A. 那裡可以目鑒，用儀器鑒定古董，一件多少錢
儀器檢測是騙人的，大單位都免費目鑒
法律規定正規單位不能收購倒賣古董，其次個別單位以現金收購古董為名，讓藏家先鑒定，真品就現金收購，其實他們沒有買家，忽悠藏家交鑒定費後，藏品一鑒定，故意告訴你的東西是假的。
注意：
個別藏家故意散布某公司的負面消息，其目的是，阻止別人去參加，自己參加的藏品好賣出去，這種聰明是一種低級錯誤。一個公司藏品徵集數量少，買家自然少，成交率更低。
國內保利，嘉德，其次外資企業佳士得，蘇富比，目前不對外徵集藏品，個別拍賣業務員說我能幫你送進去，這是騙人的。
3. 還有一種騙子叫家族式騙子，散布各種「正規拍賣公司的負面消息」，
讓那些糊塗藏家打消去正規大公司的念頭，最後急著出手藏品被他們牽著鼻子進入他們設的詐騙陷阱騙局，騙到你財物兩空，直到你失去信心為止。
散布這些負面消息的人員大部分是那些騙子公司的業務員弄得小號，讓本來就亂糟糟的國內市場更亂，真假難辨好在其中漁利。
4拍賣公司業務員拉皮條，拉不到業務也互相詆毀其他公司。
收藏拍賣交易參考資料一： 行業劃分
古董拍賣鑒定目前大部分集中的上海，北京、青島。藏家參與前一定多比較，多了解，祝您發財。
收藏拍賣交易參考資料二： 關於拍賣資質與文物拍賣資質
「文物」是國家備案發掘的藏品叫文物，老百姓手裡的藏品屬於民間收藏藝術品，不屬於文物。老百姓的手裡的藏品，可以自由開古玩店，自由參與拍賣。
有些藏家問你單位有文物拍賣資質沒？這屬於知識稀少的提問，只要你的藏品來源不是從文物商店購買的，國內98%的拍賣公司，藝術品經營公司都可以給你拍賣，交易。
文物拍賣資質，國家指定交易文物的公司，老百姓手裡的藏品與文物沒關系。
2015年國家為了鼓勵文化市場發展，取締各類資質的阻礙，只要在工商注冊的任何單位都可以經營藝術品業務。
收藏拍賣交易參考資料三： 瘋狂的混亂鑒定
關於當前混亂的古董鑒定，一件古董拿去分別給八位專家看，能出四種不同的結果，每位專家各有各的觀點，所以不要去糾結，藏品投放市場，有人買，這才是真理，很多專家都是靠收鑒定證書費騙人的，還有機器檢測都是人為操作，騙收鑒定費的。很多藏家給自己的藏品買了一堆鑒定證書，到頭來一樣沒人要。鑒於瘋狂的混亂鑒定市場，買家都是自己相信自己的眼光去購買藏品，作為藏家只要把藏品能投放到一個靠譜的單位，就等於成功了一大半。
收藏拍賣交易參考資料四： 拍賣的風險
拍賣有風險，建議大家謹慎參與，頂級品牌單位近些年的真實付款成交率不到50%，行情整體不樂觀。
有藏品大家盡量找古玩城老闆去推銷賣掉，或者擺地攤處理掉，「拍賣」屬於風險投資，不適合普通老百姓參與，特別是天天給你打電話的公司，並不是你的藏品值錢，主要為收你的圖錄費，鑒定費、出關費、什麼保證金等一個個陷阱等著你，國內正規單位，誰跟你啰嗦，誰給你打電話？個別收入低，經濟困難的藏家，醒醒吧，幾百萬、幾千萬沒那麼好做夢。
收藏拍賣交易參考資料五： 正確判斷
藏友問某某公司是否正規？是不是騙子？可靠嗎？
任何單位都是法制注冊營業的，至於服務質量，收費的標准，得自己去考察衡量，一定謹慎避免高收費，不成交造成的傷害。
特別是誇口說保證能成交的公司，十有八九騙費用的公司。
法律規定正規單位不能收購倒賣古董，其次個別單位以現金收購古董為名，讓藏家先鑒定，真品就現金收購，其實他們沒有買家，忽悠藏家交鑒定費後，藏品一鑒定，故意告訴你的東西是假的。
