1. 調酒工具有哪些
調酒壺，SHAKER，國際上常用規格有四種：250毫升，350毫升，530毫升和1000毫升。其中，小號250毫升適合手小的女調酒師及單杯出品的使用；中號350毫升用的最多，適合2杯出品時使用，大號530毫升適合手大的調酒師及3杯酒水出品時使用；特大號1000毫升的就是美式調酒壺，它在調酒時會外加一個大號八角柯林杯作為另一部分當過濾冰塊的器具使用，即我們所說的「TING」。這種調酒壺適合花式調酒時使用，出品杯數在不接近容量的情況下不受限制的。（圖片所展示的是小號，中號和特大號）
調酒壺的使用：首先認識它是由壺身、濾蓋、壺蓋三部分組成，見下圖2。先加冰塊，再按照「先輔後主」的原則根據配方依次加入原料，蓋上過濾器和壺蓋，搖晃至外部結霜後，裡面的酒液就基本混合均勻了，最後打開壺蓋將酒液倒入杯中即可。
調酒壺加蓋步驟有講究：正確方法是先加濾蓋，再加壺蓋，而不是先把壺蓋蓋在濾蓋上再加蓋到壺身。如果是這樣的話會造成壺內氣壓過大導致液體混合不均勻、蓋不嚴實、開蓋時「爆液」等現象。圖4為錯誤加蓋。
量酒器，JIGGER。國際上通用2種規格，小號和大號。小號容量為0.5和1盎司，大號為1和1.5盎司。在很多行業，就如調酒，為了方便，一盎司一般都按約等於30毫升計算。
量酒器常規拿法有兩種，圖1位穩健拿法，適合新手朋友們；圖2為專業拿法。專業拿法的優勢就在於每量一種液體後無須放下量酒器，特別是需要打開多瓶酒的瓶蓋時。當你量完一種酒，可以直接用拇指和食指操作瓶蓋。
吧勺，又叫吧匙，BAR SPOON，國際有大小號兩種規格。主要用於攪拌、引流和調制分層雞尾酒。我們可以看到它中間成螺旋形，用量酒器量好液體後，一手握穩吧勺，一手拿著量酒器貼緊螺旋部分慢慢倒入液體，液體自然會順著紋路下流至杯內。調制分層雞尾酒時，用吧勺背部貼緊杯壁，液體順著吧勺背面慢慢倒入。
至於吧勺的拿法，可自由發揮，只要穩健。另外，勺子那端的容量為1/6盎司，即5毫升。
濾冰器，STRAINER，顧名思義，它主要用於酒液混合好後作隔離冰塊的作用，防止冰塊倒入杯內。如果沒有，您可以使用吧勺甚至筷子等一切只要能起阻隔作用的道具來代替。
攪拌機。BLENDER，這種機器適合於帶有塊狀原料的飲品製作。如配方中含有水果塊、冰淇淋的，需要將冰塊打成冰沙的、做奶昔的等等。操作時要注意安全，特別是要確定上座架穩下部底座後才能開動電源，而且盡量一手或雙手扶穩，以防發生事故。
2. 伏特加+馬爹利+琴酒（冰搖勻再+一小片檸檬）價格多少！！！
具體要看當地的消費水平 以及酒吧的檔次 寧波這邊中高檔酒吧一般賣35一杯
3. 馬爹利的藍帶多少錢怎麼辨真假
1、來源：在較有信譽的商家購買，酒品大致可信，千萬不要購買來路不明或小店的酒。
2、察包裝;真洋酒商標十分講究，整齊，清晰，凹凸感強，印刷鮮明，彩印工整，字跡圖案不會出現陳舊、模糊現象。反之，則可能是假酒。
3、看封口：洋酒的封口有鋁封或鉛封。使用集裝箱運輸的名貴洋酒，箱外一般都有鉛封。如鉛封打開或無鉛封，則該酒有問題，不可購買。
4、看防偽標志;洋酒的瓶頸上一般都有商標，商標內有各種防偽標志，不同洋酒的防偽標志也不相同，應注意觀察識別。如無防偽標志或標志不對，則可認定其是假酒。
5、看商標密碼;不同的酒印有不同的數字密碼，分別表示酒的生產日期、生產廠家以及進口時間。如果該酒商標上的編號與該種洋酒的編號不同，則表明其為假冒貨。
6、酒液的清澈度：正常的酒，無論是有色還是無色，都無雜質或沉澱物。香味：在正常情況下，酒一開瓶，不應該有刺鼻、難聞的味道，應該是醇和、怡人的香味。
4. 調酒工具有哪些謝謝！
調制器具有調制台、調制杯、酒吧匙：
1、調制台：調酒器又稱搖酒器、搖酒壺或搖桶，它是由銀或不銹鋼製成的混合器，也有少數為玻璃製品，它是一種能將各種不同的調酒材料充分混合並且涼透的工具。
2、調制杯：一種闊口厚玻璃杯，容積有大有小。其作用是將各種不同的調酒材料充分混合、涼透。
3、酒吧匙：容量約3.5毫升的長柄小匙，是一種將各種不同的調酒材料進行充分混。
