① 溶豆的製作方法嬰兒烤箱
推薦一個蛋黃溶豆的做法給你參考下：
食材：蛋黃4個 檸檬汁幾滴 嬰兒奶粉 18g 玉米澱粉 2克
做法：
1 玉米澱粉加入蛋黃內，並滴入幾滴檸檬汁。
2 用電動打蛋器打發蛋黃，打至紋路不易消失，能劃8字型。
3 篩入嬰兒奶粉，用刮刀翻拌均勻。最後倒入事先准備好的裱花袋裡。
4 烤盤鋪上油紙，裱花袋剪個小口，整齊地擠入蛋糊。
5 烤箱預熱70—100度後，放入蛋糊開始烘烤，大約50分鍾。最後出盤。
PS：溶豆出盤後，放涼後要馬上裝入密封罐里，長時間暴露在外會變軟。
溶豆是寶寶非常喜歡的零食之一，在家自製干凈又衛生，但也挺考驗媽媽廚藝。
溶豆要製作成功，要注意這幾點：
1 打發要到位，打發蛋黃要至紋路不易消失能劃8字型；打發蛋清要到能立雙尖峰，不易消失；只要打發到位了，一般都能成功的。
2 要用翻拌的手法混合食材，而且動作要快速，不要過多的翻拌，否則容易消泡，影響成品。
3 注意烘烤的時間，每個烤箱的脾氣都不同，烘烤的時間長短要根據實際情況調整。如果溶豆能很輕松乾燥的從烤盤上取下就可以了，還有粘的感覺則要繼續烘烤幾分鍾。
4 加入的奶粉建議最好是用嬰兒奶粉，成人的可能會添加消泡劑。
製作時候都注意這幾點，製作溶豆的成功率就會提高很多了。多做幾次熟悉之後，就可以加酸奶、香蕉泥、火龍果等食材製作成不同口味的溶豆。
② 溶豆的製作方法竅門
食材：雞蛋 2個；玉米澱粉 120g；奶粉 25g；白砂糖 6g；火龍果汁 30g。
1、將火龍果挖出來擠出果汁。
③ 溶豆的製作方法烤箱
准備食材：蛋黃三個，奶粉20g，檸檬汁2滴。
PS：這裡面的蛋黃並不是寶寶一天的份量，可以做完之後放在乾燥處保存，分三天給寶寶吃完。
2.
用蛋黃分離器把蛋黃和蛋清分離出來。
3.
然後在蛋黃中加入2滴檸檬汁。
PS： 檸檬可以去除蛋黃里的腥味，同時還能起到一定穩固的作用。但要注意擠檸檬汁的時候千萬不要擠的太多。如果喜歡檸檬味道的寶貝可以適當多滴兩滴，帶著檸檬的清香也為溶豆增色不少。
4.
用電動打蛋器把蛋黃打發，慢慢地蛋黃會開始有一點發白，變得厚重起來。
PS： 打蛋黃的打蛋盆一定要做到無水無油哦，要不然會影響打發的效果。而且最好選用底部比較小的打蛋盆。
5.
蛋黃打到這樣濃稠發白的狀態，用打蛋器在蛋液中劃個「8」不會很快消失，就說明已經差不多了。
6.
把奶粉加入到打好的蛋黃里。
7.
用切拌的手法，把奶粉和蛋黃均勻地切拌在一起。
PS： 盡量不要劃圈攪拌，否則打發的蛋黃很快就會消泡了。
8.
蛋黃和奶粉已經均勻地混合在一起，有點濃稠厚重的感覺。
9.
准備個裱花袋，把蛋黃糊裝到裱花袋裡。
PS： 把裱花袋先放到一個大小合適的杯子里撐開，再向里邊裝入蛋黃糊，這樣操作起來就比較方便啦地。
10.
在裱花口用剪刀剪一個牙簽粗細的小口。
11.
在烘焙墊上慢慢地擠出一個一個金黃色的蛋黃小溶豆。
PS：如果沒有烘焙墊的話，也可以用烘焙紙代替。在擠溶豆的時候不要太用力，一點點擠裱花袋然後慢慢抬起就可以了。
12.
擠好的溶豆是這個樣子的。
PS：因為不是用蛋白打發的，所以沒有酸奶溶豆那麼硬實，變成了小圓餅狀。
13.
將擠好的溶豆放入烤箱中層，上下火100度，烤25分鍾左右。
PS：每個烤箱的脾氣都不一樣哦，小思媽媽建議大家低溫慢烤，烤到15分鍾的時候就要觀察一下溶豆的情況，千萬不要烤糊了！
14.
