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❷ 做豆腐的全套工具是什麼
工具：豆漿機，紗布，電飯煲，濾布，鍋，蒸屜，豆腐模具
1、使用豆漿機的果汁功能打三遍洗好的有機黃豆。
❸ 做豆腐用那些工具
做豆腐所需要的工具：攪拌機、紗布、不銹鋼鐵鍋、豆腐模具。
手工製作豆腐方法：
用料：黃豆、水、鹵水。
做法：
1、把300g的黃豆浸泡至原有體積的2到3倍；
2、把泡好的黃豆和水，按照比例1比1、5的比例放入攪拌機中，研磨成豆漿；
3、榨好的豆漿用紗布過濾兩遍；
4、過濾好的豆漿倒入鍋中，用中火熬煮並攪拌；
5、豆漿煮開後，邊倒鹵水邊攪拌，一勺一勺加入，直到豆漿變成凝塊的絮狀，關火；
6、把軟嫩的水豆腐放入鋪好紗布的豆腐盒，把紗布蓋好等待凝固，大約5分鍾即可。
❹ 用傳統方法製作豆腐需要什麼工具
製作傳統豆腐所需的工具有：石磨、盤子、木桶、紗布、水勺、千斤頂、木箱和石膏。
製作流程如下：
一、將豆子放入盤中，用清水浸泡。浸泡時間根據溫度而定，通常需二十小時左右，直至豆子充分泡開。
二、使用傳統的石磨將豆子磨成豆漿。
三、將磨好的豆漿過濾，先用開水燙一下，然後通過紗布過濾，以去除豆渣。
四、將過濾後的豆漿倒入木桶中，燒開後待豆漿冷卻至適宜的溫度，再用石膏水進行點鹵。
五、待豆腐花開始沉澱後，將其裝入箱中，使用細紗布進行過濾。
六、將豆腐花一層一層地放入箱子中，用千斤頂壓實，擠出其中的水分，這樣就完成了豆腐的製作。