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造粉工具怎麼使用

發布時間: 2024-04-09 16:26:46

① 綺夋墤鐨勯犲彞綺夋墤鐨勯犲彞鏄浠涔

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② 糧加工工具水碓是如何發展使用的

穀物收獲脫粒以後,要加工成米或面才能食用。我國古代在糧食加工方面發明了用水力做動力的水碓。水碓是利用水力舂米的機械,是農業機械方面的重要發明。

入唐以後,水碓記載更多,其用途也逐漸推廣。大凡需要搗碎之物,如葯物、香料、乃至礦石、竹篾紙漿等,皆可用省力功大的水碓。

繼後不久,水磨又根據此原理被發明了。南北朝時期科學家祖沖之造水碓磨,可能是一個大水輪同時驅動水碓與水磨的機械。

這些成就表明古代水碓技術的大發展。至少可以說,杜預發明的連碓,是蒸汽錘出現之前所有重型機械錘的直系祖先。18世紀西方的鍛錘,其實是水碓之復製品而已。

磨,是把米、麥、豆等加工成面的機械。磨有用人力的、畜力的和水力的。舂米工具由杵臼到腳踏碓到水力碓的進步,特別是多個齒輪連帶轉動的連磨的利用等,都較過去大大提高了效率。

我國在春秋時期就出現了簡單的粉碎工具杵臼。杵臼進一步演變為漢代的腳踏碓。這些工具運用杠桿原理,具備了破碎機械的雛形,不過粉碎動作仍是間歇的。

最早採用連續粉碎動作的破碎機械,是春秋末期由魯班發明的畜力磨。