收藏拍賣交易參考資料六： 畸形發財心態
因為很多知識匱乏、家庭困難的農民朋友在巨額估價的誘惑下，估價2000萬的藏品，先交20萬的服務費，他們想著只要我湊夠20萬，等於2000萬就到手了，所以有抵押房產的，變賣生產工具牲畜牛羊的，東湊西借的，把20萬交給拍賣公司後，然後把工作辭了，田地也荒了，忙著去預定寶馬名車，算計准備去買別墅，朝三暮四等錢換媳婦的都有。盲目參與導致家破人亡的事跡時有發生。
很簡單的問題，很多藏家分析時就出問題了，試想一下，假如你委託四件東西最少能成交一件，你立刻就是百萬富翁，如果那麼容易發財的話，乾脆把房子賣掉委託上100件東西，最少成交兩件，得到500萬也很劃算，對不？
今年大拍，十副齊白石的畫，只成交了2副，那也是騙子嗎，古董拍賣想成交就得多參與。
保利，嘉德為什麼不收低端藏家的東西，因為成交了大家高興，失敗了大家說騙子，
繳費了，有些東西不容易成交，導致藏家很郁悶，下結論為騙是不合理的。
收藏拍賣交易參考資料七： 比較實力
正規單位【像正規的保利嘉德，都是近千平米的辦公室，藏品放在辦公室與藝術大廳買家隨到隨看】除此之外，行業內95%的小拍賣單位，租個實際使用面積60平米的小辦公室，藏品簽訂委託合同後，把近千件藏品堆放在潮濕的地下室里，不見天日存放大半年，然後等到拍賣的幾天才拿出藏品，在賓館、酒店花五六千元租個場地，著急上火的預展一兩天走個形式等於完成拍賣活動，這種方式幾乎沒有賣東西的任何希望。
收藏拍賣交易參考資料八： 什麼是靠譜拍賣
目前90%的拍賣公司，拍賣程序，前期徵集，集合藏品，電話頻繁忽悠沒腦子的老百姓參加，徵集上1000件後，就開始准備拍賣會，拍賣會的整個就是去酒店租兩天場地，把1000件藏品展示一下，等於在預展，看看酒店裡住宿的客人有沒有要的。
兩天的預展現場，如果你仔細觀察的話，前去觀賞藏品的人，除了幾十個委託人在預展現場來回瞎出溜，幾乎沒有任何買家到場觀看，兩天預展結束。
第三天開始拍賣，拍賣會場在座的95%是藏家委託人，也就是賣東西的人，為了掩飾藏家，這類拍賣公司話費100元僱傭一些無業遊民，老弱病殘來充當買家，舉牌子。
我參加過七次拍賣，時常看見一些拍賣公司的買家，拍賣到中午吃飯時，現場搶牛奶，搶麵包
狼狽不堪，拍賣結束暗中一打聽，屬於雇來的失業低保戶。
稍有思想的老百姓就能看出門道，其次一個小拍賣公司，不去招商，租個100平米的辦公室，那來的買家，憑什麼給你能賣出去東西，說實話還不如你自己去擺地攤的效果好。
靠譜的拍賣，就是觀察這個公司的實際營業方式，具體給藏家做了那些可以看得到的真實服務，看不到的服務就是假的不靠譜的。
收藏拍賣交易參考資料九： 看服務與行情
【引用資料-----新華錦拍賣】：拍賣公司是一個服務行業，要做的優秀首先做好服務，
滿足各類藏家的需求，
第一：對於高端藏家：我們做高端星級服務
第二：對於經濟困難擺地攤層次的低端藏家，【我們提供不成交不收取任何費用的中檔次服務】讓藏家輕松愉快參與，讓藝術走進生活。
引用資料：中國嘉德拍賣
不好的現象需要抵制，改變風氣大家應該互相學習、探討、研究。收藏愛好者應該把自己水平提高，進一步深化收藏文化，進入文化領域，而不是簡單的收藏，收藏不能狹隘地只為經濟利益，而是為了愛好、傳承我們國家的文化，幾年以後它給你帶來的經濟利益只是個附加值而已。文博系統的混亂也造成了市場的混亂，收藏的混亂。
收藏拍賣交易參考資料十： 合理的估價
