⑴ 做燒烤生意的訣竅是什麼
做燒烤生意的訣竅有：
1、同類之間的競爭優勢。燒烤生意人要想在同行中脫穎而出，唯有在價格、產品和衛生等方面比對方做得好，才有絕對的競爭優勢。商品之間的優勢具備了，接下來就是服務。做生意一定要講究技巧，注重顧客的消費體驗，唯有讓顧客莫名而來，滿意而歸，你才真正擁有了一個好口碑。
2、具有創意的活動很有必要。根據燒烤生意本身的優勢，來決定自己的營銷手段。在真正讓利給顧客的基礎上，刺激消費者的購買慾望和購買力。
明確活動的主要目的是什麼，期間還要時刻提防競爭對手的活動營銷，一般像這種活動都是同時進行的，誰都不想吃虧，你唯有比人家做的更好，才能夠有效留住顧客。這就是做活動的主要意義和目的。
3、干凈衛生。飲食衛生是人們很重視的一個問題。俗話說病從口入。只有把控好食品干凈衛生，才能讓消費者吃的放心。店內一定要定期打掃衛生，裝修選擇簡單大方的裝修風格，採用暖色調，給顧客di一眼的感覺就是干凈明亮又溫馨。
(1)如何做燒烤工具生意擴展閱讀：
做燒烤的技巧：
1、選擇合適的燒烤簽子、燒烤網等，簽子應該選用長而扁平的，較長的簽子能保證在燒烤時手握處不被炭火燙到。燒烤叉最好選用木柄的，能避免被燙到。
2、選擇好的燒烤爐。燒烤時溫度相當高。應該選用鐵皮較厚的爐子來燒烤，這樣的爐子能耐高溫，而且使用時間長。