『壹』 雕刻如何磨刀標准刀
工具是雕刻家從事創作的最直接的助手和伴侶。在木雕的工藝製作過程中，雕刻刀及其輔助工具起到十分重要的作用。俗話說：「人巧莫如家什妙」、「三分手藝七分家什」。看一個人的手藝如何，只須觀察一下他的工具便能知曉，而工具的保養修飾，也能
證明勞動者素質的高低。在木雕創作中，工具齊備，會磨會用，不僅能提高工作效率，而且在造型上能充分發揮自己的技巧，使行刀運鑿洗煉灑脫，清晰流暢，增加作品的藝術表現力。
雕刻刀的種類有很多，基本分為二大類。一類是「翁管形」的坯刀、俗稱「砍大荒」、「毛坯刀」，一類是「鑽條形」的修光刀，主要用於掘細坯和修光。最寬的鑿有4-6厘米，最窄的鑿只有針尖那麼點兒。初學木雕者在選擇刀具時，首先要了解它們各自的用途，然後再到產地、廠家或鐵匠鋪里定製購買。坯刀以浙江東陽、溫州樂清和蘇州光福出產的為好，有些地方的美術材料用品商店裡也能買到比較合適的木雕工具。如果在不方便或買不到的情況下，可以學會自己做，自己做的好處還在於無論刀的種類、大小形狀，都可由自己選擇決定，可根據不同的用途和需要隨時添置得心應手的工具。不過自製刀具只限於修光用的「鑽條形」。也有人試過用鋼板銼改製成坯刀。像福建用的坯刀和修光刀都是直接用鐵條或鋼條打制而成，因其鐵柄的上方呈四方形，不用裝木柄也好打坯。下面就將木雕刀的種類與用途及其製作方法逐一介紹。
圓刀：刃口呈圓弧形，多用於圓形和圓凹痕處，在雕刻傳統花卉上也有很大用處，如花葉、花瓣及花枝乾的圓面都需用圓刀適形處理。圓刀橫向運刀比較省力，對大的起伏、小的變化都能適應。而且圓刀的線條不肯定，使用起來靈活且便於探索。根據不同的用途，圓刀的型號應有所區別，大小范圍基本在5厘米-0.5厘米之間。做圓雕人物的刀口兩角要磨去，呈圓弧形，否則雕衣紋或其它凹痕時，不但推不動，還會破損凹痕道的兩旁。倘若做浮雕時，則應保留刀口兩角，並利用其角尖的功能雕刻地子角落處，因此要配備二種。圓刀還有正反之別，斜面在槽內、刀背呈挺直的為正口圓刀，它吃木比較深，最適合做圓雕，尤其是在出坯和掘坯階段。斜面在刀背上，槽內呈挺直的為反口圓刀，吃木比較深活，能平緩的走刀或剔地，在浮雕中用途更大。圓刀的形狀還可根據需要做成鐵桿彎曲形，以便伸進較深的部位挖雕鏤洞。
平刀：刃口呈平直，主要用於劈削鏟平木料表面的凹凸，使其平滑無痕。型號大的也能用來鑿大型，有塊面感，運用得法，如繪畫的筆觸效果，顯得剛勁有力，生動自然。平刀的銳角能刻線，二刀相交時能剔除刀腳或印刻圖案。瑞典和蘇聯的木雕人物就多用平刀，有強烈的木趣刀味。
斜刀：刀口呈45度左右的斜角，主要用於作品的關節角落和鏤空狹縫處作剔角修光。如果刻人物眼角處，斜刀更好用。料刀又分正手斜與反手斜，以適合各個方向。在上海的黃楊木雕中刻毛發絲縷通常使用斜刀，用扼、擰的方法運刀，刻出的毛發效果比用三角刀刻得更為生動自然。
玉婉刀：俗稱「和尚頭」、「蝴蝶鑿」，刃口呈圓弧形，是一種介乎圓刀與平刀之間的修光用刀，分圓弧和斜弧二種。在平刀與圓刀無法施展時它們可以代替完成。特點是比較緩和，既不像平刀那麼板直，又不像圓刀那麼深凹，適合在凹面起伏上使用。
