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冷凍雞類產品哪裡用量大 2024-09-19 23:42:27

做饅頭需要什麼工具

發布時間: 2022-01-20 09:47:45

⑴ 做饅頭需要什麼工具同材料。。

你可以趁熱吃 這因該最能吃出饅頭味道! 和小麥的香味! (二)要是想吃點特別的 可以把涼饅頭切片在烤箱烤黃 這樣吃也不錯 脆脆的外殼里又是嫩嫩的!(三) 另外 還可以 涼饅頭切片 在進熱油里 炸 炸到金黃色 馬上出鍋趁熱 撒點白糖 這樣 白糖在炸好的饅頭片上片刻高溫融化 更是另一種味道! 其實 (四)一樣還是可以切片不過這種要切稍微厚一點!中間在在片中間再切一刀 但是不完全切開!形成夾層 在夾層里可以放上自己喜歡的熟製品! 或是乳酪!生菜和甜面醬 再進微波爐 這樣吃也不錯的!……你可以試試

中餐西吃

材料:饅頭、芹菜、肉腸、乳酪、蛋黃
做法:
1 饅頭切片待用,烤箱預熱160度
2 芹菜氽燙切丁,肉腸切丁,蛋黃打散,加乳酪攪拌均勻
3 將2均勻抹在饅頭片上,撒上pizza草
5 烤箱內放1小碗水,將3入烤箱,20分鍾即可

微波爐也可以,時間掌握就行了

饅頭的多種吃法 (好搞笑啊!)

如果手裡的錢,只夠買饅頭,而你又想吃別的,可以嘗試一下方法,
且建議大家集思廣益,舉一反三~~~

想吃餅的時候 把饅頭拍扁了當餅吃
想吃面的時候 拿梳子把饅頭梳幾下當面吃
想吃冰淇淋的時候,把饅頭放在冰箱里凍凍再吃
想吃海鮮的,把饅頭放在鞋子裡面悶悶在吃
想吃餅乾的時候,把饅頭烤脆了在吃
想喝奶的時候,把饅頭上面擰個揪揪,再嘬著吃
想吃方便麵的時候,把饅頭從下面掏空,再把掏出來的饅頭渣放在裡面,用水泡著吃
想吃肉的時候,把饅頭捏成豬的形狀在吃
想吃火鍋的時候,把饅頭切成片,放在開水裡,撈著吃
想吃香腸的時候,把饅頭搓成條再吃
想吃螃蟹的時候,把饅頭從上面掀開再吃
想吃漢堡的時候,把饅頭包在紙里,再把紙打開,再吃
想吃香蕉的時候,把饅頭皮剝了再吃
想吃雞腿的時候找根筷子穿著饅頭吃
想吃包子時,把饅頭瓤摳出來再塞進去吃
想吃洋蔥的時候,在饅頭里放點芥末再吃
想吃麥片的時候,把饅頭捏碎,在壓扁,再泡水吃

⑵ 做饅頭要些什麼工具

食材方面:麵粉550克、水250克、老面50克、糖5克、食用鹼(加少許水化成鹼水) 少許、麵粉(嗆面用) 120克。

工具方面:不銹鋼盆子、蒸籠、面板。

註:

1、一開始沒有老面不要緊,可以用酵母粉發的面團留下一塊作酵頭,剛開始一兩次,因為有酵母粉的作用,發酵時間比較快,風味也略差,隨著面團不斷的更新,幾次過後就成了風味十足的老面酵頭。

2、饅頭墊底的問題,北方有那種大玉米葉最好用,不粘還帶清香味。南方的甜玉米葉太小用起來不方便,我一般用籠布,籠布一定要先濕透再擰干後墊在蒸籠上,如果取出後還是會粘,將饅頭連籠布倒扣,用刷子在籠布上面刷涼開水就很容易取下了。

3、最後,避免蒸鍋鍋蓋滴水,蒸籠的孔大小也要合適。如果你的鍋蓋滴水,用厚一點的籠布將鍋蓋包好,否則水蒸汽滴在饅頭上會造成燙傷。

步驟——

1、老面撕小塊放入大盆中。

⑶ 做包子饅頭需要准備什麼材料和工具

包子

配料:一斤富強粉,6兩溫水,2錢酵母,2錢泡打粉,餡料自備

方法:

1.將麵粉和泡打粉混在一起倒在案板上,中間扒個窩。

2.將酵母與溫水混和後倒進麵粉窩中,由里向外慢慢將麵粉混和成面團。軟硬相當於比烙餅面硬點,比饅頭面軟點。和好面後蓋一塊濕布醒著。

3.過20分鍾再揉一遍,使其表面光滑。

4.當面團發大到原來的一又二分之一倍時,就可以下劑子擀皮了。

注意:包時就把蒸鍋點上火,包子包好一個往上放一個。都碼好就ok了。一般一鍋包子蒸30分鍾就差不多了。

⑷ 饅頭怎麼做才會松軟可口製作饅頭都需要用到哪些材料和工具

引言:饅頭雖然說看起來非常的簡單,但是很多人做出來的效果都不好。做饅頭如果沒有一定的訣竅的話,那麼做出來的饅頭就會非常的硬,口感也不好。小編今天就來跟大家說一說,饅頭要怎麼做才會松軟可口,製作饅頭都需要用到哪些工具和材料?

三、饅頭有沒有營養?

自己動手做出來的饅頭肯定是非常有營養的,並且很適合吃。有些上班族平常上班都沒有時間,這個時候就可以用饅頭作為早餐。小編想告訴大家的是,不要經常出去買早餐,外面的早餐不僅不健康,對自己的身體還沒有保障,自己動手吃的不僅放心,而且也很有營養。自己動手做手也是一種不一樣的享受,小編建議大家多多嘗試一下。

⑸ 關於蒸饅頭的工具。

如果每天都需要蒸這么多的話,建議是買,因為現在是機械化,而且時間就是金錢,很寶貴,有了機器,可以提高效率,反而是比較節約的,而且省時省力

⑹ 蒸饅頭用到什麼工具

正確的做法(我老媽都是這么做饅頭的):1
)把面頭(也就是他們說的老面,如果你沒有,可以去賣饅頭的那裡買一個沒蒸過的饅頭)用水稀釋然後調和如麵粉中,放置於暖和的地方等待發酵
2
)在已經第一次發酵的面團(一般就是比剛和好的時候脹大了很多,用手指頭戳一下會有氣從指洞中出來就差不多了)放入少量的鹼水(用食用鹼加水調和的,不能太稠了,比率一般是1:10)(一定要少量的加,加少了那個饅頭會有點酸,但是加多了饅頭會苦,個人建議寧願少點也不要太多
)揉勻,分解面團做成一個個饅頭的樣子,將揉好的饅頭胚放置進行第二次的發酵,這次的時間要短很多大概半個多小時主要看天氣,冷天的話就多放一陣子
。然後就可以上鍋蒸了
做饅頭的這個過程還是挺耗時間的,最好還是要找個人在旁邊指導一下,因為很多東西的配比都是根據經驗的沒有確切的分量的標准,所以需要摸索很多次可能才會成功哦。

⑺ 做饅頭需要什麼材料

准備材料:麵粉、酵母、糖

步驟:

1、酵母用少許溫水化開。

⑻ 蒸包子,饅頭需要哪些工具

包子

配料:一斤富強粉,6兩溫水,2錢酵母,2錢泡打粉,餡料自備

工具:麵粉, 面板, 切刀,面盆 ,蒸鍋, 蒸布,用煤,建議去店鋪那觀察一下,用電的應該也有吧,畢竟市區里很少燒煤吧。