
(1)普通牛 分布較廣,數量較多,和人類的關系緊緊相依,非常密切。
(2)氂牛 主要分布於青藏高原、喜馬拉雅山脈,全身呈黑褐色,四肢短而粗健,身體兩側和胸、腹、尾毛密而長。
(3)野牛 ①一般在熱帶、亞熱帶的山地森林和草原中棲息,體型巨大,兩角呈弧形,粗大且尖銳,頭額上部有一塊白色的斑,體毛多為黑色、棕褐色,四肢膝蓋以下的毛為白色。 ②體長250-330厘米左右,尾長70-105厘米左右,肩高165-220厘米左右,體重650-1000公斤左右。
(4)水牛 該品種的外皮較厚,汗腺不發達,天氣炎熱時要浸水散熱,因此被稱為水牛。該品種一般棲息在沼澤地和原始森林,常單獨或成對(結小群)活動,早、晚會覓食水生植物。
(5)黃牛 角短,毛短,皮毛呈黑色或黃褐色,部分個體為雜色。該品種主要用來耕地、拉車,肉質可供食用,外皮能夠製革。
牛的品種有南陽牛、晉南牛、延邊牛、秦川牛和魯西黃牛等。南陽牛屬大型役肉兼用品種,毛的顏色有黃、紅、草白三種,以黃色為主;晉南牛屬大型役肉兼用品種,它的毛色主要以棗紅為主;延邊牛屬寒溫帶山區的役肉兼用品種,它毛色多數呈濃淡不同的黃色;秦川牛是著名的大型役肉兼用品種牛,毛色顏色有紫紅、紅、黃3種。
② 很多人不知道怎麼建設牛場,建設養牛場要考慮什麼因素