⑴ 鍾山風景區可以帶吃的進去嗎
廣西賀州著名小吃是什麼
菜釀是具有地域特色的美味小吃，賀州人逢菜必釀，釀類多達一百多種，有豆腐釀，茄子釀，苦瓜釀，豆芽釀，蓮藕釀，竹筍釀等。
三角餃，又名三角包，粉餃。是由豆角、碎肉、涼薯、蘿卜、木耳製作而成的美味小吃，吃起來口感好，有嚼勁，深受當地男女老少的喜愛。
打油茶是富川瑤鄉的特色文化，油茶有暖胃、健脾、驅寒的功能，能禦寒防病。有一句諺語「油茶滾三滾，神仙坐不穩」。瑤鄉人每天三餐之前都要先喝上熱騰騰的油茶。
在賀州的大街小巷裡，牛腸酸是最常見。壹周君初見牛腸酸，以為是一種新式麻辣燙。作為賀州最有特色的小吃，牛腸酸在當地有著強大的粉絲陣容。
牛腸酸的主角是牛雜，主要有牛腸、牛肺，後來逐漸發展演變，油果、土豆、腐竹、海帶等齊上陣。酸、辣是牛腸酸的風味所在，決定它的風味的，主要是一碗醬料。每家每戶、每攤每鋪受不受歡迎，醬料做得好不好是關鍵，味道尚好的，自然成了招牌。
打油茶，是瑤族古老且傳統的風俗習慣。賀州也算是個多民族融合而居的地方，瑤族就是其中之一。在賀州鍾山，當地最有名氣的就是油茶。
油茶食材簡單，主要有山茶籽油、茶葉、大米、生薑製成，食用之時習慣配上炒花生、酥黃豆、蔥花、香菜等，所以一碗油茶，香味層次蠻多，用料的輕重可以將口味調和為濃苦、微苦、清淡、微甜這幾種。
賀州也被稱作是客家之鄉，所以客家一大特色「釀萬物」也是少不了的。「無釀不成餐、無釀不成席」這些話放在賀州妥妥地合適。瓜花釀是眾多「釀」中的一道經典，瓜花指南瓜花，將南瓜花去梗、去蕊，再把調好的餡料放進其中，花首尾收緊，或煮或蒸，瓜花釀就做好了。
在賀州農村，不論紅白喜事，宴席中有一道菜是必上的，那就是黃田扣肉。「雙扣」是黃田扣肉最明顯的特徵，兩塊五花肉不切斷，中間包裹著油炸過的芋頭，五花肉汁結合了芋頭清香。除了雙扣是特色，加冰糖也是一大特色，但別質疑，加了冰糖的黃田扣肉雖甜，但不膩，而且還增加了醇厚感。
最有名氣和影響力的應該是公會牛腸酸吧，公會是一個小鎮的名字，距離市區不到四十公里，這個地方還有一種美食也蠻出名的，叫公會炒粉。當然賀州市其他地方也有很多美食小吃，比如芳林馬蹄，馬蜂涼粉，信都紅瓜子，黃田扣肉等等。
最有名氣和影響力的應該是公會牛腸酸吧，公會是一個小鎮的名字，距離市區不到四十公里，這個地方還有一種美食也蠻出名的，叫公會炒粉。當然賀州市其他地方也有很多美食小吃，比如芳林馬蹄，馬蜂涼粉，信都紅瓜子，黃田扣肉等等。
我知道賀州有一個特色是賀州十八釀：豆腐釀、田螺釀、苦瓜釀、番茄釀、辣椒釀、香菌釀、竹筍釀、茄子釀、蛋釀、蘑菇釀等等。在賀州，無論白事或喜事，釀都必須佔有一席之地，無釀不成席。作為一個賀州市人沒吃過釀菜都不好意思說是賀州人，基本個個賀州人都會做釀：做法簡單，上手也快。只需剁碎肉，在肉里加上佐料即可，不同區域的佐料有有點區別。
賀州十大金牌小吃，哪一種都能讓你念念不忘
1、馬峰涼粉
2、大肚粑
3、公會牛腸酸
4、紅花油茶
5、牛雜粥
6、艾葉糍
7、油炸桂江魚仔
8、田螺煲
9、灰水粽
10、粉角
算了，不說了，我口水都已經留出來了。
鍾山風景區可以帶吃的進去嗎
鍾山風景區允許攜帶食物進入，但需要注意以下幾點： 禁止攜帶帶有強烈刺激性氣味的食物，如榴槤、洋蔥等。
