A. 絞肉機的使用方法
絞肉機的正確使用方法：
1.操作前檢查電源電壓是否符合規定要求，電源滾察接線應牢固可靠，電源插座應有牢舉備讓固的接地。
2.物料應去皮去骨，切切成與下料口合適的肉塊。
3.用送料棒將物料送入絞肉腔，勿用其他物件代替送料棒，嚴禁用手塞肉，以免造成意外。
4.每天工作結束後，應馬上拆開絞肉組件等清洗干凈，避免細菌滋生。
5.三相電源機型試機前請拆下絞肉組件，再試機檢查轉向是否與轉向示標相符，如轉向不符，將電源線交換其中二條相線即可。正局
6.旋鬆手柄，拆下絞肉組件，用清水清洗後並擦乾凈，再按順序裝好，且鎖緊手柄。
B. 絞肉機的使用方法
一檔慢,二檔快,一檔攪蔬菜,二擋絞肉餡。
絞肉機使用的是四葉刀片，非常鋒利，清洗的時候一定要注意。絞肉機設置了棚卜兩個檔，一檔是用來絞軟些的食物，蔬菜、水果、醬料都可以；二檔用來絞較硬些的食物，肉、堅果、胡蘿卜等等。
絞肉機使用技巧
1、絞肉機安裝時必須接好地線，並配有單獨的電源開關。
2、絞肉前先准備好原料及用具，使用絞肉機前一定要擺放平穩。
3、主管指定專門人員操作絞肉機，非專業人員，不得擅自使用。清潔衛生時不得用水直接沖洗。
4、保證絞肉機電源開關保持在關閉狀態，電源線未插上。然後檢查推進器、刀片、出肉板是否正常安裝，檢查絞肉組件衛生是否達標。
5、在檢查合格達到使用要求後，固定緊機倉蓋板，插上電源線，打開機上電源開關，打開絞肉機，觀察絞肉機是否能正常運轉。
6、操作期間不得將手接近進肉口，手與進兆和禪肉口的距離應保持15CM以上，15CM以內屬於危險區，在危險族塵區內操作必須使用工具，專用工具長度必須在20CM以上。
C. 絞肉的時候用什麼機器好呢
絞肉機玻璃的比較好。
絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業。
特點：採用優質（鑄鐵件）或不銹鋼製造，對加工物料無污染，符合食品衛生標准。 刀具經特殊熱處理，耐磨性能優越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣，物料加工後能很好地保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。刀具可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。
使用方法：
沖洗
每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機在上次用完後都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結束後的清洗變得比較省事。
安裝
不少人喜歡在每次絞肉後把機器安裝完整，其實這種方法並不可取。比較理想的做法是，每次用畢後，應將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放於木質箱櫃中，或等其完全晾乾後再行組裝，不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內，為減小磨損，可在轉軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥子上，注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。最後安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對准後套進去，然後擰上堅固螺絲。
安裝消慎機器比較簡單，最重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對准案板，邊緣後，旋緊緊固螺絲。因為絞肉扒橋岩比較用力，所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。
操作
真正的絞肉比較簡春御單，因為比較用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前最好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結束後，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。
D. 九陽絞肉機怎麼使用
九陽絞肉機使用方法參考如下既可：
操作工具：九陽絞肉機、豬肉唯畢3000克、花雕酒3湯匙。
1、豬肉洗凈切塊後，用清水泡30-40分鍾，放入3湯匙花雕酒，以便更好握山輪地去掉血水。