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Ⅱ 民間敲豬的工具叫什麼
敲豬應該叫劁豬
劁豬工具就叫劁豬刀,頭部大概一指寬,呈三角形,頂尖和兩邊都是鋒利的刃口,用來劃開豬的皮膚,後面有個手指長的把,末端帶個彎鉤。
Ⅲ 瀹朵綇鍦ㄥ啘鏉戱紝鍒氫拱浜嗕粩鐚錛屼粈涔堟椂鍊欏幓鍔垮悎閫傦紵闇瑕佸噺鎺夌尓灝懼反鍚楋紵
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Ⅳ 屠宰生豬都需要什麼工具
一般生豬屠宰線主要屠宰設備需要六種:
1、豬刨毛機:主要用來去除豬毛,保證豬皮的完整性;
2、豬麻電器:主要用來暫時性擊昏牲豬的手動麻電工具,方便屠宰工作;
3、豬橋式劈半鋸:主要是用於對解剖後的豬胴體進行二分體劈半,方便存儲運輸。
4、洗豬機:主要作用是把屠宰後的豬進行清洗,避免交叉感染,保證衛生合格。
5、豬洗肚機:洗肚機是對豬肚清洗的專用設備,使用方便,有效提高工作效率。
6、豬蹄打毛機:,豬蹄打毛機解決了豬蹄毛難剔除的問題,省時省力。