禁止攜帶容易腐爛變質的食物，如肉類、海鮮等。
禁止攜帶玻璃瓶裝飲料、罐裝飲料和酒類。
禁止攜帶易碎的食品容器，如玻璃瓶、陶瓷瓶等。
禁止攜帶任何可能污染環境的食品，如垃圾、塑料袋等。 遊客可以攜帶包裝完好的糕點、水果、零食等食物進入景區，並在指定區域內食用。景區內有多個餐廳和商店，遊客也可以在景區內購買食物。
鍾山風景區不允許遊客帶食物進入。為了保護自然環境及野生動植物，鍾山風景區採取了嚴格的管理措施。遊客可以在景區內的餐廳或者小吃店購買食物和飲料，也可以自帶飲用水。另外，景區內也設有休息區和公共廁所等服務設施，為遊客提供方便和舒適的環境。因此，遊客在前往鍾山風景區的時候應該知道景區不允許帶食品，做好相應的准備，以免影響自己的旅行計劃。
賀州鍾山大世界酒店介紹
賀州鍾山大世界酒店位於廣西賀州市鍾山縣，是一家四星級酒店。酒店設施齊全，包括客房、餐飲、會議和娛樂等設施。客房類型多樣，包括豪華套房、商務房和標准房等。酒店內設有多個餐廳，提供各式美食，包括中餐、西餐和當地特色美食。此外，酒店還設有會議室、健身房、游泳池等設施，以滿足不同客人的需求。賀州鍾山大世界酒店以其舒適的環境和優質的服務，吸引了眾多遊客和商務人士入住。
⑵ 桂林恭城人一天三餐喝油茶是什麼感受
很榮幸能回答這個問題，謝謝！
1把木棰，1個鐵鍋，1碗茶葉，慢慢敲打出逍遙自在的桂林生活
桂林山水甲天下，相比桂林的名氣，外地人了解桂林油茶的人並不算多。油茶具有消食健胃、驅濕避瘴之功效，是世代居住在山區的少數民族根據山地潮濕、瘴氣陰重的地理環境而發明的一種保健飲品，其中的茶葉自清明穀雨期間採摘，含有豐富的茶鹼，起到全身調理的作用；生薑驅寒濕；大蒜消毒；花生米能夠補充能量。在桂林，潮濕天氣比較多，打油茶可暖身禦寒、提神醒腦、幫助消化、解除疲勞。
據記載，桂林長壽人群中，多有喝油茶的習慣。當年令乾隆皇帝下江南胃口大開、口舌生津的「爽神湯」，唐代著名詩人李商隱食後寫下詩句「芳香滋補味津津，一甌沖出安昌春」。可見對油茶的贊譽，自古有之。
桂林油茶的工具、選料、製法、喝法都非常獨特。打好的油茶可以加入米花，米果，饊子，蔥花。再搭配蝦片，炒粉，粉利，肉粽子，艾葉粑，南瓜餅，船上年糕等主食，約上三五狗肉（桂林人稱狗肉為好朋友）坐在一起聊聊板路（板路意為聊天），好不悠哉。
先說工具，一隻小鐵鍋，一把小木棰。小鐵鍋，但鍋口很小，約同大湯碗口，且鍋口旁有一小歪嘴，以利倒茶；小木棰靈巧又別致，狀如大小擀麵具，但前端延伸出與相垂直的一小段，以作敲打之用；選料，須選用土茶，就是未經加工過的茶葉，不然，就會失「打油茶」的風味。蔥、姜、蒜頭、鹽是必備的。沏茶需用泉水已為茶經之事，然「打油茶」又一特別之處是以肉骨湯代泉水，自然是茶味別出。製法又很獨特，鐵鍋燒熱，加少量素油，待油熬透，推入蔥段、薑片、蒜頭熬香，放入用清水略泡過的土茶。「打油茶」必須用木棰反復敲打，方能使風味俱出，至打透，再加入肉骨湯，加適量鹽，俟燒滾，倒入小碗，加上蔥花，放點油氽花生米，香味四溢，茶色似咖啡，紅綠點其間，誘你一喝為快。
