⑴ 鹿茸很高的葯用價值，那鹿茸是怎樣收割和製作的
鹿茸很高的葯用價值，那鹿茸是怎樣收割和製作的？鹿茸的製作過程一共分為三個步驟，我們一起來看一看具體的製作方法吧。
第三、將新收取的鮮鹿茸在溫熱的鹼水中進行浸泡清洗，除去鹿茸表面的油污、血污等臟物，目的在於提高鹿茸表面的通透性，便於脫。脫水乾燥，後面只需用烘乾箱烘乾或者掛在乾燥處自然烘乾，鹿茸就製成了。製作完成後的鹿茸，經過人工檢測，看是否有損壞、質量較差的鹿茸，如果沒有問題就可以打包裝箱進行運輸了。還有一種用真空泵抽取新鮮鹿茸得來的鹿茸型，其中的成分大致與鹿茸相近，其性熱不燥，補腎壯陽、強健筋骨、祛風濕、強壯身體等功效比普通鹿茸要好。因此，鹿茸雪也是生產保健品的珍貴飲料。
⑵ 在家裡如何把干鹿茸切片
鹿茸的加工與切片方法多種多樣，可根據實際情況選擇適合的方式。首先，可以將鹿茸放入電飯鍋或鍋中進行蒸煮，根據鹿茸的大小來決定蒸的時間，直至其軟化後便可進行切割。值得注意的是，這里採用的是「蒸」的方式，而非煮。
另外，還可以將鹿茸用濕毛巾包裹好，放入微波爐中加熱3至5分鍾，待其軟化後同樣可以切割。還有一種方法是將鹿茸底部結痂的部分鋸掉，然後灌入高度白酒，再用濕毛巾包好，放置一天讓其充分軟化，之後便可輕松切割。
對於切片的工具，手刀是一種常用的選擇，其切割方式與切菜相似。此外，中葯的切刀或特製的半自動切片機也是不錯的選擇。切片的厚度應控制在0.5至1.0毫米之間，切好後應逐片擺放在事先准備好的吸潮紙上，用特製的壓力器壓平乾燥。完成這些步驟後，需按照不同的等級對鹿茸片進行分裝。
整個加工過程中，對細節的處理尤為關鍵。無論是蒸煮、加熱還是切割，都需要耐心和細致的操作，以確保鹿茸片的質量。通過這樣的處理，鹿茸不僅易於儲存和運輸，還能更好地發揮其葯用價值。