Ⅰ 做烧烤用炭烤和气烤哪个成本划算
当然是炭烤划算啦！你想想，假设一斤的炭能烤十斤肉类，一斤煤气能烤五两吗？再者说，一瓶煤气一百多，能用多久？一斤炭又能用多久？如果煤气能比炭划算的话，那为啥那些路边摊不用煤气？就是因为不划算嘛
Ⅱ 烤鸭炉用炭成本高还是用气成本高
碳成本高啊，现在都用气，方便还没污染
采纳哦谢谢
Ⅲ 烤鸭用碳烤还是炉烤
序言：提起烤鸭，想必很多人所想到的第一个就是北京的烤鸭，的确北京烤鸭名气非常的大，那么烤鸭的传统烹饪方式是碳烤还是炉烤呢？下面和小编一起来看看吧！
传统的烤鸭都是以卷饼的方式来食用的，通常都是将烤鸭的肉切成薄片，然后与黄瓜葱还有秘制的酱料混合，放入在荷叶饼之上，然后用荷叶饼包裹着烤鸭，送入嘴中。烤鸭皮十分的酥脆，烤鸭肉又十分的鲜嫩多汁，配合上秘制的酱汁，一口下去，真的是满满的幸福感。
Ⅳ 炭炉烤鸭的成本高，还是电炉烤鸭的成本高
现在木炭难买，而且烟大不环保，电炉不会但味道可能差点。成本高炭炉是肻定的。
Ⅳ 烤鸭炉,全电型的好,还是炭气两用的好,哪种更经济些
全电的如果是较香的炭气好
Ⅵ 做脆皮烤鸭的炉子是液化气的好还是烧炭的好，哪个省钱些。本人想做脆皮烤鸭
说煤气炉温度高的恐怕是没用过乱猜的吧？难道不知道煤气炉的温度是可以调节的？误人子弟！！烤鸭现在当然是用煤气炉，环保无烟，温度可调节，最主要的是卫生方便，随时可以烤，碳就不行了，点碳很麻烦，还有毒，现在很多人烧炭自杀，不知道吗？脆皮烤鸭，需要调脆皮水，烤鸭就是油太多，多备几个接油的桶，别污染环境。烤鸭油会有人来收，大概两三块钱一斤，做生意要精打细算，保护环境，别骚扰邻居，千万别用碳，邻居会偷偷的投诉你。这都是经验之谈，希望对楼主有帮助。
Ⅶ 碳烤鸭和气烤鸭哪种比较优势
我认为还是碳烤鸭比较具有优势，因为碳烤鸭的味道是非常香的，同时也会受到别人很多的喜欢，因此它的前途是非常好的。
Ⅷ 烧鸭用煤气炉好还是木炭的好
关于烧鸭用煤气炉好还是木炭的好，我从下面几个方面来分析吧：
1，火力控制。
对于火力控制，当然是煤气的好控制，毕竟煤气可以很稳定的供应做火源，大小容易控制。而炭有大有小，有结实的炭，有松软点的炭，炉胆上方的炭和炉胆下方的炭接触空气面都不一样，着火大小也不一样。因此，炭相对难控制很多，火力也会时大时小。
就分享这么多吧，如果你有更好的建议，欢迎联系我，共同探讨。
Ⅸ 木炭和天然气哪个成本低
我感觉都在扯淡，说碳烤好吃的，说煤气烤有毒的，都是扯淡，好吃与否有界线吗？各位，现在是科技时代好不？？我是做这行的，我从碳烤到煤气，再到电烤，我都有经历，同样口味，好吃与否是看烤功，还有是炉具好坏，知道为什么吃烧烤对人有害吗？那是因为人们常见的烧烤都是新疆人那套，慢火出细活，知道吗，食物在长时间加温会发生化学反应，并且下边还有樵碳的硫化物熏着，能对人有好外吗？煤气对人有害，这是真的，但是你知道吗充分燃烧的煤气产生的毒有几多吗？？不懂装懂！