『壹』 電餅鐺價格大全以及如何選購電餅鐺
如果想在家裡製作煎餅、玉子燒之類的美食的話，電餅鐺絕對是很好用的工具之一。電餅鐺可以快速簡單地製作鐵板燒、煎魚、雞蛋餅等需要煎、烤的美食，非常簡單輕松，即使是不會做飯的人學一下就馬上會了，最主要的是使用電餅鐺可以帶給我們健康的美食，不需要再去地攤上買燒烤了。接下來小編就給大家介紹一下關於電餅鐺的價格以及該如何選購電餅鐺。
電餅鐺價格
美的JHN30F電餅鐺參考價：120元
利仁LRT-310A電餅鐺參考價：199元
美的JSN32C電餅鐺參考價：299元
利仁LR-320CF電餅鐺參考價：300元
利仁LR-300C電餅鐺參考價：145元
燦敏戚坤TSK-2138PT電餅鐺參考價：180元
威王(weking)WB-3001電餅鐺參考價：158元
如何選購電餅鐺?
1、是否帶有CCC認證標志。
由於電餅鐺的功率一般較大，所以購買時應選購帶有CCC認證標志的品牌電餅鐺。現在在市面銷售的電餅鐺都強制性要求必須符合國家安全標准，帶有CCC認證標志，消費者到大型商場或專賣店選購電餅鐺產品時，不要只看價錢是否便宜，也要辨清電火鍋是否帶有CCC認證標志的品牌，
務求質量優先，以便安心購買。
2、選購品牌的產品，這樣的電餅鐺有之類保證，用戶的評價也很好。
3、功率選擇。
目前市場電餅鐺的功率在1000W-2000W之間，功率大，火力足，相對的用電量也大，建議使用的插座和電源線要與所耗的功率相配，以免出現事故。一般來說，三口之家選擇1500W即可以滿足要求。由於電餅鐺不斷改進，現在某幾大品牌都有瞬間加熱的功能，此功能可以使電餅鐺的溫度瞬間提升，加快食物的00程度，讓使用者吃東西時得到更大樂納拿耐趣。
4、功能選擇。
電餅鐺最重要的是控溫情況是否良好。最好選用帶有自動恆溫控制裝置的電餅鐺比較理想，因為其溫度、火候便於掌握，使用安全、方便，且不易燒壞電熱元件和鍋體。目前市面上出售的某些電餅鐺的調溫范圍較寬，可以煎、炒、燜、炸樣樣皆能。但是消費者選購之前需要考慮清楚，因為洞春並非功能多的電餅鐺質量就一定好，功能多也僅僅是調溫范圍不同而已，以便各取所需，不要盲目的選。
以上就是小編給大家介紹的一些電餅鐺價格以及該如何選購電餅鐺的技巧。電餅鐺的價格基本上都在200左右，可能有一些有特殊功能的價格稍微貴一點，總體來講電餅鐺的價格還是比較便宜的。另外在選購電餅鐺時最主要的不是盲目地選擇，要按照一定的技巧來選購，注重是否有產品認證的標志，一般選購品牌的電餅鐺都不會有太大問題。
『貳』 有木有人知道賣雞蛋餅或煎餅果子的小攤上用的那種把麵糊攤勻的工具叫什麼雞蛋麵糊那個鐵板到哪買呀
煎餅耙子，煎餅刮板
『叄』 做山東雜糧餅的所有工具那裡有買的
做山東雜糧餅的所有工具網上都有買的
主料
雞蛋1個
調料
甜面醬
適量
鹹菜
適量
肉鬆
適量
山東雜糧煎餅的做法
1.需要材料有：雜糧麵粉、雞蛋、肉鬆、鹹菜、蔥花、甜面醬、蔬菜、脆餅
2.准備好雜糧麵糊。
（磨製麵糊，是把麥子、高梁、玉米、穀子、地瓜乾等原料淘洗、浸泡，然後磨成糊狀物。）
3.取雜糧麵糊到煎板上
4.用鏟子把麵糊攤平，與煎板同大
5.攤均勻了
6.把雞蛋打上面餅，攤勻
7.雞蛋攤勻後，撒上鹹菜
8.撒上蔥花
9.撒上肉鬆
10.折疊3分之1的面餅
11.在折疊處塗上甜面醬
12.在甜面醬上加一塊脆餅
13.在脆餅上加一片生蔬菜，然後從兩邊折疊面餅，捲起
14.把捲起的煎餅從中間切斷
15.兩段疊一起，擺在盤中，香噴噴的雜糧雞蛋肉鬆煎餅就給您做好了
『肆』 賣雞蛋餅需要什麼