桂林地區喝「打油茶」有這樣一句順口溜：「一杯苦，二杯夾（方言，意為澀）三杯、四杯好油茶」。這就是提醒你慢慢品嘗，好好領略。「打油茶」有祛寒濕、提神、飽腹之功能。桂北地區濕度大，礦工頗多，喝「打油茶」便成為當地百姓的飲食習慣，亦是他們用來待客的一種方式，客人圍桌而坐，主人用一小爐，「文君」當爐，當眾操作，一杯接一杯，頗有風味。如今，「打油茶」不脛而走，流傳廣西數地，倍得人們青睞。
一碗色香味俱全的桂林油茶，以後去桂林玩的時候也去試一下吧。在桂林，最會喝油茶的當屬恭城人，幾乎家家有喝油茶的道具。桂林市區也有幾家不錯的油茶店，具體的位置大家可以搜一搜。
這就是打油茶全部工具：木棰，鐵鍋，漏勺，然後從左往右依次是蔥花，米花，米果，土茶，姜。這些算是一個標配，如果還要吃別的，就看個人喜好做搭配了。
這是我的一個鄰居阿婆，人極為和善，平常閑來沒事喜歡在小區裡面打打油茶，叫上親戚好友，一大堆人聚在一起，好不熱鬧。我也蹭吃蹭喝過幾次，老人家打得確實不錯。
打油茶之前把茶葉洗洗泡泡，一般之前5-10分鍾就可以了，姜、蔥准備好鍋燒干後先下茶葉、姜、蔥頭翻炒至水分干然後放油，繼續翻炒，等到看到鍋底有一層茶末黏在上面，茶葉飄香，此時特別注意不要湖鍋，加水待開，加入鹽即可。如果喜歡辛辣一些的話，就多放點茶葉，或者加個青辣椒一起打。有些家庭希望喝的油茶清熱一些，會加點綠豆在裡面一起打。一般第一鍋用錘頭打的次數稍微少一些，因為第一鍋最苦，很多人不喜歡，第二鍋最澀，第三鍋開始就好喝了。一般打油茶有個一二分鍾就可以了，就是手拿油茶錘頭要不停的翻炒和打，把茶汁和薑汁的味道打出來。
蔥就是我們說的蔥花，前面一節綠色的葉子切碎了，等茶上鍋以後直接放入碗中的，蔥白放到茶鍋里和茶葉一塊打。3-4個人喝的話，一般家裡吃飯的小碗，放水泡漲的茶葉約佔3/4碗即可，姜的話，三個手指頭般大的姜塊就可以了，前幾次先試試看，個人口味不同，如果覺得味道太濃太辣了，就相應的減少各個材料的分量。
漏勺里加的是搗碎的花生碎
打好的油茶煮起來非常的香，很遠都能聞得到。
看老人家笑得那麼開心，就知道打油茶是一件多麼好玩的事情。
打好的用漏勺過濾一下。
你看這茶湯，色澤金黃。有些好的茶葉，打出來的油茶偏黃偏綠就是比較好的茶葉。油茶打出來偏褐色就是稍微次些的，不過剛開始打油茶，跟技術也有一定關系。
全部做好了老人家喜歡放在電飯煲里保著溫，這樣每一個先後到場的人都可以喝到熱熱的油茶，油茶店的油茶是放在開水瓶里的，每個桌放一瓶，要喝自己倒。
這是自己搭配的一些米花，米果，饊子
油茶開喝了，旁邊還有煎好的船上年糕和一大堆豐富的小吃。
如果你能找那麼兩三個喜歡喝油茶的朋友一起，就好玩了，中國人喝的就是個氣氛。
這個是船上年糕，口味的鹹的，加了荔浦芋頭，臘肉，木耳等配料，用青蒜染色，煎好以後味道極其好吃；推薦噢！
這個是桂林本地特有的大肉粽，裡麵包的是腌過的肥肉，煮好以後入口即化， 裡面還包有板粟，綠豆，芸豆等。
價格不貴，幾塊錢一個，用料實在，胃口不太的人一個就夠了，也是可以煎來蘸料吃的，不同的口味。
這個也是鹹味的船上年糕。
這個是加了紅糖，花生做的甜味船上年糕，煎好以後也是香得不要不要的。我個人比較喜歡吃這種
謝邀請：吃油茶地區以桂林恭城及都龐嶺鍾山（梧州白話人為多）、富川（以西嶺山高山瑤、梧州白話人為多）、江永（古廣西粗石江、源口鄉為多）。作者本人是唯一世界長壽市賀州最高山峰富川瑤族自治北卡山峰下觀音山水源，自從一九九幾年駕車考察湖南、廣西兩省五縣（鍾山、恭城、富川、江永、江華等瑤人）以都龐嶺周邊瑤鄉，也是梧州人而且中國十大之瀟賀古道最繁榮古沙子街飲食業傳承家族（母親蔣氏）……以下幾種長壽油茶方法。