中鋼刀：刃口平直兩面都有斜度。也稱「印刀」。傳統雕刻認為：中鋼刀鋒口正中，用它打坯可保持鋒正直往，使周圍保留部分不受震動。中鋼刀還用於印刻人物服飾及道具上的圖案花紋。
三角刀：刃口呈三角形，因其鋒面在左右二側，鋒利集點就在中角上。製作三角刀要選用適用的工具鋼(一般用4-6毫米的圓鋼)，銑出55度-60度的三角槽，將兩腰磨平，其口端磨成刃口。角度大，刻出的線條就粗，反之就細。三角刀主要用於刻毛發刻裝飾線紋，也是版畫與水印木刻藝術製版時常用的一種工具，操作時三角刀尖在木板上推進，木屑從三角槽內吐出，三角刀尖推過的部位便刻畫出線條來。
在選擇使用以上刀具時，要注意掌握刀頭厚薄在用途上的區別。所謂刀頭，就是實際使用的那段刀面。刀頭越薄越鋒利，但牢度也越差。根據這種情況，開毛坯的刀頭可適當厚些，以經受錘子的敲擊和用力掘撓；修光用的刀則薄些，所謂薄刀密片，方可將木料刻得光潔不隙。總之，工具選擇配置，一定要嚴格依照工藝性質，不能隨意替代，而且無論在數量和質量上都應有所保證，在傳統的工藝雕刻中，木雕工具往往多達百餘件，工藝一般的至少也要30件，當然，經常使用的只是一小部分，有的只是偶爾使用一下。
木雕的輔助工具：主要是指敲錘、木銼、斧子、鋸子。斧子的用途是配合出坯大量砍削木料，注意砍削時不宜用力過大，不可直上直下砍，斧刃應與垂直的木紋保持在45度左右，否則，木料會開裂。木銼的用途主要是在圓雕的細坯階段，可代替平刀將刀痕鑿跡銼磨平整以便修光；又可代替圓刀或斜刀作鏤空處理。木銼的作用還在於能大面積迅速地調整造型結構，並能與雕刻刀結合使用，將人物衣紋的輾轉翻折處理得生動流暢，虛實有致。木雕敲錘的形狀以扁、平、寬、方為好。錘面尺度可掌握在7×5.5×2.5厘米左右。太窄或太厚，都會影響錘子著落點的准確與力的均勻。敲錘分木製與鐵制二種，木製敲錘一般採用木質比重大的硬木，如紅木、黃楊、檀木、櫸木及果樹木料等，其規格可掌握在長27厘米，寬55厘米，厚45厘米左右；握柄部位呈圓形略扁一些，大小以握在手中適宜為准。
木雕的輔助工具還包括小型電動木工拋光機和電動手槍鑽。拋光機的用途僅在於作品完成後的表面處理，可以代替手工作大面積的磨光，比較省時省力，但只限於大中型的體積較為平展的作品使用，手槍鑽主要用手鏤空打洞，做大型雕刻時，可用它打點切輪廓。
木雕的操作設備：主要是指帶交叉拉條的特別穩定堅固的工作台和木鉗台，上面可安置台鉗和G字夾。台鉗用於鑿圓雕，鉗口必須配備軟木以防止雕刻木料及工具被夾損。G字夾用於鑿浮雕粗坯用。初學者可以根據自己的條件設置一些經濟簡便的工作台，如坯坯凳等。大件作品可放在地上或站著或蹲著靈活操作。
一、如何自製木雕刀
前面說過，木雕刀的種類大致分鑿粗坯用和掘細坯及修光用。因為粗坯鑿子要經受錘子的敲擊，所以必須使用管狀形的刀具，而這種刀具在一般情況下，自己是無法製作的，只有到產地、廠家、商店或鐵匠鋪去定製、購買。這里所介紹的刀具製作法，一般只適用於掘細坯及修光用的刀，還有某些特殊形狀的刀，也可根據需要自己添置。制刀用的材料主要選用拉直的彈簧鋼條或高碳鋼條，粗細約在0.3厘米至l厘米，截成6至7厘米左右的長度。輔助工具是：電動砂輪、打鐵墩、小型打鐵錘或重磅頭、鐵鉗，家庭煤爐或管道煤氣各一件。製作方法如下：
