Ⅰ 茶藝需要用到哪些工具-茶藝用具
茶藝需要用到哪些工具-茶藝用具
茶文化是中華五千年歷史的瑰寶,如今茶文化更是風靡全世界,這不僅僅是因為喝茶對人體有 很多好處,更因為品茶本身就能給人們帶來無窮的樂趣。下面，我為大家講講茶藝用具，快來看看吧!
分茶器
①茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海，然後依人數多寡平均分配;而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。
品茗器
①茶杯(品茗杯)：用於品啜茶湯。
②聞香杯：藉以保留茶香用來嗅聞鑒別。
③杯托：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。
滌潔器
①茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。
② 茶船(茶池、茶洗、壺承)：盛放茶壺的器具，也用於盛接溢水及淋壺茶湯，是養壺的'必須器具。
③ 渣方：用以盛裝茶渣。
④水方(茶盂、水盂)：用於盛接棄置茶水。
⑤ 滌方：用於放置用過後待洗的杯、盤。
⑥ 茶巾：主要用於干壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾;其次用於抹凈桌面水滴。
⑦容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
置茶器
①茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。
②茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。
③茶漏(斗)：放於壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。
④茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。
⑤茶擂：用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。
⑥茶倉：分裝茶葉的小茶罐。
理茶器
①茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。
② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。
③茶針：用於通壺內網。
④茶槳(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用於通壺嘴。
其它
①煮水器：種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。
② 壺墊：紡織品。用於隔開壺與茶船，避免因碰撞而發出響聲影響氣氛。
③ 蓋置：用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)
④ 奉茶盤：奉茶用的托盤。
⑤茶拂：置茶後用於拂去茶荷中的殘存茶末。
⑥ 溫度計：用來學習判斷水溫。
⑦ 茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。
⑧ 香爐：喝茶焚香可增茶趣。
;Ⅱ 有哪些適合泡茶的好工具推薦
泡茶的主要器具為茶壺、茶杯、茶勺。
1、茶壺
茶勺是細長柄的，勺的容量比較小，長柄是為了能夠在深的茶葉筒內舀取茶葉；勺的容量小，是為了能夠掌握舀取茶葉的數量。茶勺的形狀多變，有時和茶則通用。
(2)整套茶藝工具多少錢擴展閱讀：
茶具挑選
1、美感
茶壺是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿意。
2、質地
泡茶用的壺，一般是以砂為主，因為砂器具吸水性且不透光，外型較瓷器渾親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地，主要是以胎骨堅、色澤潤為佳。
3、壺味
在選購新壺時，應嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工著色味則不足取了。
4、精密
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。
Ⅲ 茶道工具介紹
對於很多不常喝茶的人來說，對各式各樣的茶具總是一知半解，現在我們為大家介紹茶道工具。下面是我精心為你整理的茶道工具介紹，一起來看看。
茶道工具介紹
一、煮水器
水壺(水注)：用來燒開水。目前使用較多的有紫砂提梁壺、玻璃提梁壺和不銹鋼壺。
茗爐：即用來燒泡茶開水的爐子。為表演茶藝的需要，現代茶藝館經常備有一種“茗爐”，爐身為陶器，或金屬制架，中間放置酒精燈，點燃後，將裝好開水的水壺放在“茗爐”上，可保持水溫，便於表演。[ 茗爐]