工具：（廚具市場去買，十三緯路那有炊具城）
1.用煤氣灶還是用燒煤的爐子？
2.平底鍋
3.攤餅用的轉子
4.擦鍋球：每攤完一張餅後都要擦一擦鍋，那個東西好象是海綿做的。
5.刷子2個，分別刷甜醬和辣醬的。
6.瓶子3個以上，分別裝油、裝甜醬和辣醬。總之裝調料用的瓶瓶罐罐要准備幾個。
7.小筒2個，裝和好的面。
8.勺子1個。
9.推車1輛，一定要干凈，讓人看著舒爽。
原料：
1.面，前一天晚上就應該和好吧。
2.油條，好象應該有批發的。自己炸沒那個時間。
2.香蔥末：切碎一點
3.辣醬：買紅辣椒自己熬制。一熬一大勺，裝罐備用。
4.油、甜面醬、芝麻、油等調料的購買，去南二批發巿場和小東（網上查的）。
位置 ：
早上去哪個沒有賣早點的小區門口，中午最好是去學校附近，或者是上班族集中的地方。
總之人越多越好，賣出去的概率就越大。
對了，去做幾個字「雞蛋餅」貼在玻璃上。想到的暫時這么多，僅供參考。其實煎餅攤細化起來也要准備好多的東西，比起攤雞蛋餅，那些賣炸串的省事點吧，煤氣、鍋、串（有批發的）就差不多了。
我想你還需要個幫手。
『伍』 外面做雞蛋餅的爐子和鍋在哪裡買
雞蛋餅的爐子和鍋稱之為鏊子
糧食加工設備或者是網上就有賣的。有賣爐子和鍋的地方基本上就有。
鏊子是一種從遠古相傳至今的食工具，生產餅類，史稱(鏊餅)煎餅，又稱烙餅、烙饃等。是沂蒙地區美食工具，煎餅是沂蒙山區之主食，時至今日，有「家家支鏊子，戶戶烙煎餅」的傳統習俗。
是沂蒙地區生產傳統食品煎餅的特有工具，從遠古的石鏊子演變而來。傳統鏊子加熱方式，是在鏊子底部燒柴、秸稈等加熱，煙熏火燎。到80年代初，燒柴慢慢退出市場，隨著改革開放的步伐，煎餅機器應運而生，走向市場化，煎餅也變得商品化了。煎餅機是一種圓筒的轉動的，圓筒內部以燒煤為燃料的加熱方式。從此以「家家支鏊子，戶戶烙煎餅」的習俗也慢慢退出在人們的視線。通過市場幾十年的發展，人們又感覺吃純手工煎餅的重要性，市民需要健康，隨著科學技術的發展，新能源，用電磁加熱技術的電磁煎餅鏊子的誕生，從此電磁煎餅鏊子低碳環保，烙煎餅告別煙熏火燎。
煎餅鏊子分為煤球煎餅鏊子、燃氣煎餅鏊子、電磁煎餅鏊子。
燃氣煎餅鏊子
燃氣煎餅鏊子1、機器設有電子自動點火裝置，下面有外露液化氣管接頭，接頭連上管後，啟動電子點火即可點燃。
2、內部裝有可調速電機，外側面有調速開關，可以控制平底鍋的轉速。
3、鏊面周圍有扶手，可以控制鏊面的轉、停。
4、機器設置腳踏開關，使之轉、停控制自如。
5、機器鏊面是12mm厚鑄鐵材質,受熱均勻 。
電磁煎餅鏊子
電磁煎餅鏊子1、
高效節能：利用電磁感應原理，透過鍋底鐵質分子配合磁力線振動生熱，加速省時。採用獨特的電路設計，熱效率高達98%以上;
2、
安全環保：當鏊子溫度過高或電壓變動導致電流過大，即進入保護狀態。無煤氣爐常見的泄漏、爆炸、明火等危險，杜絕意外事故發生，具有升溫快、熱效率高、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、安全性高等特點。
全自動電磁鏊子
易通牌全自動電磁鏊子採用電磁加熱原理，使鏊面在電子自動控溫下均勻產生熱能，熱效率達98%。「易通」電磁鏊子以其無名火、無污染、高效能、低損耗、安全衛生、低碳環保等高科技優勢，徹底解除了煎餅生產者的煙熏火燎之苦。它廣泛適用於大中專院校、企事業單位食堂、家庭及煎餅生產專業戶。
材料：鑄鐵、精鋼
型號(單位：mm)： 300、350、400、450、500、550、600、650、700、800、900、1200 。