等到溶豆已經烤好，就可以把烤盤取出來了。
PS：如何判斷溶豆有沒有烤好，可以先取出一個品嘗下，如果很輕松就能從烘焙墊上取下來，並且溶豆裡面沒有粘粘的感覺，而是脆脆的口感，就說明溶豆已經烤好。
所以判斷溶豆是否烤熟不能僅以時間溫度為標准，而是要根據溶豆實際的狀態來判斷是否烤熟哈。
15.
這樣的蛋黃小溶豆就可以取出晾涼給寶寶吃啦，口感脆脆香香的，保證寶寶會非常地喜歡！讓寶寶自己用手抓著吃，還可以鍛煉寶寶的手眼協調能力和手部的精細動作呢。
PS： 儲存溶豆的時候最好放入密封的輔食罐，避免放在空氣中受潮變軟，做好後盡快給寶寶吃掉吧！
④ 一歲多嬰兒吃的溶豆是怎麼做出來的
溶豆是一種非常適合低齡寶寶的小零食，入口即化，而且還含有寶寶需要的一些營養。不過很多寶媽總覺得外面出售的溶豆不太放心，生怕裡面添加香精、色素等添加劑，所以想要自己給寶寶親手製作。其實溶豆製作的方法真的非常簡單，而且需要的材料也都是家裡直接就能找到的。
把攪拌好的蛋黃和奶粉裝入裱花袋當中，在裱花袋的前端剪一個很小的口子。如果口子剪的太大，那麼就會導致擠出來的溶豆太大，很難烤熟不說，也會影響味道。我們在烤盤上鋪上一層油紙，然後把溶豆擠在油紙上面。烤箱100度預熱，然後開始進行烘焙。10~15分鍾溫度設置100度就可以了，如果溫度太高，那麼溶豆很容易就會糊掉，如果溫度太低的話，溶豆會難以成型。烤好的溶豆應該及時密封，這樣能夠防止回潮。製作好的溶豆能夠放置兩三天的時間，還是應該盡快吃完，防止營養流失出現變質。
⑤ 烘焙溶豆需要什麼工具
網上找的到
⑥ 怎麼做酸奶溶豆
酸奶溶豆
用料
自製酸奶或濃稠酸奶 30g
寶寶奶粉 25g
玉米澱粉（家樂） 10g
細砂糖 5-10g
檸檬汁 幾滴
蛋白 2個
酸奶溶豆（附超詳細做法和失敗經驗及改進方法）的做法
准備好材料，工具，一定要准備好所有再動手
特別注意：所用到的打蛋盆和打蛋器攪拌頭等一切會接觸的東西都必須是無油無水
裱花袋套在杯子上，放入冰箱冷凍室
酸奶可以過濾掉乳清，更易做出型。
雞蛋最好是冷藏一夜後的，這樣打出來蛋白更加穩定。
蛋白分離出來後放入冰箱冷凍室凍兩三分鍾
裱花嘴建議用中號
⑦ 如何烤箱做溶豆
用烤箱做溶豆是給小寶寶做的最簡單的烤箱，食物主要是用蛋白製成的。將雞蛋的蛋白用電動打蛋器打發後裝入裱花袋類，在烤箱盤內幾出一個個小豆。用低溫烘烤30分鍾就可以做成功。
⑧ 溶豆怎麼製作
用料
雞蛋清
1
白糖
5克
奶粉
8克
玉米澱粉
4克
溶豆原味的做法
蛋清滴一兩滴檸檬汁，增加蛋白穩定性，也可去腥（可不加）
接著加入細砂糖（糖粉更適合更快融化）
奶粉加玉米澱粉，過濾
蛋清打發，一定要打發，打發到拉起三角
篩入玉米澱粉跟奶粉，拌的過程要快，幾次就融化了，不要拌太久，會消泡
考45分鍾，100°，預熱100
自己動手豐衣足食，寶貝又能鍛煉抓握能力
⑨ 溶豆的製作方法嬰兒
溶豆是一種寶寶既喜歡吃，又容易消化的食物，而且入嘴既化，根本不用擔心寶寶被卡到的一種小零食。但是很多時候市場上買的溶豆讓我們感覺不太放心，因此想自己做一些，讓寶寶吃起來更安全，嬰兒溶豆的做法有哪些？
1.准備三個雞蛋，將蛋清取出，留下蛋黃備用，准備適量奶粉，檸檬汁半杯。
2.將檸檬汁倒進雞蛋黃里攪拌均勻，這樣可以將雞蛋黃的腥味徹底去除，並且還讓溶豆有酸酸的味道。
3.將蛋黃打發，直到雞蛋黃變得稍微厚重，並且有一定的變色，也就證明雞蛋黃已經打好了。選擇打雞蛋的盆一定要適中，避免盆邊粘上過多的蛋黃，影響溶豆的口味。
