㈠ 核桃沒有工具怎麼開
大家好，我是倩倩，核桃是我們生活中常見的養生健康食材，眾所周知，核桃有健腦益智的作用，不管是大人小孩吃，都非常適合。平時我們吃核桃，通常都是用核桃鉗夾碎或者用硬物砸碎，這樣的缺陷很多，既費力氣又容易傷到手，而且還會把核桃殼弄的到處都是，破壞家裡整潔的環境衛生。
今天我就教大家一個，不用核桃鉗也能輕松剝出完整核桃仁的小妙招。
我們先准備幾顆核桃，蒸鍋開大火，等蒸鍋上汽後，將核桃都放進去，蓋好鍋蓋，大火蒸五分鍾左右，5分鍾時間是不能把核桃蒸熟的，甚至半熟都沒有達到，所以不用考慮這個問題。
接著，我們准備一盆涼水。5分鍾後把蒸過的核桃放進水中，浸泡一分鍾，撈出瀝干。
一分鍾後，核桃已經不燙了，我們可以發現，所有的核桃都已經有了裂縫，雙手拿一個核桃從裂縫處把核桃殼輕輕往外拉，就能很輕松的把核桃殼剝去了，得出了一個完整的核桃仁，核桃皮包裹在核桃仁上，而分心木全部留在了核桃殼上，這樣剝出來的核桃仁非常漂亮，咬上一口，味道沒有變化，跟用核桃鉗夾碎的一樣香，所以，我們用這個方法是不會影響最後的口感的，而且簡單快速還好看。
喜歡吃核桃的朋友，你學會這個辦法了嗎？
今天的徒手快速剝核桃殼小技巧，就分享到這里，點贊關注，下一個內容更精彩哦，感謝您觀看美食格物作品，祝您每天好心情。
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