油茶成份①以茶、老薑為主，蔥等分濃、稀油茶：以上等品為茶姜多為濃而少飲才香辣甘（2道茶）……加各種習適合食品共飲三餐，因常年飲茶有成癮，晚上沒飲茶，一夜難眠感，注意不常飲茶者和不會煮油茶者，晚上飲油茶一晚難眠。（茶有咖啡因提神作用）
②寒熱身體（百人）都可飲黒油茶成份以米（還有上等品小米）、老茶、老薑為主，可多幾碗不引起身體。嚴重寒性病最好不飲……
目前很多油茶店是單樣化，只知油茶某種來由 歷史 ，而作者是傳承飲食業家家族、有考查幾拾年及中草醫生對配伍等對油茶十分經驗……今年又在廣西南寧過春節，考查（瑤長壽府恭城油茶）、博物館……
謝師友邀請。收到二個同樣的問答，在這里做簡單的統一答復，請諒解。
在這里為桂林恭城名優產品油茶做一次免費的廣告。
據說桂林恭城的油茶相傳至今已有近干年的 歷史 。因為當時生活在大山深處的少數民族，由於受到大山裡的寒氣浸蝕，在一個是食不飽飢，每天還做繁重的體力勞動，大部分人們都會有或重或輕的關節疾病，為了能減輕病疼。又能驅寒祛濕，在實踐中就發現了茶葉配上姜就能夠驅寒祛濕的功效。這種方法演變至今就叫油茶了。
現在大部分人都有用生薑配紅糖煮水喝來預防感冒，只是說法和叫法不同而己。桂林恭城人一天喝油茶三次，在配上各種食品也是一種生活習慣，即可招待客人，也可用來做早，中，晚餐，還能保健身體，是一種 健康 的生活習慣。
謝邀 從以下幾點來說下。
一。。喝油茶圖的是方便實惠 。
很多收入並不算高的人沒事就去往油茶店，因為每頓十元左右的油茶對於他們來說是就餐再好不過的選擇，喝油茶伴著的各種小吃，花生米、百吃不厭。油茶容易喝上癮，它好喝價格還便宜，幾十元就可以讓幾個人吃個飽。現在這樣價廉物美的地方很少了，在一些油茶店裡，每人只要交幾元錢，就可以享受油茶不限量供應的服務。再加上幾塊香糯的糕點，簡單的花個幾元錢就可以在這坐上幾個小時。
二喝油茶喝的是氛圍。 油茶店是和人增進感情的好場所。從小就是在油茶的味道中長大，因此很多人最喜歡的就是到油茶店聚餐。七八個人聚在一張圓桌邊，一壺油茶、幾個炒菜，吹吹牛，喝喝茶，不知不覺友誼就加深了。 油茶店的氛圍比較親切的，在喝油茶的時候，有什麼困難、心事都容易說，一碗油茶可以增進彼此之間的感情和關系。
廣東喝早茶，北京有大碗茶，桂林人喝油茶，喝的是一種熱鬧的氛圍，朋友們找家小店，一碗油茶、幾個粑粑、一碟炒粉，談談心、說說笑，可以坐上小半天。油茶店，對於一些人而言，是一個重要的聚會場所。他們有時間，喜歡與人交流、聊天。有事沒事往店裡坐一坐，喝兩碗茶，在說說笑笑中，時間似乎變快了不少。
三。喝油茶是為了 健康 養身，喝出好滋味。
油茶有 健康 養生 功效，油茶的功效很多的。因為茶葉中含有豐富的微量元素，常喝可補充人體所缺的微量元素。普通泡綠茶只是以開水泡出味，而打油茶還多了炒制、壓碎的步驟，可以更好地釋放茶葉中的微量元素，有利於人體吸收。而且油茶還有清熱解毒的功效。感冒的人在油茶里加點紫蘇會好得快，還有如果上火了可以在油茶里加點魚腥草，每天喝油茶比吃大魚大肉的要 健康 得多。