藏品想成交，一定估價要合適，價格符合市場行情，在哪裡都有機會交易。
【引用資料---青島大前門集團拍賣】：關於藏品估價：通俗點說，你家有個漂亮閨女，嫁個普通人老百姓比較隨便，嫁個村長，一個村裡就一個村長，這個可以有機會，嫁給縣長、也是可以奢望的，，，哪嫁給市長、你覺得好嫁嗎？-------很多思想不成熟的藏家，在藏品的估價要求上，理想根本不是把閨女嫁給省長那麼簡單，把一件低端藏品要求拍賣百萬、千萬、無疑是把閨女必須要嫁給國家主席。
保利拍賣： 藏品的市值是藏品自身創造的，炒作的時代即將過去。
B. 我買的白酒覺得有點假 去工商局可以鑒定嗎 收費嗎
你好，可以去工商局舉報，鑒定要收取一定的費用！謝謝！
C. 鑒定白酒品質的幾種常見方法
好酒倒入酒杯後，酒色清澈透明；輕微晃動，酒液流動的速度，相對於水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素，這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。
品
真正的好酒，入口柔和，生津前緩，嚼著香郁，圓潤中挺，回味悠長；常常有部分人因喝習慣了劣質酒，在喝好酒總是感覺度數不足，其實是因為好的酒純糧食的酒，在口感上柔和一些所以有這個感覺。
聞
好酒香氣豐富，緩緩飄進鼻腔，初聞有飯、糧香，後有復合的陳年老酒的陳香氣，整個香氣讓人感覺馨香飄逸。
搓
將酒倒入手掌中，雙手搓干，輕嗅，糧香、糟香撲鼻。這是一種最簡便的辨認方法。因為白酒在形成風味質量的過程中，必須經過一系列嚴格的生產工藝處理，如果出現疏忽，白酒中會出現某些邪雜味，常見的有糠味、窖泥臭、霉味等。
所以在白酒生產中去雜增香，保持糧食原有風味，是優質白酒的標志。
酒花
酒瓶倒置，酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈。因為酒精度的高低以及乙酸乙酯物質比例的不同，使得酒花呈現出不同形態。一般酒花細密的為優質好酒，酒花粗疏則次之。
拈酒
酒液拈動在手指間，感覺絲滑帶澀，類似拈動熱巧克力的感覺，則為好酒。因為酒分子表麵包裹著一層酯化物薄膜，這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類物質與水分子經過長期的相互交融、相互滲透而形成，使酒液手感變得絲滑澀仄，有拈動熱巧克力的感覺。
溢
倒入干凈酒杯，張力十足，可溢出酒杯一成。為什麼會這樣呢?好酒中有以健康金屬因子硒、鋅、鐵為中心形成的絡合體，絡合體使酒體結構張力十足。
扒
酒滴在紙巾上，酒液略緩慢地均勻暈開，周邊淺的水跡很小。酒液緩慢暈開是好酒的一個明顯的標志。酒精和水的比重不同，散開的速度也不同。
而酒液經過長期密封、發酵後，酒麴的先天發酵作用開始充分顯現，酒麴的核心因子，直接決定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒，融合度越高，酒液和水融合完美，周邊水跡就會很小。
酒後
有酒香，無酒臭，這是好酒的另一個特質，當品嘗過好酒後，自然會有比較。好酒喝過不上頭，卻有微醺，1個半小時後酒氣消散，無半點酒氣酒臭味。這就是人們常說的是否為好酒，喝一回方知。
融油
酒體富集酯類、醛類物質，使得酒體具有一定融油性特質，品質好的酒本身富含酯、醛類物質，當你測評一種酒是否為好酒時，不妨試一試，滴一滴食用油於酒中，如果油在酒體中自然擴散和均勻下沉，則為好酒。