另外，現代茶藝館及家庭使用最多是“隨手泡”[ “隨手泡”]，它是用電來燒水，加熱開水時間較短，非常方便。
開水壺：是在無需現場煮沸水時使用的，一般同時備有熱水瓶貯備沸水。
二、置茶器
茶則：則者，准則也，用來衡量茶葉用量，確保投茶量准確。多為竹木製品，由茶葉罐中取茶放入壺中的器具。
茶匙：一種細長的小耙子，用其將茶葉由茶則撥入壺中。
茶漏(茶斗)：圓形小漏斗，當用小茶壺泡茶時，將其放置壺口，茶葉從中漏進壺中，以防茶葉灑到壺外。
茶荷： 茶荷：茶荷與茶匙、茶漏的作用相似，但它的功能較多元化。以茶荷取茶時，可判斷罐中茶葉多寡，由此決定置茶量;其次，將茶葉倒入茶和中，主人可借次視茶，決定泡茶方法，而客人則可欣賞茶葉、聞茶香，最後將茶葉置入壺中。
茶擂：當茶葉倒入茶荷後，以茶擂適度壓碎茶葉，可使茶葉沖泡的茶湯較濃。
茶倉：即分茶罐，泡茶前先將欲沖泡的茶葉倒入茶倉，兼具節省空間與美觀作用。
這部分器具為必備性較強的用具，一般不應簡化。
三、理茶器
茶夾：用來清潔杯具，或將茶渣自茶壺中夾出。
茶匙;茶匙除了置茶 ，也可用來掏出茶渣 ， 而尖細的一端則可用來疏通壺嘴。
茶針：用來疏通茶壺的壺嘴，保持水流暢通。茶針有時和茶匙一體。
茶漿(茶簪)：茶葉沖泡第一次時，表面會浮起一層泡沫，可用茶漿颳去泡沫。
四、分茶器
茶海、茶盅、公道杯、母杯：茶壺中的茶湯沖泡完成，便可將之倒入茶海。有些人會在茶海上放置一個擄網，以過擄倒茶時隨之留出的茶渣。茶湯倒入茶海後，可依喝茶人數多寡分茶，人數多時，可利用較大的茶海沖兩次泡茶;而人數少時，將茶湯置入茶海中，也可避免茶葉泡水太久而生成苦澀味。
五、盛茶器、品茗器
茶壺：主要用於泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。
茶盞[ 茶盞]：在廣東潮汕地區沖泡工夫茶時，多用茶盞作泡茶用具，一般一盞工夫茶，可供3-4人用小杯啜茶一巡。江、浙一帶，以及西南地區和西北地區，又有用茶盞直接作泡茶和盛茶用具，一人一盞，富有情趣。茶盞通常有蓋、碗、托三件套組成，多用陶器製作，少數也有用紫砂陶製作。
品茗杯：品茗所用的小杯子。
聞香杯：此杯容積和品茗杯一樣，但杯身較高，容易聚香。[ 品茗杯與聞香杯]
杯碟：也稱杯托，用來放置品茗杯與聞香杯。
六、滌茶器
茶船、茶池、茶承：盛放茶壺的器具，當注入壺中的水溢滿時，茶船可將水接住，避免弄濕桌面。茶船多為陶製品，更有古樸造型的茶船，增添喝茶的樂趣。茶船也是養壺的必需品，以盛接淋壺的茶湯。
茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子，向客人奉茶時也使用，常用竹、木製作而成，也有用陶瓷製作而成。
渣方：盛裝茶渣的器皿。
水方、茶盂、水盂：盛接棄置茶水的器皿。
滌方：放置使用過而待清潔杯盤之器皿。
茶巾：茶巾主要的作用是為了擦乾茶壺，將茶壺或茶海底部殘留的水擦乾 ，而可用來擦拭清潔桌面的水滴。
容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
七、其他器具
壺墊：防織製品的墊子，用以隔開茶壺與茶船，避免因摩擦碰撞發出聲音。
蓋置：放置茶壺蓋、茶盅蓋的小盤子，多以杯蝶替代。
奉茶盤：奉茶用的托盤。
茶佛：置茶後，用以佛去茶荷上的茶末。
溫度計：用來判斷水溫的輔助器。
茶巾盤：可將茶巾、茶佛、溫度計等放於茶巾盤上，使桌面更為整齊。
香爐：喝茶是焚點香支，可增加品茗樂趣。
茶器的選擇需要注意這4個原則
茶具知識
茶具也可以叫做飲茶器具亦或是茶器，器為茶之父。關於器的選擇，有好多玄而又玄的理論，不去管他，記做下面幾個原則，八九不離十。
一、器之質地粗細與茶之發酵和新老程度成正比
首先我們可以根據茶葉的發酵程度來選擇茶器，也就是說，發酵程度越低的茶，宜用質地細密的器物，如綠茶宜用青瓷或玻璃器皿，烏龍宜用泥質較細的紫砂，黑茶宜用粗陶或泥質較粗的紫砂。是因為，質越細密，越容易將發酵程度低或不發酵的茶的溫潤體現出來。而粗陶，能吸收老茶異味，所謂水過砂則甜，有助老茶濁氣散發。
二、器形之高矮與茶之老嫩成正比
在茶器的選擇原則上，越老的茶，由於不怕燜，宜選擇高深的器皿，如紫砂中的秦權、漢鐸等，能將老茶的茶性很好地逼出來。而細嫩的茶，如綠茶，宜選擇無蓋或淺腹的的器皿，才不會將嫩芽燜壞。按這個標准，嫩芽做的紅茶，如金駿眉，雖然發酵程度高，由於細嫩，宜選擇淺腹的紫砂。
三、香氣多少與茶器質地粗細成反比
以紫砂為例，以香氣見長的茶，如烏龍茶，宜選擇泥質較細的紫砂，香氣不宜散發。而香含在茶湯中的茶，如普洱，宜選用泥質較粗的紫砂。
四、當你無法選擇時，蓋碗是萬能的替代品
由於蓋碗的可控程度高，如通過蓋之開合，可散可悶，來適應不同老嫩和發酵程度的茶;通過觀看湯色，判斷茶湯濃淡，決定出湯時間等等。當你無法備齊各種茶器時，蓋碗是必不可少的泡茶用具。
蓋碗是必不可少的泡茶用具
1、綠茶配玻璃杯
高檔綠茶水溫不宜過高，碧螺春等細嫩綠茶要採用“上投法”，即先沖水後放茶的方法。玻璃杯可以體現茶葉在水中的優雅姿態，色彩也更好。
2、花茶配蓋碗