❶ 正山小種拿什麼茶具泡
正山小種所用茶具有瓷質茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好)，賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風爐(電爐或酒精爐皆可)。泡茶用的開水，以沸騰起泡為度，這時茶中的水浸出生能夠充分溶解，使茶湯濃厚，香氣充分溢散，沖泡時間，一般為三五分鍾即可。
泡茶注意事項：
泡茶用的開水，以沸騰起泡為度，這時水嫩，茶中的水浸出生能夠充分溶解.使茶湯濃厚，香氣充分溢散。開水煮沸過久為老水，水中溶解的二氧化碳氣會全部蒸發散失，用過沸的水泡茶，茶的色香味就不那麼好了。而用未煮開的水泡，茶中的有效成份不能泡出，影響茶的色香味。不同種類的茶葉，沖泡的要求也不一樣。綠茶以剛沸騰的水為好。高級綠茶因為特別細嫩，沖泡用水不可太燙，燙則易熟，破壞了茶葉的有效成份。應將水煮沸後稍停片刻約80C時再沖泡;或者將沸水倒入水瓶，過一時再沖泡。而紅茶則相反，紅茶要求能快速浸出色香味和有效的成分，可以用100℃的滾開水沖泡。
沖泡時間，一般為三五分鍾即可。時間過久，不但香味易散失，茶色變暗，而且會增加茶湯的澀味。沖泡時，用茶量的大小可根據不同喜好投入具體的量(一般為5克左右)，注入開水。加蓋，三分鍾後揭開杯蓋先品後飲。第一杯茶不可飲完，要餘1/3，再沖人第二次水，第二杯茶色香味最好。茶喝三遍就顯得味淡了。
正山小種的品質特徵
真正的桐木紅茶外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈，細而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。
❷ 正山小種適合什麼茶具
正山小種適合紫砂壺、青花瓷、汝瓷、玻璃茶壺等茶具。正山小種成品茶外形緊結勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈，細而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。
正山小種用的茶具：
一、用紫砂壺沖泡，
說到沖泡正山小種的茶具，很多人第一反應會選擇紫砂壺。相對於其它茶具來說，紫砂壺的透氣性能好，用紫砂壺泡茶不易使武夷山正山小種的茶葉變味。紫砂壺能吸收茶汁，壺內壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用，壺壁積聚「茶銹」，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質，也因為這個特點所以很多茶葉愛好者都會養紫砂壺，紫砂壺使用得越久，壺身色澤越發光亮照人，氣韻溫雅。
二、用青花瓷沖泡，
青花瓷的歷史源遠流長，青花瓷茶具也是用來沖泡正山小種的上好之選。青花瓷是一種運用天然鈷料為色料，在瓷胎上用筆描繪紋飾，再聚透明釉，最後在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫燒成後呈現出藍色，習慣上稱為「青花」。青花的魅力在於瓷質細潔而色白，釉下彩的藍色彩繪，幽靚蒼翠，圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡武夷山正山小種，能使武夷山正山小種的湯色清晰，為之泡紅茶之上選。
三、用汝瓷沖泡，
用汝瓷茶具來沖泡武夷山正山小種也是非常不錯的。汝窯茶具是一種高檔的茶具，好的茶具要搭配適合它的的茶葉才能沖出一壺好茶。汝瓷是中國宋代「汝、官、哥、鈞、定」五大名瓷之一。名瓷之首，汝窯為魁。汝窯的工匠，以名貴的瑪瑙入釉，燒成了具有「青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足」典型特色的汝瓷，配武夷山正山小種為當之無愧的選擇。沖泡好的紅茶倒入汝窯茶杯中，可以在杯壁上沿形成一道靚麗的光暈。因為紅茶具有美容養顏的功效，而汝窯茶具又因為以名貴的瑪瑙為釉，色澤獨特，因此用汝窯茶具沖泡紅茶是女性的最愛。
四、用玻璃茶壺沖泡，
很多店家會選用玻璃茶具來沖泡正山小種，特別是高檔的武夷山正山小種，使用玻璃茶壺，容易看到武夷山正山小種的茶湯的色澤，使紅茶武夷山正山小種的美感盡現。沖泡正山小種紅茶適用玻璃壺杯，配上玻璃茶杯，這樣全透明的玻璃杯材質，可直接透視沖泡過程，欣賞正山小種紅茶紅艷明亮的湯色;同時因玻璃無毛細孔的特徵，不會吸取紅茶特有的花果香味道，更有利於保持正山小種紅茶的本味特色。
正山小種紫砂壺沖泡方法：
1、首先要用滾水將紫砂壺內外燙洗一遍。
2、將正山小種干茶放入壺內，然後在紫砂壺外澆燙熱水，輕輕搖晃紫砂壺，利用熱水的溫度驅逐茶中潮濕氣及其它異味，同時烘出干茶香。
3、接下來是洗茶的步驟了，往壺內注入開水進行洗茶，將茶湯表面浮起的泡沫颳去，馬上快速出湯。
4、再次將開水注入壺內，然後用開水再澆一遍茶壺。5秒出湯。
6、品嘗正山小種。
7、泡完茶後要用滾水將紫砂壺內外沖洗，使茶壺迅速乾燥。