A. 沒有工具怎麼削菠蘿
沒有打皮的工具，我們也可以很好的優雅的吃菠蘿，下面一起來看看：
首先將買回來的菠蘿，用清水把外表沖洗干凈，把頭和尾都切掉，再將菠蘿豎過來，從中間切一刀，一分為二。
接著，取菠蘿的一半，順著菠蘿表皮縱橫交錯的紋路切下去，一切到底，稍微將刀斜一點切，橫豎都切好後，我們就可以得出一小塊一小塊的菠蘿了，拿一個看一下，就是這樣。
用這個方法，可以很好的避開菠蘿眼和菠蘿刺帶給大家的困擾。而且，很多家庭家裡是沒有備有菠蘿刀的，所以用上這個方法，難題迎刃而解。需要注意的是，因為菠蘿眼沒有去掉，吃的時候，不要把一小塊菠蘿一口咬到底，咬到離菠蘿表皮還有三分之一處就可以了，因為那三分之一裡面就是菠蘿眼所在位置，防止刺到嘴。
B. 削菠蘿有幾種方法呢
方法1：
把菠蘿切去頭尾後再切成4瓣，去掉中間的硬芯兒，然後在果肉上均勻地切上幾刀，但不要連皮一起切斷，最後用刀菠蘿皮從底部片下來。
方法2：
1、把菠蘿切頭去尾後，削掉外皮；
2、用刀把菠蘿上的「小眼睛」切掉，因為「小眼睛」的位置是參差不齊的，無論是橫行切，還是豎列切，都不在一條線上，所以斜著切是最好的；
3、把切掉「小眼睛」的菠蘿切成4掰，去掉硬芯兒後，再切塊兒就OK了。
方法3：
如果你家正好有削菠蘿刀，那給菠蘿「挖眼睛」的工作，可以讓它來完成，其他步驟和上面「方法2」里的一眼哈。
在菠蘿的頂端找到一個「小眼睛」，然後向斜下方旋轉著削，邊削邊旋轉菠蘿，賣菠蘿的老闆們用的基本上都是這種方法。
方法4：
如果你對廚房工具的品質有要求，又喜歡吃菠蘿，可以考慮買削菠蘿專用工具。
1、切掉菠蘿頭部；
2、將工具垂直放在菠蘿頂部，位置要居中，否則會連皮一塊兒削掉；
3、順時針旋轉工具，一直削到底部；
4、將工具往上提，直到把果皮和果肉徹底分離；
5、同時按住工具上的兩個黑點，將把手和刀體部分拆分，取下菠蘿果肉，此時你會發現，菠蘿芯已經被切成厚度一致的圓片了！這個神器比較適合切那種稍硬點兒的菠蘿或者鳳梨（青皮菠蘿），成熟度太高的稍軟的菠蘿，切出來比較碎，很難成片兒狀。
C. 專門削菠蘿的工具在什麼店裡可以買到啊
具體如下：
1、專賣廚房用具的店鋪,一般這種店鋪里的各種工具比較齊全，削水果的工具肯定有。
2、小商品市場賣刀具的攤位，這種攤位上各類東西種類繁多，日常用品基本都能買到。
3、批發菠蘿的地方有贈送。你可以選擇去批發一筐，他就會贈送的。
D. 自己在家怎麼削菠蘿竅門
菠蘿雖然美味，但是削皮也變成了一件很讓人頭疼的事，我們平常吃菠蘿都是商家削好了皮的，看他們用那個工具也覺得很方便，不知道別的國家是怎麼給菠蘿削皮的呢？
我們國家吃菠蘿大家都知道是怎麼削皮的吧，就算自己沒有削過，買的時候也看賣菠蘿的人削過，他們都會用一個刨子一樣的小工具，順著菠蘿的菠蘿眼把皮去掉，形成旋轉的那種形狀，還有一種就是用鑷子把菠蘿眼一個個的挑出來，這樣子雖然有點麻煩，但是盡可能多的保留了果肉，不會浪費很多。
許多人去泰國旅遊可能會發現他們那邊水果種類特別多，而且很便宜，應該也吃過他們那邊的小菠蘿吧，每次買的時候都是已經削好皮的，他們挖出來的菠蘿和我們國家的一樣，都是順著菠蘿眼斜著削的，看上去也非常有食慾。
接下來就要說迪拜這個國家了，都知道他們國家是比較富有的，不知道他們吃起菠蘿來是不是也很土豪呢？我們猜想的沒錯，他們吃菠蘿只要吃最好吃的那一部分，裡面的芯他們都是不要的，應該是覺得很硬，而且不甜吧，所以他們一個菠蘿削完之後只剩下一點點了，挺符合他們的風格的。
荷蘭人吃菠蘿也很有特色，他們也有一種專門削菠蘿的工具，不過和我們國家可不一樣，他們的是個大傢伙，他們用工具切完菠蘿後就剩下外面的一圈了，不過裡面的芯也可以自己選擇留著，這個迪拜的吃法有的一拼了。
最後要說的就是日本了，菠蘿在日本是一種比較稀少的水果，因為日本的地形溫度都不太適合菠蘿生長，所以日本的菠蘿就賣的比較貴了，他們吃菠蘿都是切成一塊塊來賣的，很少有人能夠買得起一整個。
E. 削菠蘿的機子叫什麼牛人用的在哪買
精達牌菠蘿削皮機，淘寶上有
F. 如何方便削菠蘿
工具/原料
水果刀 大刀
菠蘿
鹽巴
方法/步驟
1
先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉哈。
差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。
直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。
全部大概削完就是這樣的。
認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
剔除一排後就是這樣的。
以此類推把剩下的繼續削完。
然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。
再把幾等份的菠蘿切成丁。
最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
注意事項
使用小刀要小心點哦。
