⑴ 請說明圖上的紅酒器具都叫什麼名字 如何使用
從左到右依次是開瓶器（海馬刀）、割帽器、倒酒器、止滴環和酒塞。海馬刀是屬於侍酒師專用的開瓶器，把酒的鋁帽割開以後用螺旋刀插進木塞，然後利用杠桿原理將木塞撬出。割帽器是用在割開套在瓶帽外面的鋁封的。倒酒器就是把他放到打開的紅酒瓶口，這樣倒酒的時候不會撒的到處都是。止滴環是套在瓶口的，裡面的海綿可以吸收倒酒時殘留在瓶口的葡萄酒滴，以免酒滴順瓶留下弄臟酒標或桌布。瓶塞是酒喝不完的時候，代替木塞把酒密封好，可以隔天再喝，所以中間是個橡膠圈，就是為了更好的密封。不過如果用了倒酒器的話，就沒有必要再加止滴環了，兩個工具的用處類似，都是防止倒酒的時候漏出用的。
⑵ 關於一套紅酒工具的名稱及使用
最後一個是酒環：是侍酒師進行侍酒的時候套在葡萄酒瓶頸處防止順瓶子留下來的葡萄酒弄污了標簽；倒數第二個是導流器：在倒紅酒的過程中,倒酒器可以有效的防止紅酒在倒酒過程中灑出來,不光有防止紅酒灑出來,更能起到醒酒的作用。
⑶ 喝紅酒需要准備哪些工具呢
①酒刀 也就是開瓶器，把酒打開
②酒杯，一般用波爾多杯，透明且薄，不是市面上賣的那種厚厚的酒杯
③白紙一張，一般用來鑒定葡萄酒顏色，非專業人士不需要
④倒酒器一個，用來倒葡萄酒，防止濺漏
⑤酒環一個，套在瓶口，防止酒液滴下來，污染酒標（主要是有人會收集酒標）
⑥塞子一個，用來臨時封住葡萄酒，用打開的木塞塞住也行
⑦真空塞，略微專業的用具，將空氣從酒瓶中抽出，這樣酒就會儲藏更長時間
⑧醒酒器，非專業人士的必須品，很多葡萄酒要醒一段時間，讓口感更好，中國人 一般開瓶就喝，所以需要醒酒器來減少紅酒的醒酒時間
基本上 普通人能用到的也就這些了，還有一些專業用具，普通人接觸不到的！也沒必要那麼專業，打個比方，例如杯子，因為喝不同的酒類，需要不同的杯子，簡單的，紅酒是紅酒杯，起泡酒用香檳杯，再往下杯子的型號還有5~十幾種型號，分別喝不同的酒。
紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
⑷ 求哪位親告訴我葡萄酒箱里的這幾個工具分別是幹嘛的謝謝
左上是倒酒器，開瓶後插在瓶口，倒酒時酒不會灑出來。左下是扣在瓶頸上，防止酒液流到瓶身的。中間那個是抽真空酒塞，可以抽取瓶中的空氣，延長開瓶後紅酒保存的時間。右下是開瓶器，也叫海馬刀或侍酒刀，用上面的小刀片割開瓶帽的塑封，螺紋鑽入木塞，運用杠桿原理撬起木塞。