第一步：把截成一定長度的鋼條放在火上加熱到通紅的程度，這叫退火。退火的目的是讓鋼條變軟，以便任意改變它的形狀。燒紅後用鐵鉗夾起放在鐵墩上用鐵錘將其一端錘扁成刀的坯形。刀坯的寬度與厚度應根據鋼條本身的粗細及所制刀具的類型來確定，切勿過薄。
第二步：打出刀坯待其自然冷卻後，再用砂輪磨形。磨形的時候，要注意刀面及刃口的厚薄均勻，同時一定要將錘打過的痕跡磨平。做小圓刀可用圓銼(什錦銼)銼出凹槽，用鋼板銼其弧面。要使刀具握在手中舒適，還需從刀的頭部至腰間用砂輪或鋼銼做出腰形，但不宜太細，以免在使用時斷裂。刀具的根部要磨成錐子形，以便插入木柄。（左圖：自製小型圓刀）
第三步：刀坯成形後要淬火。先准備好一杯水或機油在邊上。將成形刀坯的頭部插入爐火內，通過加熱到通紅的程度，再用鐵鉗夾出以最快的速度插入水中約2厘米左右，使刀的頭部驟然冷卻，幾秒鍾後夾起看著有一條發藍的火線往下退，退至離刀口5至6毫米處再插入水或油中。這叫定鋼火，幾秒鍾後取出，稍冷後再丟進水中或油中浸半小時取出，取出後再放在火上有一定距離的烤至淡黃色即止。這樣刀鋒就不會太脆。淬火是一門復雜的技術，不同的冷卻速度能淬出不同硬度的鋼火，冷卻的速度越快得到的鋼火就越硬。刀具經過淬火後，會呈現灰白、灰米黃、灰黃橙、藍等金屬程序色，要注意觀察及時掌握。如果僅有灰白色，說明鋼火過硬；如果僅有藍色，說明鋼火過軟，二者都不符合要求，必須要重新淬。淬灰米黃色最為適宜，俗稱「淬黃火」，因它硬韌兼而有之，使用起來不易爆口或眷刃，可以適應雕刻各種木料。另外，鋼的含炭量不同，淬火的方法也不同。用水淬火刀口硬，但較脆；用油淬火刀口稍軟，但韌性好。這全憑經驗來掌握。注意：用油淬火必須使用機油，不能用其它的油，以免引發火災。
第四步：安裝刀柄。刀柄握在手中要舒適靈巧。刀柄的材料應選擇質地細膩，韌性好的硬木，如黃檀木、黃楊木、紅木等，可自己做，也可找車木、旋活店訂制購買。刀柄的長短粗細要與刀具相應配製，不易過長或過短。刀柄有腰部，握在手中就舒適。安裝刀柄需藉助手搖台鑽床先鑽眼，其大小應根據刀桿的粗細來定。最後將刀的根部插入刀柄約1.5厘米，再敲定牢固，自製刀具就完成了。
二、如何研磨與保養刀具
搞木雕的人必須學會自己磨刀，而且還要勤磨刀、磨好刀，雕刻起來才會入木三分，功到渠成。所謂「工欲善其事，必先利器」，意思就是讓人們在行事造物之前，要對工具進行充分地檢驗和准備。常有一些學生認識不到這一點，拿起雕刻刀三磨二磨，一是不得要領，二是不肯下功夫，結果雕木如同啃木，作品雖然勉強完成，但已費了很大的功夫和氣力。有的往往是因為工具磨得不夠鋒利，生錘硬鑿楞是把工具弄壞了，俗話說得好：「磨刀不誤砍柴工」，事先多花一些工夫磨刀，雕刻起來就會得心應手，作品自然也會雕得又快又好。
