1. 鐵鍋炒菜用什麼鏟子好
使用的鏟子要看你的鍋而定!!!!如果你是普通的大鐵鍋~當然鐵鍋鏟是首選!如果你家用的是帶有不粘鍋圖層的鍋~!!那為了安全和延長不粘鍋鍋子的使用壽命!自然用木製或竹製的鍋鏟!但你必須考慮到一樣東西!木製或竹製的東西容易發霉!而且會吸水!是各種微生物和細菌的理想場所!!!!而且使用時間長了~會由於鍋子溫度高~使得木製鍋產烤焦變色!!!會產生致癌物質!你願意每天都吃下成千上萬的細菌嗎?所以還是用鐵鍋鏟的好!!!(同樣筷子也是!!!!!要經常更換和高溫消毒!)希望能幫上你!
2. 廚房常用工具都有哪些
Swiss Diamond® International的歷史可以追溯至1974年，當時HORT Coating Center公司在瑞士的Sierre成立，這是一家探索創新材料和表面塗層的科研公司。到2001年，一種極具變革意義的適用於廚具的不粘鍋塗層研發成功，Swiss Diamond® International由此創立。到2010年，經過多年的研究和全方位測試，Swiss Diamond® International的工程師們將他們的這一具有變革意義的塗層整體性能提高了30%，獲得多個獎項和全球市場的很廣泛認可。時至今日，Swiss Diamond® International公司設計的所有產品全部採用這種尖端的「HD」非粘面塗層生產製作。
Swiss Diamond的終極願景是讓世界各地的個人和家庭能夠在家中使用優質廚具，烹飪出更美味、更簡單、更健康的食物。
Swiss Diamond炊具主要在瑞士生產製作，使用水電綠色能源供應，環境清潔安全，整個生產過程全部由瑞士當局全方位把控。如今，Swiss Diamond品牌已將自身經營范圍擴展至高端廚刀、手持攪拌機、不銹鋼炊具、廚房工具等。
3. 電炒鍋用什麼鏟子炒菜
電炒鍋可以用木鏟子或是塑料柄鍋鏟炒菜。一起來看看相關知識：
當前，很多家庭都會選擇電炒鍋這一烹飪工具，但是如果其使用不當，很容易造成觸電等事故，下面來看看怎麼使用電炒鍋。
1、使用電炒鍋需觀察電炒鍋電源線是否與插座配好，只有在於電源插座配好的情況下才能使用。
2、注意溫度的控制，開始使用需要先調到較低溫度，然後可以更加需要調整溫度。
3、電炒鍋最好購買木柄或者塑料柄的，切記濕手去拿鍋鏟。金屬是導電體，用電熱鍋炒菜時候不要一手炒菜，一手開啟水龍頭，不然會造成觸電現象。當其使用完畢後，內鍋仍處於高溫狀態，切忌用手去觸摸，防止燙傷、燒傷。
4、要重視電炒鍋的清潔，做好電源插銷和電炒鍋的清潔工作，不能直接用水沖洗。不能浸泡水中，防止漏電。
5、電炒鍋使用後，應八下插頭，電炒鍋應放於乾燥的地方，避免陽光直射，不可放在過於潮濕的地方，防止損壞電源。
總體來講，電炒鍋是現在很多人都選擇使用的一種家電，功能多，比電磁爐還省電，是現在使用頻率很高的電器。想要提醒大家的是，我們在選購電炒鍋的時候，一定要選擇質量過關的品牌，這樣我們用起來才更加的放心。
4. 炒菜的鏟子叫什麼
鍋鏟。炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材製成。有大有小，煮飯用的較大，有長柄；炒菜用的較小。炒菜：中國家庭日常最廣泛使用的烹飪方法，將一種或幾種菜在鍋中炒熟的過程，主要是以鍋中的油溫為載體，將切好的菜品用中旺火在較短時間內加熱成熟的一種烹飪方法。
鍋鏟。炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材製成。有大有小，煮飯用的較大，有長柄；炒菜用的較小。炒菜：中國家庭日常最廣泛使用的烹飪方法，將一種或幾種菜在鍋中炒熟的過程，主要是以鍋中的油溫為載體，將切好的菜品用中旺火在較短時間內加熱成熟的一種烹飪方法。
通常放油若干，加入佐料，再將菜品放入鍋中，用中旺火在較短時間內加熱成熟，中間使用特製工具「鍋鏟」不斷翻動，直到菜被炒熟！鍋鏟的翻動過程也正是炒的過程，翻動的目的是使菜品受熱、佐料以及各種菜品在炒制過程中析出的汁水在整鍋菜中均勻分布。
5. 炒菜用的鏟子叫什麼
炒菜用的鏟子叫鍋鏟。
鍋鏟，炒菜時用以翻撥原料，煮飯時攪米、起飯、鏟鍋粑的工具。一般以熟鐵、不銹鋼、鋁材製成。有大有小，煮飯用的較大，有長柄；炒菜用的較小。一般按材料分為木柄鍋鏟、鐵柄鍋鏟、不銹鋼鍋鏟、塑料鍋鏟等。也有按構造分為傳統鍋鏟，平直鍋鏟，漏鏟等。
不銹鋼鍋鏟在眾多鍋鏟中是一種最為安全的產品。不銹鋼鍋鏟熔點較高，不用擔心過高的溫度會使不銹鋼鍋鏟變形，釋放有毒有害的物質。不建議大家使用塑料鍋鏟來炒菜或者直接跟油接觸。因為食用油的沸點在300度以上，大部分塑料在這個溫度下已經融化了，分解出來的化學成分一會溶在食用油里，長期食用會危害人的身體健康。