G. 在家裡沒有專門削菠蘿的刀，那用什麼辦法削啊
削菠蘿時最重要的一點是削掉那些非常難吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到這點，除了要浪費一些果肉外另無其他容易的方法。
一、切掉菠蘿的底端，使其能豎立在砧板上，大面積地從頂部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便盡可能地帶走菠蘿刺。
二、用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉內的菠蘿刺。每次挖的深度要足夠，如果還留有尖刺，不妨在其周圍多挖掉一些果肉。
挖完剝落刺後就可以切片食用了。
下面要說的是如何不用削皮直接取出菠蘿肉，這一般為製作菠蘿盅的時候用。
一、將菠蘿平放在砧板上，抓緊大的一頭，用鋒利的刀子切下帶葉的頂部。如果你想要利用空殼做容器，留下頂部當蓋子用。
二、用鋒利的尖水果刀沿果皮與果肉之間均勻地切割菠蘿。注意，要留下少量菠蘿肉在殼內，以使菠蘿殼有一定的厚度並使其結實。
三、將菠蘿翻過來，切掉其底部，以便殼能穩穩均勻地立起來。這樣，便可輕松地分菠蘿肉與菠蘿殼。
四、將餐叉插入菠蘿肉，用一隻手使勁握住菠蘿殼，將餐叉上的菠蘿肉從殼內拔出來。菠蘿肉去心切片。殼則留作他用。
H. 如何削菠蘿
菠蘿怎麼削皮
1、削菠蘿皮的方法
首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。將菠蘿正著放好,用刀沿菠蘿表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪費過多的果肉,再用水果刀將沒有切除的部分果皮剜掉。在去除剩餘星星點點的果皮時最好用水果刀。
我們把菠蘿切成條狀或者圓形,如果切成條狀,要沿菠蘿中間的白色原點切,把最後剩下的果核扔掉。或者將菠蘿放到,水平切成圓圈狀,然後把中間的果核切除。我們把菠蘿切成條狀或者圓形,如果切成條狀,要沿菠蘿中間的白色原點切,把最後剩下的果核扔掉。或者將菠蘿放到,水平切成圓圈狀,然後把中間的果核切除。
菠蘿怎麼削皮
2、菠蘿削皮後怎麼保存
用保鮮膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超過兩天,吃時用鹽水泡一下。
放在一個比菠蘿大的器皿里,加水,水裡加2小勺鹽,水應沒過菠蘿.可以保存24小時,建議你盡量在這時間內吃完,雖然放冰箱能保存更久點,可是切開的食物不宜那樣存放。
菠蘿怎麼削皮
3、為什麼菠蘿要用鹽水泡
菠蘿里含有一種菠蘿蛋白酶,有很強的分解纖維蛋白的作用。有的人對這種蛋白酶有過敏反應,吃後15分鍾到1小時發病,會出現陣發性絞痛、惡心、嘔吐、皮膚潮紅發癢、蕁麻疹、頭痛等症狀,嚴重的還會發生呼吸困難及休克。還有一種含氨的有機物-羥色胺,它可以使血管強烈收縮和使血壓升高。至於有些人在食用後出現的嘴發癢,是因為菠蘿里的甙類,對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未經處理的生菠蘿後,口腔就會覺得發癢。
防止吃菠蘿過敏的方法很簡單:把菠蘿削皮,切成片或塊,放在開水裡煮一下再吃。這樣可以破壞其中的菠蘿蛋白酶,甙類也會被消除,羥色胺會溶於水中。如果想保持菠蘿的新鮮口味,也可以把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鍾,然後再用涼開水浸洗去鹹味,同樣可以達到消除過敏的目的,還會使菠蘿味道變得更加甜美。
I. 都說各國都有「花式削菠蘿」，那麼都是什麼樣子的
如今正是吃菠蘿的好季節，每年的這個是時候，走在街上隨處都能看見那些擺攤賣菠蘿的，而且看起來各個都很新鮮，畢竟春天就是菠蘿大豐收的季節，此時的菠蘿能不新鮮才怪呢。說到菠蘿，它的外殼都特別扎手，如果你買回家的菠蘿是沒削皮的那種，要想將裡面的果肉取出來吃的話，那是相當棘手的事情，而且，削菠蘿一定得用專門的削皮工具才行。
J. 怎樣快速削菠蘿
工具/原料
水果刀
大刀
菠蘿
鹽巴
方法/步驟
1
先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
不要切太深，差不多1cm，別浪費果肉哈。
差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。
直到把所有表皮都大概削掉,
再削菠蘿的葉子處的表皮。
全部大概削完就是這樣的。
認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
剔除一排後就是這樣的。
以此類推把剩下的繼續削完。
然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。
再把幾等份的菠蘿切成丁。
最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
注意事項
使用小刀要小心點哦。