『壹』 如何榨石榴汁
用料理杯榨石榴汁。
榨石榴汁需要把掰下來的石榴籽放入料理杯,打2-3分鍾,最後將料理杯中的汁液倒入漏勺,將果汁漏入杯中即可。
石榴籽呈鮮紅、淡紅或白色,甜中帶酸,為即食水果;內種皮為角質,也有退化變軟的,即軟籽石榴。
石榴:
是落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹。樹冠叢狀自然圓頭形。樹根黃褐色。生長強健,根際易生根櫱。
樹高可達5-7m,一般3-4m, 但矮生石榴僅高約1m或更矮。樹干呈灰褐色,上有瘤狀突起, 干多向左方扭轉。樹冠內分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韌,不易折斷。一次枝在生長旺盛的小枝上交錯對生,具小刺。刺的長短與品種和生長情況有關。旺樹多刺,老樹少刺。
色隨季節而變化,有紫、綠、橙三色。葉對生或簇生,呈長披針形至長圓形,或橢圓狀披針形,長2-8cm, 寬1-2cm,頂尖,表面有光澤,背面中脈凸起;有短葉柄。
『貳』 石榴榨汁怎麼榨
石榴榨汁
具體步驟:
1、摘新鮮石榴若干。
2、去超市購買一個簡易的手動下壓型榨汁器.(一般15元左右,塑料的)。
3、把石榴去皮只要籽放榨汁器里壓出汁。
4、放冰箱里冷藏等有白色沉澱物下沉。
5、把清澈的部分倒出其他扔了(如果捨不得就多放蜂蜜,要不澀嘴)。
6、放蜂蜜喝就可以了(找個漂亮的杯子裝,效果更好)。
快速剝石榴的方法
工具/原料:石榴一個,飯盒一隻
方法/步驟
1、拿出一個石榴用水洗凈,在石榴的落花處往下7厘米處,橫切開。
2、將切開的石榴蓋拿掉,就會露出晶瑩剔透的石榴了,仔細看一下,石榴的膜瓣是有一定的紋路的,沿著膜瓣的紋路用刀從上往下化開,大概劃6刀,輕輕用手用力掰開。
『叄』 石榴簡易榨汁方法
石榴汁分為石榴濁汁和石榴清汁兩類。自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁,未經過濾,保存期短。石榴清汁一般是有果汁生產企業生產,除了榨汁外,還需要經過酶解,澄清,粗濾,超濾等步驟,能比較長期的保存。石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少,口味更接近水果原味。
石榴榨汁很簡單,只需要把石榴籽和涼白開水一起倒進攪拌機或榨汁機攪打2分鍾,用濾網過濾,加入少許蜂蜜調勻即可飲用。或者可以嘗試下述方法:
1、先把石榴籽一個個剝出(下次做這個要記得帶手套,因為剝完後,我的手指變成了黃色),然後加了半片的冰片糖,再倒入熱開水,用蓋子蓋好。早上做的,晚上就可以了。原來紅色的石榴籽,經一天的泡製後,全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內,放在冰箱凍冷了當冷飲來喝,好爽。
2、拿出小鍋,放上煮一袋方便麵左右的水,將石榴顆粒放在水裡,煮沸,加些白糖,成了自製的石榴汁,2碗,自己全喝了酸甜可口。
石榴榨汁的好處
成分保留更多,營養更佳。
石榴的皮色、籽色和品種關系很大,有白色、粉色及紅色的果籽,但不管哪種顏色,只要熟透了,剝一把放在嘴裡,香甜的汁水真是爽口極了。
石榴營養豐富,果籽的維生素C含量比蘋果高1-2倍,還含有鈣、磷、鉀等礦物質,可以直接吃,也可製成石榴汁等飲料飲用。
石榴可謂全身是寶,不光是果籽,果皮、花等皆有一定的保健作用。就拿石榴籽來說,其中所含的化學成分主要為甾體類、磷脂和甘油酯等,雲南農業大學雲南省植物病理重點實驗室的研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹瀉、降血糖和雌激素樣等葯理作用。