做油茶並不是很有「技術含量」，關鍵是用料好，用心做，就能做出好吃的油茶，真正好的油茶喝起來應該是感覺舌頭微涼，而且有清甜的味道。
桂林人喝油茶？
本人覺得，這倒也沒有什麼稀奇的，不必大驚小怪。為什麼呢？
因為中國地大物博，光是民族就五十六個民族五十六朵花，包括我們漢族在內， 哪個民族還不都有些自己的特定習俗？一般的民族，不管是苗族、壯族，還是藏族、羌族；又或者是布依族、巴瑤族還是拉枯族、維吾爾族等等，或多或少的，都會有一些自己本民族的風俗習慣的。這些風俗習慣，一般都是本民族根據當時當地的情況，經過長年累月， 通過摸索總結實踐積累起來，並流傳下來的一些與生產生活有關的經驗等等。哪怕就是很多民族所熱愛的舞蹈，其實很大一部分，當初也都是從生產勞動中演變而來的。
說到油茶，說是油茶，其實倒不如說是點心與茶的結合來得更貼切些。因為，據我所知，所謂的油茶，不但是有我們平常喝的茶葉與水，同時，也還會有一些如黃豆、花生與炒米，甚至是油、鹽、姜蔥等等一起經過多道復雜繁瑣的程序，製作而成的一種有湯有渣，可喝能吃的多品種高熱量、口味豐富的復合食物。
那麼，為什麼？一道「茶」而已，卻要搞得這么復雜呢？
其實，追蹤朔源，萬物皆有其因，桂林人愛好的油茶也一樣，因為他們的祖先為了躲避當時危險的戰亂與繁重的徭役等等，原來住在山裡，環境比較險惡，窮山惡水，蚊蟲肆孽；加之每日勞作的路途遙遠，需要足夠的能量補充，維持身體的大量消耗；他們因地制宜，就地取材，就在地上支起個鍋，點起了火 ，煮起了一鍋有茶有水，也有五穀雜糧，甚至還有油鹽蔥姜蒜以及醬醋的大雜燴湯來，一家人圍坐一堆（火堆旁），其樂融融，喝上一碗熱騰騰、香噴噴的油茶，驅寒趨暖，有滋有味，因此這才有了簡單方便（其實都是一些隨手可取的平常的東西，不必大費周章的去尋找特殊珍貴的食材與工具製作），品種豐富，熱量充足，功能強大的所謂的茶——「油茶」。趁熱喝一碗，原汁原味，不但令人精力充沛，就是感冒也少生了，真的是老少咸宜的強身健體的營養美味呢。
謝謝您的邀請！首先，喝油茶就是一種享受，平時湊幾個朋友一起喝油茶，一邊享受油茶的香醇，一邊海闊天空，真爽！其次，油茶對身體有益，健胃消食，增強食慾，提神醒腦，解酒祛腥，消除濕毒。最後，建議大家都來喝恭城油茶，感受一下少數民族風味小吃。
真正三餐喝油茶多的地方，整個桂林排第一的只有恭城下面的鎮里，有個叫栗木的鎮才恐怖，早上喝中午喝，晚餐有時也喝，最難以置信的事吃宵夜也喝，誰能比，都快一天四餐了
喝油茶，減肥啊。油茶含有人體所需要的各種營養元素，再吃一點食物，基本上可以滿足一個成年人一餐營養。而喝油茶就像喝水，所以說喝油茶的人，沒有肥胖的人。肥胖的人也是不喝油茶的。不過，我還是主張長身體的小孩，少喝油茶，多吃點菜。
喝油茶，是當地的一個風俗文化，對於當地的居民而言，從身心 健康 的角度來說，是有一定的幫助的，如果沒用處的話，反之，你又何必去喝它呢，而且一天還喝這么多次，總的來說，一方水土養一方人家。
我們恭城人也不全都是一天三餐喝油茶，像我們家裡就早上和中午打油茶喝，晚餐就不喝了。要說喝油茶是什麼感受，如果煮的是寡淡的油茶我也不喜歡喝，恭城話講的有點甲就是有點苦我就喝不下，我喜歡把油茶鍋里添加一些食材，比如大蒜花生米，還有豬肝豬肉青菜只要是能放的都可以放[捂臉]主要是每個人習慣不同。