要使工具經久耐用，還得注意珍惜保養。一把合格的雕刻刀，其使用壽命在正常的情況下，比如工廠里的師傅天天在用，那麼可以用10-20年。避免刀具受損的關鍵除了掌握好磨刀的方法要領外，還要注意在使用過程中不宜將刀頭刻入．過深，或用如圖所示的方法抽拔刀具，否則必然造成鋒口開裂或剝落。正確的方法是使用另一把刀輕輕削去該刀周圍的木頭，直至搖動為止。其次是當一項工作完成後，無論多累，都要先將工具收齊放好、然後再休息；假如要過一段時間再用，就應把工具修整好，或抹上油(以防潮防銹)，分門別類放到工具箱或工具袋裡，以待下次使用。這些都是延長工具的使用壽命之保證，也是良好的工作習慣。
關於磨刀石，行粗細軟硬之分，以質純無砂粒為佳。粗石，包括油石，主要用於新刀具開刀。粗石多為天然的粗砂石，砂輪機上的砂輪片也可以用。油石有各種型號和大小，用機油磨，瓦木、五金工具店有售。細石有二種，一種是用泥土和沙特別澆制的青色磨磚石，在日雜商店購買時以無氣孔或少氣孔為佳。此磚在使用前先用水在水泥地上磨平整，然後浸泡在水中。另一種是天然的細青石和「羊肝石」，「羊肝石」因色紫如羊肝而得名，南方多用於磨剃刀。細石的質地硬且細膩光滑，主要用來磨去刀口卷刃。民間行話講：磨小刀宜用硬石，石硬不宜陷入磨跡，致使稜角盡失。
由於刀的種類、大小不同，所以磨刀石對圓刀、平刀、三角刀及其大小型號，都應有所適從，也就是適形對號，尤其是磨三角刀，磨石的角度要與之相吻，否則就很難將刃口磨得尖銳鋒利。總之，磨刀石的種類與規格應盡量做到充分、合適。擺放也要穩妥，
可以用木條木塊將其固定在板上或工作台的一角，以防磨刀時磨石滑動。磨刀的姿勢也很重要，無論站、坐、蹲，都要注意姿勢的端正，思想要集中。兩手執刀要平穩，前後推動用力要均勻，要保持水平運動，做到手穩、力勻、路直。
磨刀方法很多，各人各地都有不同，但無論哪種都是先磨刀的斜面，直至刃口捲起，再反過來磨背面。如是重復幾次，直至刀口鋒利、嶄齊，刀面光亮如鏡。
刀刃鋒利的關鍵所在：手必須保持水平運動，力必須均勻，刀背必須保持平直或圓直，近刃口部不得有一點駝背。
刀具刃口厚薄在用途上的區別：刀口越薄越鋒利，但牢度也越差，根據這種情況，開毛坯的刀具刃口應該厚些，以經受較大的沖擊力。掘細坯用的刀具刃口可適當厚些，經得掘撓。修光用的刀具刃口可以薄些、各種絲縷都能刻得光潔不隙。 磨好的刀具最後要用油布或干布擦拭存放，如南方潮濕，手汗重者可塗些清漆在刀具上，以免生銹。切忌雕刻刀在水泥、磚石、金屬等硬物上磕碰磨損。為安全起見應注意刀具放的位置，避免刀頭朝外並超出桌沿，將自己或他人劃傷。操作木雕時，放刀具的地方應墊上一塊布，以防震動不慎滾落。
磨平刀：先磨斜面，右手執刀，左手輕輕按住刀背，以適合的角度斜貼在平整的粗石上，前後推磨至刀口開刃，再反過來磨背面，卷刃後換細石略加磨光即可。
磨圓刀：初學者可先磨大的，再磨小的，因為磨圓刀有一定難度，小的更不好磨。方法是：用事先准備好的「陰陽槽模」。磨圓刀內口要和凸形槽條寬窄配好，保持一定角度；磨圓刀外口要和凹形槽溝寬窄配好，刀口壓平。右手執刀，左手輕輕按住刀背，在磨石上移動時，要注意照顧到整個弧面的用力均勻。圓刀最忌刀口中央被磨凹，圓勢兩邊的方角被磨掉。技術熟練的雕刻家，磨圓刀外口不用凹形槽溝，而是用右手拇指、食指和中指橫握住刀桿，左手輕輕按住刀口，在前後移動過程中，手相應轉動刀口，使刀口依次與石面接觸，此法有稱「滾磨」、「盪磨」。磨圓刀內口時，則選用粗細不同的油石條，大小磚頭片或磨成圓弧的瓦片。右手執刀，左手持石，反復磨研，直至鋒利齊整。