D. 鑒定白酒方法
白酒質量優劣的鑒別
1.白酒香型
(1)醬香型
風味特點：醬香突出、幽雅細致；香氣香而不艷，低而不淡；酒體醇厚，回味綿長；倒入杯中放置過夜，香氣不失，飲後空杯香氣猶存。典型茅台酒，其次有郎酒、武陵酒、迎春酒、龍濱酒等。
(2)濃香型
風味特點：濃郁，芒香撲鼻；綿柔甘洌，入口甜，落口綿；尾子干凈，回味悠長。典型四川瀘州老窖，名酒中有五糧液、洋河大麴、古井貢酒、劍南春以及優質酒中的雙溝大麴、淮北口子酒、邯鄲叢台酒等。
(3)清香型
風味特點：清香純正、口味協調、微矩、餘味爽凈，傳統老白乾風格。典型山西杏共村汾酒，此外有河南寶豐酒、山西祁縣六曲香、西鳳酒、高粱酒等。
(4)米香型
風味特點：蜜香清雅純白，入口柔綿，落口甘洌，回味怡暢。小曲酒多數屬於米香型，有時還有令人愉快的葯香。代表酒是：桂林三花酒、全州湘山酒、廣東澄海獅泉玉液、長樂燒等。
(5)復香型
風味特點：兼有兩種或兩種以上的白酒香氣，具有一酒多香的風格，代表酒有：名酒中的董酒（有葯香），優質酒中的白雲邊（清香帶醬香）等。一般白酒香氣不突出，很難區分其香型。
2.劣質白酒
(1)色澤異常
失光—酒中混入任何不應有的物質微粒，都會使酒液失光。有時瓶裝酒的酒瓶玻璃不良，發暗或洗刷不幹凈，從瓶外看酒液失去光澤，但這並不是酒液搖搖欲墜光。
乳白色—白酒遇冷，高級醇過多而造成，或加漿時產生。
灰白色懸物—由於白酒過濾等原因，纖維混入酒中，吸附一定的金屬氧化物或其它懸浮物。絮狀物—白酒在低溫（0℃以下）常產生一種白色如棉絮狀物質，飄浮於或沉澱在酒中，是可逆性的，在溫度千高條便消失。發黃—生產中由於酷熱形成有色物質，成品酒是由於受鐵等金屬而變黃。應區別些白酒本來便帶黃色。發褐— 溶解容器中血膠而成，在低度白酒中尤為顯著。發黑— 由於在酒中有鉛和硫化鉛的黑色沉澱（醋酸鉛沉澱則是白色），有毒。發藍— 酒受銅銹感染而發藍，銅的化合物也有毒。白色沉澱— 瓶酒的沉澱是由玻璃中含有較多的硅酸鈉引起。藍黑色沉澱— 由鐵離子拓松木塞單寧形成藍黑色沉澱。
(2)氣味異常
氣味異常主要有：辛辣味過重，刺激性強烈；臭氣和臭味；酸氣味過重、刺鼻；苦味；焦苦味；不快的氣味和苦味；澀味；苦澀味；糠臭和糧澀味；油味；花生油味；霉味；焦糊味；青草味；松脂味；氮化合物的腥臭味；橡膠味；酒精味；魚腥味；代用原料氣味等。
3.包裝鑒別
(1)假冒酒包裝手段
酒的鑒別中，包裝是一個重要方面。一般來看，假白酒的製造多是以名優白酒為假冒對象的，其手段有四種： ①真瓶假酒，用專門收購來的廢舊名酒瓶，裝上香型相近的酒出售。②劣酒真標簽，從工廠偷出標簽或高價購買真標簽。③假酒假標簽，用收購來的名酒瓶或瓶形相似於名酒的酒瓶，貼上偽造的名酒商標標識。④劣酒假標簽，購進成批低檔酒，利用與名優酒酒瓶形狀相似的瓶裝，換貼假標簽。假酒無論在商標、瓶蓋瓶身 、規格與裝量上全不同於真酒。
(2)假冒酒包裝鑒別
瓶身瓶蓋：真品，瓶身瓶蓋有統一的標記；防盜蓋完好無損，蓋上圖案、字跡牢固、清晰，皇冠蓋外的膠帽封閉良好；用鼻聞嗅，無外溢酒香；瓶身玻璃質量好，無氣泡，無色。
標簽：真品，標簽背面全印有批號，為藍或紅色；商標一般採用壓鼓板印的燙金圖案，摸上雲有突凸感，字跡清晰，套印准確，色彩鮮明；商標上清潔，無污物，嶄新；標簽上還印有酒名、酒度、廠名廠址等。
E. 3塊5一斤的散裝白酒利潤有多少