(4)馬爹利調酒工具一套多少錢擴展閱讀：
注意事項
1、在調制雞尾酒之前，要將酒杯和所用材料預先准備好，以方便使用。在調制過程中，如果再耗時去找酒杯或某一種材料那是調不好高質量的雞尾酒的。
2、調制雞尾酒所用基酒和配料應選擇物美價廉。
3、使用材料必須新鮮，特別是蛋、奶、果汁。
4、始終要在一個杯子打開雞蛋，以檢查新鮮程度。
5、年輕調酒師學會使用酒器，以便保證所調酒風味純正
6、調酒器具要保持干凈清潔，以便隨時使用。
5. 調酒器具一套都包括哪些一共多少錢能買下來
基本的工具沒有樓上說的那麼嚇人啦...
經典調酒壺
一般入手買一個的話中號的最實用，進口貨質量一般要好一些，國貨么質量靠譜的也算還可以
（耍帥一點的話可以換成波士頓調酒壺，價格會稍貴一些）。
盎司杯
有大有小，金屬和塑料的都有，建議根據調酒壺來選擇一個放在一起最和諧的，不然小壺配大量杯簡直醜死掉。
吧匙
也有大小之分，一般小的就足夠；不過如果你買的是大壺，那麼建議配大號的，但注意在配方里說一吧匙的時候適當減量。
冰桶、冰夾
款式檔次都很多，看個人喜好與承受能力吧。比如我平時隨便用的就是很中規中矩的幾十塊的，家裡面私有自用的就是一個很萌的不銹鋼球形冰桶，印象中價格過百。
濾冰器
上面的就是基本裝備吧，價錢差距蠻大，看個人喜好與承受能力吧。
貴一點呢，以我自己在家裡的私貨為例，進口中號、大號調酒壺均過百，盎司杯五十，球形冰桶過百，冰鏟忘記了反正兩位數，雪糕勺七十多，果勺，波士頓壺、濾冰器、各種尺寸國貨盎司杯、各種尺寸吧匙，還有各式各樣隨手收集的攪拌棒……說實話略傷錢。
有性價比一點的價格么，半年前幫新人去配東西，在上海澳門路酒店用品總匯那裡買的，基本裝備一套下來價錢不會過百，而且質量還是可以的。新手或者只是興趣愛好按這個標准足夠。
網上價格大概更低，但不建議在網上買，因為摸不到東西，可能出現調酒壺金屬太薄變形什麼的。（說實話國貨的調酒壺都有這毛病，還是推薦進口貨。）
自己在家玩的話，如果不介意的話可以省略冰桶冰夾以壓縮成本，這樣其他的東西五十左右可搞定。
希望有所幫助：）
6. 調酒用具的調酒專業工具
初學者：不需要馬上購買專業的調酒用具。要想偶爾在家調一杯雞尾酒，只需要調酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯就夠了。
好用的調酒壺：調酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調酒壺時，冰塊和材料都放在上層；使用三截調酒壺時，冰塊和材料都放在下層。另外有一種實用的不銹鋼制計量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端則可以量40毫升的分量。
刀具：此外您還需要一個砧板、一把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有一個木製的研杵，可以用來磨碎薄荷之類的東西。
專業調酒用具：如果您在家裡調制雞尾酒的話，在購買調酒壺、果汁機或榨汁機時務必挑選品質高的品牌。也值得買一部製冰機，可以快速制出碎冰。
一些聰明的小道具：一些小工具可以簡化調酒的工作：用有刻度的調酒杯和攪拌長匙可以讓您以專業水準來調制飲料；香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶後數小時仍不跑氣，並保持原味；冰桶和冰夾也很有用處。
7. 新手用哪一套調酒工具攪拌杯口直徑9.2濾網買多大
咨詢記錄 · 回答於2021-08-05
8. 馬爹利有什麼雞尾酒配方
這個是白蘭地,VSOP的話調酒還是可以的,最常用的一般加君度COINTREAU和檸檬汁,做出來的叫旁車SIDE
CAR.另外還有很多調法,可以加法國當酒DOM,名稱是B&B.以上兩種都是很有名而且比較流行的雞尾酒,這里先送你這兩個配方了,調法很簡單的,可以根據自己的口味來添加.
