當前位置:首頁 » 工具五金 » 弄麻辣燙要哪些工具
擴展閱讀
房產稅計入哪個成本費用 2025-02-07 10:54:31
鑽石和黃金回收哪個值錢 2025-02-07 10:45:40

弄麻辣燙要哪些工具

發布時間: 2023-07-07 04:02:16

Ⅰ 開一個麻辣燙店需要哪些東西

1:麻辣燙點菜櫃(保鮮櫃)一個,有1米5、1米6、1米8、2米、2米2 、2米5等幾種不同長度的,價格也從20003500元不等,舊的、二手的就便宜些。這個東西,麻辣燙店裡要。要是擺攤賣麻辣燙就不需要這個了。
2:如果一個麻辣燙店50平方,大約放8~9張桌子 25元/張=225元,36個凳子13/個=468元。
3:一口燙菜的鍋 一口高湯鍋 120元*2==240元。一個液化氣灶115元左右。
4:現在也有的地方使用麻辣燙機燙菜,一台麻辣燙機大約1700元左右。
你要是擺攤的你也可以自己做,到市場買最大號的不銹鋼盤子。然後找到做電焊的 量好你需要的高度,做個架子。把盤子扣上面就行。下面裝兩個煤氣的灶頭。就好了。簡單便宜。
5:麻辣燙鍋裡面的燙菜鐵筐子 6個 6元/個=36元。
6:麻辣燙點菜夾子10個 2元/個=20元。
7:麻辣燙點菜塑料筐20個 2元個=40元。
8:放菜的塑料筐、塑料婁子50個 2元一個=100元。
9:勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺9個,辣椒碟、麻汁碟9個、料碟9個、筷籠子9個、小勺子18個、蒜泥碟9個、碗26個、共約200元。
10:進葯材300500元。
11:進干貨副食品1000元左右。
12:買菜等約200~300元。
13:一次性碗500個,一次性筷子,打包袋10元1000個。
14:其他雜物200元。
做麻辣燙要多少本錢?除去房租、轉讓費,最多一萬左右就把一個40平方的麻辣燙店開起來了,資金回籠的很快。幾天東西賣掉。錢就回來了。這樣循環著。賺錢是很快樂的

Ⅱ 擺地攤麻辣燙需要什麼工具

普通放菜架子和冰櫃,架子可以去買個二手的,然後回來自己刷一下漆,也可以找個地方給訂做。兩個就可以了,加起來有5米左右就夠了,如果是二手花費要少些。至於冰櫃更好買新的。如果是夏天就要買2個冰櫃,冬天買一個就可以了,可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。

煤氣罐,灶頭,管子等,煤氣罐不用花錢買,和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用,但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。灶頭不要怕花錢,看似便宜的東西質量不好不說還費氣,想省錢就要買好灶頭,買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深。

(2)弄麻辣燙要哪些工具擴展閱讀:

小件物品:

桌子椅子:這個建議買2手貨,買回來自己粉刷一下就可以了,和新的一樣用,小本生意能省一定要省。勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺10個,辣椒碟、麻汁碟10個、料碟10個、筷籠子10個、小勺子20個、蒜泥碟10個、碗30個。

一次性碗,一次性筷子,打包袋,麻辣燙點菜塑料筐,麻辣燙燙菜鐵筐,麻辣燙點菜夾子,兩口鍋。

Ⅲ 路邊攤式麻辣燙需要什麼設備

至於設備的話,開店所必需的設備:麻辣燙點菜櫃、燙菜爐、湯桶、營業用的桌椅。其他的像桌子,凳子什麼的就是自己看了。總之之前要做詳細的調查。最好是找另一個地段的麻辣燙店問問。 首要要粉絲,最好是芋頭粉絲,那種粗的,還有白粉皮,黑的,看店主自己的想法了,一些蔬菜,就不要我細說了,主要要有青菜,菠菜,包菜,花菜等,還有葷的,水餃,火腿腸, 這些菜都是店主可以根據客戶的需要以後慢慢的家.最主要是湯料,我不是祖傳秘方.菜油200克(約耗135克),豬油100克,豆瓣醬30克,泡薑片30克,泡辣椒節40克,蒜瓣10瓣,老薑50克,花椒15克,白糖25克,精鹽10克,味精5克,胡椒面3克。另加雞湯或鴨湯500克. 炒鍋置火上,下菜油燒熱,下泡薑片、泡辣椒節、豆瓣醬末、老薑(拍破)炸幾下,潷去余油,下豬油、蒜瓣、花椒等再炸幾下,倒入雞或鴨湯,煮10分鍾,下白糖、鹽、味精、胡椒面,燒開,打去浮沫,就行了 此湯也可作為火鍋的鍋底 還有碗,其實這么多你吃幾次就明白了.最好搞王記是,國家連鎖的,你入股啊.肯定生意不錯. 還有辣醬,要很辣,一般超市都能買到,還有醋.麻油.蒜子

Ⅳ 麻辣燙用啥鍋 都是需要買啥用具

砂鍋,鋁合金鍋,鐵鍋都可以,就看你平時用天然氣還是電磁爐而定,不過用砂鍋味道好些