截止2020年1月5日，一斤三塊五的散裝白酒，利潤有一塊五左右。
散裝白酒銷售渠道主要為自辦直銷門市與商店代銷零售、批發，且批發規模不大。散酒生存的特點是酒的價格便宜，且迎合當前消費者水平低的情況。
(5)名酒鑒定工具多少錢擴展閱讀：
散裝白酒如何鑒定
在感官鑒別散酒的真偽與優劣時，應主要著重於酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。在目測散酒色澤時，應先觀察其透明度，並顛倒，檢查底部有無雜質下沉，或者有無懸浮物等，然後再倒入燒杯內白色背景觀察其顏色。
散酒的氣味和滋味是評價散酒質量的關鍵指標，應在常溫下進行，開瓶後立即進行品嘗。
F. 白酒做質量檢驗要多少錢
根據你送樣多錢和代表批量來手費的 還有你要求的檢驗項目 如果常規的話也就三兩百每批次
G. 怎樣查詢老酒的價格
摘要 首先要知道這瓶老酒的飲用價值
H. 國產名酒的鑒定方法
五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表，產於四川省宜賓五糧液酒廠。五糧液原名為"雜糧酒"，相傳創始於明代
。現在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為五
糧液。五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，包包曲為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀，
精心勾兌而成，具有香氣悠久、酒味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面的獨特風格，是
I. 檢驗白酒需要哪些儀器
1、固形物：電子天平，烘箱；
2、甲醇：分光光度計或氣相色譜儀；
3、酒精度：酒精計或蒸餾瓶、量筒、電爐
4、己酸乙酯（乙酸乙酯）：分析天平、氣相色譜儀
5、氰化物：分光光度計
6、總酸：鹼式滴定管
7、總酯：酸式滴定管
8、重金屬：原子吸收設備
白酒購買注意事項
白酒是我國的一種傳統的特殊飲料，工藝獨特、歷史悠久、源遠流長，從古至今在人們心中都佔有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動中不可缺少的飲品。無論是消費者還是采購商在選擇時都應注意以下事項：
低度白酒絕非越陳越香。由於我國對白酒產品從未規定過保質期限，因此市場上流通的白酒生產日期為兩三年前的屢見不鮮，但實際上低度白酒在存放一年或更久一些的時間後，會出現酯類物質水解，表現為口味寡淡的現象。提示消費者和采購商應該端正認識，購買白酒時最好選擇兩年以內生產的產品飲用。
2. 大中型企業產品比較有保證，小酒廠產品質量問題較多。面對激烈的市場競爭，一些企業用精美的包裝和有吸引力的廠名，稱謂裝飾低質量、低價位的產品，甚至用酒精加香精，再加入少量固態法白酒或酒尾簡單兌製成白酒，這種酒香味單一，口感粗糙，質量低劣。
3. 不要購買無廠名、廠址、生產日期的白酒，這些產品在采購原料、生產加工過程中一般不符合衛生要求，甲醇、雜醇油等有害物質會超標。
4. 生產日期往往只標在酒瓶的標簽上或盒內紙頁上，而盒子又是「即開即損」的一次性包裝。消費者在選購時往往從外包裝上無法看到。這是近年來出現的新問題，請消費者一定當心。