9. 練習調酒需要哪些工具，應該在哪裡買啊淘寶上有嗎大概什麼價位
你好！！
基本調酒用具： （酒店用品店有售）
1.長匙BarSpoon
攪伴雞尾酒的工具。通常一端為叉狀，可用於叉檸檬片及櫻桃；一端為匙狀，則可攪拌混合酒，或搗碎配料。長匙的作用計量，相當於一茶匙。
2.搖酒器Shaker
用來調不易混合均勻的雞尾酒材料。搖酒器有兩種型式，一種稱波士頓搖酒器，為兩件式，下方為玻璃搖酒杯，上方為不剛上座，使用時兩座一合即可。另一種標型搖酒器則為三件式，除下座，間尚有隔冰器，再加一上蓋，用時一定要先蓋隔冰器，再加上蓋，以免液體外溢。使用原則，首先放冰塊，然後再放入其他料，搖盪時間超過20秒為宜。否則冰塊開始融化，將會稀釋酒的風味。用後立即打開清洗。
3.冰錐IcePicr
敲大冰塊的工具。
4.攪拌棒Muddler
有多種樣式，大通常搭配調酒杯使用；小一點的給飲用者使用，兼具裝飾作用。棒的一端為球根狀，是用來搗碎飲料中的糖台薄荷。
5.量酒杯MeasureCup(DoubleJigge)
一個只頭的量酒器,兩頭容量為11/2盎司和1盎司者，最為普遍常用。 螺絲開瓶器CorRscrew 葡萄酒的開瓶器。通常帶有鋒利的小刀，以便順利割開酒的鉛封；螺旋起的部分，則長短粗細適中是重要考量。
6.榨汁器Squeezer
擠檸檬汁的器具，調酒必備的配備。沒有特定形式，只要操作方便、取汁容易即可。如果用量大時，可預先擠好睏汁，原則上不宜擱置太久，以保新鮮度。
7.冰桶IceBucKet
用冰桶盛冰可減緩冰塊融化的速度。
8.過濾器(隔冰器)Strainer
與調酒杯搭配使。倒飲料時，防止冰塊或檸檬子渦進杯內一圈螺族形鋼絲設置，是便於過濾器可適用各種尺寸的調酒杯。
9.瓶嘴(倒酒嘴)Pourer
套在開瓶後的瓶口於控制酒的流量。
10.冰鏟Scoop
冰鏟用來盛碎冰或裂冰。
11.酒簽Spares(CocrtailPin)
主要用來插櫻桃、橄欖，點綴雞尾酒，精緻小巧。
謝謝！
10. 馬爹利有幾中喝法
1、純喝（Straight），也就是馬爹利XO，這種喝法能夠直接品位其獨特的芬芳與氣味，相對於其他喝法來說，這種比較直接，也更能體會到它的原汁原味。
2、加冰酒（OntheRocks），即純喝一種酒但加入冰塊、稀釋而冰涼的喝，是西方人最常使用的飲酒法。
3、調酒（Mix），把多種酒類和其他配料調和在一起混著喝，這也就是所謂＂雞尾酒＂（Cocktai）。
品牌歷史
著名的馬爹利標號CordonBleu（藍帶）創立於1912年。1918年11月11日簽署停戰儀式上，馬爹利於邑被選用。
1975年公司上市，1988年為加拿大飲品公司巨人錫格藍（Seagram)收購。接著便有新品種：1990的拿破崙SpecialReserve(特酎）、1年後的GobeletRoyal(夜光杯）和1992的L'Or(金牌），後者用有一個顯赫的24K金牌的玻璃矮瓶裝載。
1994年推出Noblige(矜貴），1年後推出Creation(新猷），後者是紀念公司成立280周年紀念的品種。