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奶茶成本怎么算

发布时间: 2022-02-05 09:31:04

‘壹’ 奶茶知道配比和每种原材料单价,怎么算成本

摘要 一杯奶茶成本费用详解:

‘贰’ 奶茶店毛利率怎么算

一、一杯奶茶成本多少

一杯奶茶的成本原料非常简单,就是奶精、水、奶茶粉三种原料调制而成,除了这三种原料外,椰果,珍珠等配料是根据消费者的个人需求来添加的,这部分成本另算。大部分店家都会将一杯奶茶的成本控制在1-2元之间,这其中还包括杯子和吸管的成本。但是一杯奶茶的售价都会在5元以上,地段和装修好一点的奶茶店,甚至可以卖到10元一杯的价格。现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶,成本会添加水果、牛奶等成分,成本控制在2-4元之间,但是售价更高,在10元以上。

奶茶成本费用详解

1、杯子:8分到2毛钱一个。

2、成品黑珍珠,按包卖,平均一杯用量4毛钱左右。

3、炼乳(奶精),平均一杯1毛钱左右。

4、其他,如甜蜜素、香精,成本基本可乎略。

一杯珍珠奶茶成本计算

一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元,可勾兑调制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。

一袋600克重的红茶进价18元,可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算,每杯的成本只有0.18元。

一袋奶精的重量是22千克,进价390元。1千克奶精约17.7元,可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。

加在一起,一杯珍珠奶茶的成本为0.76元,还不到1元钱。但是一杯奶茶的价格最少是5元起步,7-8元的价格都是很正常的了。而且如果要加什么配料都是顾客出钱,成本价更低。

三、奶茶店一月利润多少

想要知道开一个奶茶店的利润怎么样就要先分析其成本、销售额、利润分别有多少。然后通过利润=销售额-成本的计算公式,最终计算得出奶茶店利润有多少。

奶茶店每月销售额计算

假设奶茶店饮品的单价一般在7~9元,正常情况下奶茶店一天大概能卖出300杯左右,每杯单价就按5元算,一天的销售额就是1500元,月销售额=1500×30=45000元。

奶茶店每月毛利润计算

一杯奶茶的利润在70%左右,加上每月支出奶茶店费用,每月毛利润在55%左右。奶茶店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。

奶茶店每月成本计算

假设每月的奶茶店面租金大概3000左右,每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,维修费大概在100元左右。聘请店员一个人2000元/月,两个人就是4000元。

成本费用共计:3000+1000+100+4000=8100元。

奶茶每月纯利计算

奶茶店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-8100=16650元。

‘叁’ 奶茶店怎么算成本和利润

咨询记录 · 回答于2021-11-18

‘肆’ 一杯奶茶的具体成本多少

截至2020年2月:

1、小杯2元的奶茶,材料成本0.2元,人工和店铺成本0.3元。

2、大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠、约1公斤12元左右的奶精、0.75公斤9元左右的红茶、1.75公斤4元左右的白糖,总成本为29元。

2、台湾地区

起源于台湾的珍珠奶茶,则于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱,已传入世界各地,唯欧美地区仍不易见其踪影,且价格亦相对昂贵。

‘伍’ 有谁知道做奶茶怎么样算成本

这个简单了,所谓成本就是自己进够的材料价格,加上人工,房租,电费,等。
但是人工,房租,电费,这些都是不确定因素。
所以核算的,也只是单纯原料成本。

‘陆’ 开一家奶茶店的成本是多少

如果要开一家店,房租、装修、人力成本等前期投入在50万元到60万元。其中,加盟费近40万元。开业后,按照日流水三四千元来算,大概1年到2年能够回本。

大多数奶茶店基础款在10元到12元之间。鲜奶奶茶要贵些,普遍15元起步。与此同时,随着消费升级,高档的奶茶店更是价格不菲,贵的要赶上一顿豪华午餐了。

(6)奶茶成本怎么算扩展阅读

注意事项

1、慎重选址,选错了全盘皆输

关于奶茶店的选址创业者一定要多方面研究并且慎重考量,对于人流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了。而对于人流量较多的地方也不要掉以轻心,因为人流量大并不意味着潜在客户就多。

2、装修有特色,忌粗糙忌乱搭

如果是自己单干的小伙伴们,店铺的装修就要尤为注意了。好的装修能够 时间抓住客人的眼球,并且给客人更好的消费体验。装修的时候要突出餐厅的主题色彩,是港式奶茶的港式风,还是网红奶茶店的小清新,风格都是迥然不同的。就算店面很小,也要保证门头和背景墙足够亮眼,否则就沦为街头的大排档了。

‘柒’ 奶茶的成本是多少利润有多大

奶茶的成本是包括以下几点:

1.房租2.设备折旧3.人员工资4.水电费用5.原材料的购买和库存6.广告开支

一般奶茶的利润的高低取决于你个人的经营方式,高端还是中、低端,利润率有所不同,如果单指单杯奶茶成本应该如下计算:

奶茶原料+一次性杯子+一次性吸管+封口膜即可得出。

如果你的零售价格是3元/500ml/杯的话,成本应该控制在1.10元以内。

如果你的零售价格是3元/350ml/杯的话,成本应该控制在0.75元以内。

如果对于开奶茶店有疑问,可以加我为好友,在线交流,不收任何费用。

‘捌’ 奶茶成本是多少

星巴克奶茶的成本是多少?
据了解,星巴克的奶茶成本一般在1.5元钱左右,而销售价格都是二十几元钱,甚至三十几元钱,所以星巴克的奶茶的利润就有十几元钱的利润,由此可见,星巴克奶茶的利润非常高,如果一天有50人的话,平均消费是50元钱,那么,一天的营业额就是2500元,一个月的话就是7.5万元,在除去店面租金,水电杂费,人员工资的话,一个月也可以赚取净利润是5万元,如果在遇到节日,或者假期的话,利润还会更高。
一点点奶茶的成本是多少?
一杯一点点奶茶的制作成本是3-5元,而卖出去的价格是13-20,再减去房租以及人工,毛利润大概在50%-70%,就按销售额5000来计算,一天的利润就是2500-3500元,一个月的利润则是75000-105000元。一点点奶茶的投资成本大概在12.8万左右,装修大概是5万元。那么只需要2-3个月即可回本。
综合而言,大品牌奶茶店售价在16-35元的奶茶,其成本也就在2.5-4元之间。