4.將奶粉倒入打好的雞蛋黃里，再次均勻的攪拌，看起來十分的濃稠就好，如果沒有濃稠的感覺，則是奶粉加入的過少了。
5.將攪拌好的蛋黃和奶粉放入裱花袋裡，技巧是把裱花袋套在杯子上，讓後再將蛋黃糊慢慢倒入。然後在裱花袋下面剪一個小小的口子，在平底鍋刷油，將蛋糊擠在平底鍋上，等小火將溶豆燒熟就做好了。
⑩ 自己在家做溶豆怎麼做
製作溶豆的方法
材料：
土雞蛋黃3個
配方奶粉18克 (桐桐喝的是澳洲版愛他美白金2段)
工具：
湯碗 - 家裡找個大碗就行
打蛋器 - 我沒買電動的，覺得浪費
刮刀 - 主要是刮的干凈，不想買的話可以用勺子
裱花袋 - 實在不想買也可以用保鮮袋
烤箱 - 這個無可替代
硅油紙 - 也無可替代
容器
步驟：
1、打三個雞蛋，濾掉蛋清，我是手動濾的，家裡有蛋清分離器的話就更方便，不過我覺得沒什麼必要。
2、用打蛋器把蛋黃打發，我看都說要打發到劃8不會輕易消失，那我大概手都要打斷了吧。有電動打蛋器的話可能可以打到那個程度，反正我是辦不到。打至奶油狀就行，大概能感覺到的，因為體積會膨脹一點，顏色會變白一點。
3、加入18克配方奶粉。直接加寶寶喝的奶粉就行了，不要加寶寶沒喝過的奶粉，防止過敏。
4、用刮刀或者勺子，用翻切的方式把奶粉和打發的蛋黃混合均勻。網上看到別人都說不要直接攪拌，容易消泡，烤出來沒那麼松軟。不攪拌比較難完全均勻，不過也沒事的，差不多就行了。
5、預熱烤箱到100度。為什麼現在才預熱呢?因為擠到烤盤里的過程漫長到像過了一個世紀。
6、用刮刀或勺子把做好的糊糊裝到裱花袋裡，也可以用保鮮袋。裱花袋剪個小孔，大小自己把握，根據自己想要做的溶豆大小來剪就行了。
7、烤盤上鋪好硅油紙，然後開始漫長的擠溶豆過程，盡量擠得大小一樣，這樣烤出來比較均勻，大小差太多的話，可能有些還沒熟，有些已經糊了。
8、烤箱上下100度，烤15分鍾左右。
9、取出，裝盒，吃，好吃
火龍果溶豆製作方法
用料：蛋白（2個雞蛋的）、嬰兒奶粉（24克）、玉米澱粉（12克）、檸檬汁（幾滴）、火龍果汁（10-15克）、細砂糖（6-12克）
製作方法：
1、挖出火龍果肉，用個篩網按壓果肉，就可以得到細膩的果泥，而且沒有黑色的籽。（如果想省事直接放攪拌機打成泥也可以）
2、加入准備好的奶粉，玉米澱粉，火龍果汁，攪拌均勻，然後過篩喲，這樣細膩。火龍果汁比較稀，建議親們先加5克，不要一次加太多，不夠再加，要不太稀沒法做。（有好多親都要攪拌機打的火龍果汁，所以特別特別稀）
3、拌好的火龍果糊，不能太稀喲，大家注意下，把火龍果汁到進去攪拌的時候，不要一次到太多，一點點加，這樣就不會太稀了
4、（裝蛋白的盆子必須無水無油喲）先滴幾滴檸檬汁，現在開始打發蛋白，低速打發到體積變大兩倍沒有氣泡，就可以加糖了，我用的細砂糖喲，分三次把糖加入蛋白中，糖的用量可以按自己的喜好調整，寶寶可以不吃那麼甜，6克就好了，大人吃可以放12克。大家注意看圖，蛋白打發到這個程度就可以了，千萬不能打發過度，否則容易消泡喲
5、拿出三分之一的蛋白和步驟3攪拌，記住不能劃圓圈切記翻拌翻拌翻拌！！！動作一定要快，翻拌幾下拌勻就好。然後倒入蛋白霜繼續翻拌，大概20下，裝入事先准備好的裱花袋，開始擠溶豆咯
6、擠好後馬上放入預熱好的烤箱，80-90度左右烤一個半小時到兩小時，每個人烤箱情況不一樣，所以要自己判斷時間喲，烤到溶豆輕輕一剝馬上就從油紙脫下來，就是熟咯
7、拿出來馬上裝好密封保存喲，一口嘎巴脆，入口即化，好吃得不要不要滴。黑芝麻味道的我也喜歡，希望大家都能給寶寶做出好好吃的溶豆喲，