❶ 蒜泥器怎麼打開
蒜泥器上面有個蓋子。然後逆時針把蓋子擰開就可以了，注意不要用勁太厲害，以防弄壞
❷ 搗蒜的東東叫什麼
手拿的叫蒜杵，裝蒜的叫蒜臼(jiu)
❸ 搗蒜的東西叫什麼
蒜臼（jiu）子
學名叫：研缽
研缽yán bō
硬質材料(如瓷或黃銅)製成的,通常呈碗狀的小器皿,用杵在其中將物質搗碎或研磨
英文：mortar
❹ 怎麼搗蒜泥便捷，用什麼工具方便。
便捷搗蒜泥，只需要一把菜刀。
1、獨蒜在結蒂處切一刀，然後順著切掉的蒂口將蒜皮給撕開，撕開的蒜皮成花瓣形狀。
2、順著撕開成花瓣形狀的蒜皮，順勢將蒜皮給去掉，然後把蒜切成2瓣。
3、接著將刀平平的壓在蒜瓣上面，然後手掌按著刀平面，使勁的向下按住蒜瓣，將蒜瓣給壓碎。
4、接著將菜刀抬到高一點的位置，用力將刀平平的落下去，使得已經壓碎的蒜被拍成蒜泥。
5、反復的拍打蒜泥2-3次，即可得到很細膩的蒜泥，蒜泥的細膩程度根據個人的需要來做。
注意：蒜在拍打之前要先壓碎，免得直接拍打下午會飈的到處都是蒜的碎塊，這樣很浪費，並且也很危險（如果刀拍打滑了，容易傷到人）。
❺ 將大蒜去皮搗碎成泥狀，這個是有工具的，工具如下圖，但這個東西的學名叫什麼呀
下面帶窩的叫蒜臼（jiu），裡面長形的叫蒜錘！
❻ 搗蒜器什麼材料的用起來好一點
搗蒜器青石的用起來好一點。
現有的搗蒜器的主要材質：陶瓷、實木、竹子、鋼質、鐵質，石頭。
1、陶制搗蒜器易損壞，適用於蒜等易搗的物品，搗芝麻、核桃類堅果不適合。
2、木質搗蒜器、竹子搗蒜器的優點是：材質輕，方便攜帶，但這類材質的基本都含有膠和漆，對人體健康有害。
3、鋼制搗蒜器、鐵質搗蒜器，用久了會生銹，而且容易外濺。
4、石頭蒜臼也有很多材質，如青石、大理石、花崗石，人造石粉壓制的等，其中以青石蒜臼為上品，性價比最高，大理石有輻射，人造石除了含高輻射還有粘合高壓膠等有毒物質，如漢白玉蒜臼就是此類，而青石蒜臼幾千年來老百姓的使用已經驗證了其安全性。
壓蒜器介紹：
壓蒜器是一種廚房小工具。又稱搗蒜器、蒜泥器、捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。把蒜放到裡面，可以把蒜壓成細碎的蒜泥。壓蒜器一般用不銹鋼製成。有多種款式。
捻蒜器、蒜蓉器、蒜泥器。市面上的壓蒜器一般用不銹鋼製成。售價一般在幾元到幾十元不等。利用簡單的杠桿原理，可以通過濾網可以把蒜壓成很細的蒜泥，事實證明一般都只能將大蒜壓扁。
❼ 攪蒜泥的機器叫什麼
我們在家搗蒜不用機器，使用蒜臼子。
❽ 沓蒜泥用的東西叫什麼
搗蒜泥用的工具像碗的叫蒜臼，棒狀的叫搗蒜錘。
❾ 搗蒜器都叫什麼名
蒜臼子，族民間搗蒜泥的專用器具。流行於華北、東北一帶。形如中葯店之「臼杵」。分臼窩和蒜錘兩物。臼窩多為釉陶製品。由一個缽子和一個蒜錘組成,用的時候,握蒜錘,用力敲擊容器里的蒜瓣等物體,直到成泥或碎沫。蒜臼子還可以製作花生、大豆等等。大理石的用的比較多，材料容易弄到。過去經常用的是木製的，現在多用石製作