Ⅰ 烤肉店的工具都叫什麼
烤肉店的工具名稱大全：
1、燒烤爐：用來烤肉的爐子，有炭燒烤爐，電燒烤爐，燃氣燒烤爐等。
2、燒烤網：燒烤爐上面放肉的地方。也叫燒烤篦子、烤肉篦子，簡稱篦子、烤盤或烤網。
3、通風設備：用來抽走油煙，也叫吸煙管、排煙管、通風管或抽油煙機等。
4、點炭機：主要是炭烤爐點燃木炭使用。
5、提烤網架：又叫提盤籃，帶提手的不銹鋼架，用來提烤網、烤盤、篦子。
6、燒烤夾子：用來夾肉或蔬菜。
7、燒烤剪子：用來剪肉或蔬菜。
8、提炭盒：又名提炭換炭箱，用來提取裝有木炭的火盆。
9、烤爐隔熱木托：精緻加工的木托盤放在烤爐下面作隔熱墊用，以免燙壞桌子。
10、刷篦子機：又叫刷烤盤機或刷烤網機。
11、節能養炭機：省炭節能，不需等待，使用方便。
12、撬棍：又叫起盤器、起網器。烤網起子，使用中的不帶把手的烤網需要更換時用到的工具。
13、吸油紙：又叫烘烤紙、燒烤紙，燒烤時配合烤盤使用，放在烤盤上面。
14、篦子筒：又叫烤盤筒、烤網筒，用來儲存放置烤網。
15、炭盒隔炭篦子：炭盒或炭爐裡面隔炭的篦子網片。
Ⅱ 燒烤常用的工具都有哪些
【工具】： 烤爐，木炭，叉子、錫紙，刀，碟子、筷子、牙簽，紙杯，塑料手套， 紙巾食材：燒烤食材：主要有肉魚海鮮：肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、薑汁等調料腌制，用竹簽穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。
【蔬菜瓜果】：土豆和玉米，紅薯、山葯、芋頭、青菜，一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。瓜子，花生，糖果，橘子，蘋果，木瓜，橙子，可樂，雪碧，
【麵食豆製品】：饅頭片、麵包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子。烤過的麵食還有養胃的作用。
調料：基本調料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。調和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。燒烤醬超市裡有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔心過量食用鹽分會加重腎臟負擔，可選擇自製一些胡蘿卜醬、番茄醬等。
Ⅲ 我們班組織去燒烤 那些食材 醬料 工具 去哪選購
你在哪裡的啊？要定好燒烤的場地哦~
我建議：食材去菜市場比較新鮮（畢竟班級搞活動，要注意每個人交多少錢，然後買什麼食物比較受歡迎，而且還要注意食品安全衛生）；飲料去批發部；調味料去糧油部（其實像雞翅膀那些，你去那邊買，一般比較好的買家會幫你腌制好的）；燒烤用具去市場邊的雜貨店
食材：雞翅膀、雞腿、脆皮腸、韭菜、玉米、茄子、魷魚、雞柳/排、骨肉相連、紅薯、麵包、小魚、土豆、山葯、青菜、、羊肉、牛肉各類魚丸、蝦丸、貢丸、、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝……按你們當地的價格，貨比三家哈
調味料：食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、蜂蜜（雞翅膀刷上特別香！！）、辣椒醬、醬油……
腌制配料：洋蔥、香蔥、香菜、芹菜、姜、蒜、米酒——像雞翅膀那些，最好提前2-3小時腌制入味
飲料：果汁、汽水、啤酒、紅酒、涼茶（燒烤上火，最好來點涼茶）
用具： 【叉、燒烤網、環保木炭（比較耐用，無煙熏）、打火機若干、碳晶（便於點火，也可以和附近燒烤的換一塊已經點燃了的碳助燃）】、一次性碟子、筷子、碗、油刷、竹簽（串食材）、牙簽、紙巾、小刀（若干把，燒烤中切開食材）、小砧板、飯盒、洗潔精（ 餐後洗手）、水桶2-3個（達到目的地洗材料，也可以提前洗好，用桶腌制好好後裝過去）——一些用具可以讓每個宿舍提供一些，不一定全部用班費
游戲：燒烤時可以穿插一些小游戲，做一些拓展運動，提前准備好道具和游戲規則（要提前考察場地）
【溫馨提示】分好小組購入食材，注意開支，列明清單，按組購買清洗腌制運送，選好路線如何帶同學到場地，做好通知，到後該如何組織，餐後做好衛生，回到學校統計人數，注意安全！
Ⅳ 開個燒烤店需要什麼設備和工具
開燒烤店需要的設備和工具大大小小的加起來也蠻多的:
1，燒烤爐：用來烤各種燒烤食物
2，通風設備：用於抽走油煙
3，冰櫃：用來冷藏或保鮮肉類燒烤食物
4，夾子：主要用來夾取生食
5，叉子：可以用來固定和測試食物的生熟程度
6，鏟子：幫助翻轉食物的工具
7，刀子：用於切開部份較大的食物
8，剪刀：用來剪掉食物多餘的柄或者不需要，不可食用的部份
9，桌子和凳子：供客戶座下享受燒烤的
10，托盤或籃子：客戶選擇食材時用於盛放食物
11，毛刷：用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。還可用來刷醬油，醋，香油，花椒油等液體類調料在燒烤食物上
12，鐵刷：用來清潔粘在烤網上的食物殘渣
13，竹簽：用來串燒烤食物
14，調料瓶：用來噴撒鹽，味精，雞精，孜然粉，腌粉，調味粉，辣椒粉等
15，木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。
16，電線及燈泡：供晚上照明使用
17，一次性餐盒：客戶打包帶走的需要用
18，一次性筷子：客戶食用燒烤時使用
19，檯面：最好買個有輪子的，用於擺放燒烤食物供客戶選擇
20，三輪車：建議是電動的，用於購買燒烤食材使用
Ⅳ 燒烤需要的工具有哪些啊
1、燒烤叉，金屬燒烤針，竹製燒烤簽，大塊燒烤炭（人均1.5斤可燒3小時），錫紙，燒烤網，小刀，木筷子（生熟分開），燒烤掃，一次性紙碗（裝食物），金屬盆（裝調料，耐高溫培銀），一次性紙杯，燒烤夾，一次性手套，炭夾，大盆（裝燒烤食物），生火樹枝樹葉等，打火機，扇子或竹筒（鼓風用）。