磨中鋼刀：中鋼刀的形狀從側面看呈等腰三角形，因此有兩個斜面要磨，要注意保持其角度，兩面相交在刀口，磨法與平刀相同。
磨斜刀：方法與磨平刀相同，只是在磨石上移動時，要隨時注意刀尖的方向，一般是將尖角部分放在上方順其鈄著磨斜面，平面亦是這樣磨。
磨月彎刀：月彎刀因其刀口呈圓弧，磨斜面時刀口放在適形的凹槽內磨，磨平面與平刀相同。
磨三角刀：三角刀的磨法難度較大，主要是角度不易掌握，稍不注意就會把角磨掉。所以要用細密石。首先是將左右二側的鋒面，放在平整的磨石上小心謹慎輪番磨，要注意刀面必須挺直，兩面相交在中角上，然後核對在-塊角度相吻的三角磨石上研磨槽內。要使三角刀刻出的線條既深又光潔，只有經常「保持刀磚模子與三角刀的角度相吻合，並且刀口要磨得尖銳鋒利。
『貳』 磨刀石磨刀的正確方法
磨刀石磨刀的正確方法：
工具：磨刀石一塊，刀一把
1、磨刀石要保持濕潤，磨刀的時候用長流水沖洗更好。
『叄』 我想自己做幾把刀，了解下刀具成型的基礎知識。
看來你是想加工刀具。 戶外刀具用鋼材看要求了，最基本的硬度、韌性、鋒利保持度、防銹能力。硬度高的可以用模具鋼、甚至粉末合金，低一點可以用8CR13MOV、440C,對防銹要求不高可以用T10。當然說這都是熱處理手藝過硬才行，不會熱處理不可能做出好刀。 大批量刀坯形狀可以做沖裁模，手工可以用角磨機割邊，注意不要過熱退火了。刀腹的斜面可以用砂輪機磨，注意加水。弧線開刃，轉動胳膊和手腕保持刀具刃口法線與磨刀石平行，刀身平面與磨石夾角15~20度（戶外刀具角度大點）也需注意磨石的選擇，加水或加油研磨。你說的銅吞口是不是指護手擋塊，需要在材料上鑽孔套在刀身上的，形狀是磨出來的。材料可以選304不銹鋼或者鎳合金，黃銅雖好看，但不耐用，汗水在上面容易留下腐蝕顏色，需要很頻繁的打磨拋光。刀柄材料一個要求，與刀身的接觸面堅硬、不易吸水變形。紅木、紫檀、竹片、牛骨、鹿角都行。 設備嘛，有帶磨機最好，角磨機、台鑽或手鑽、砂輪機、恆溫電爐（熱處理）、水泵（泵冷卻水用）、手鋸、台鉗、G型夾、銼刀、各目數磨石、細砂紙、砂布。使用電動機械，由於摩擦產生大量熱量，導致退火，硬度韌性都受大影響，所以用電動工具都需加冷卻水。電鑽可以滴一點切削油，最好不要熱處理後再進行形狀加工（開刃除外），熱處理後硬度提升很明顯，若此時再切磨，第一毀工具，第二費時間，第三更易退火。如果買了已經熱處理過的鋼料，你只能慢慢來，加過量冷卻水有助提升磨削速度。
我說了這么多，都只是說，更需要你去做。耐心是第一要訣。做到一多半費了很正常，哪個刀匠沒做費幾把刀？ TIPS：電動工具效率高，也容易出錯，不是用得牛逼，就不要用它做精細活，手一抖說不定就費了。先開個大樣，剩下的手工慢慢來。
還有熱處理後硬度高，但較脆。碰上模具鋼、粉末鋼、高速鋼，不能拿大錘敲，會斷。刀越長刀身要求越韌，硬度超HRC62的材料只適合做300mm內的小刀，刃部與刀身熱處理工藝不一樣的另說。網上大神有的是，多轉轉。