‘壹’ 请羊肉串电烤炉好碳烤在时间上哪个更快更好吃
我家从世界杯那年就开始用燃气的炉子来烤串了，生意也不错。主要在于控制火候，而且比碳省钱，有串就打开，没串就关上，而且行政执法不会收这种炉子，我认为不错。
‘贰’ 烤肉是电烤炉和用燃气烤炉哪个省钱
电的价格在1000元以内，适合烤各种东西，尤其适合烤水果，蔬菜，鸡翅等。特点无烟 卫生 火候好掌握。
炭的价格在500元以内（需定做），适合烤肉类食品，特点燃料便宜，烤出的食品带烟熏味，比较传统，火候不易掌握。
个人推荐燃气烤炉，与电烤炉性质一样，用气要比用电省钱，炭炉子个人认为比较麻烦火候不好掌握，还有就是脏。
‘叁’ 羊肉串电烤和炭烤哪个更香
羊肉串还是碳烤比较香，因为新疆的羊肉串就是用辣椒粉和孜然粉来烤的，比较香。
‘肆’ 电烤炉好还是碳烤炉好，哪个师傅说一下
电烤炉的特点：
1.节 能：电能全转化为热能，平均功率不到100w，恒温取暖，比一般取暖器节电50%以上。
2.环 保：实木制造（不像人造板长期有甲醛释放），无空气污染，有利健康。
3.安 全：绝缘外壳，不导电，且有过热自动断电保护装置。
4.保 健：直接供暖足部防止冻伤，红外暖脚通经络。
5.方便舒适：美观大方：
碳烤炉的特点：
操作方便，功能多。
可烤串、煎肉、吃火锅，也可放平桌面吃中餐。
不油腻，再食品中还有用木炭烧烤后的味道使烤出的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美。
风机单桌控制使用，不用时关闭，极大的节省了费用。
‘伍’ 是电烤炉省成本还是碳烤炉省成本
电烧烤炉比较省成本。碳比较贵，烧烤一次最少需要大约6块钱的木炭，而电烤炉功率比如亨博的515C是1300W，一小时1.3度电，烧烤用时4.6小时才等于碳烤的钱，你说6块钱的碳能烧烤4.6小时吗？
‘陆’ 羊肉串炭烤好还是电烤好
用木炭烤有烟熏味，电烤炉虽然干净。但是没有木炭烤入味。但电烤炉更环保,
对身体更好。
补充
肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体而诱发癌症。
据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质，附着于食物表面。有测出，烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克。在人流高峰期，不仅危害食用者，而且危害过路人群。
‘柒’ 做烧烤用炭烤和气烤哪个成本划算
当然是炭烤划算啦！你想想，假设一斤的炭能烤十斤肉类，一斤煤气能烤五两吗？再者说，一瓶煤气一百多，能用多久？一斤炭又能用多久？如果煤气能比炭划算的话，那为啥那些路边摊不用煤气？就是因为不划算嘛
‘捌’ 电烤羊肉串和炭烤的区别
电烤羊肉串和炭烤的区别为：香味不同、口感不同、健康性不同。
一、香味不同
1、电烤羊肉串：电烤羊肉串吃起来只有一股羊肉香味。
2、炭烤羊肉串：炭烤羊肉串吃起来除了羊肉香味外还会有一股木炭香味。
二、口感不同
1、电烤羊肉串：电烤羊肉串由于不与明火接触，肉质相对较生硬，口感略差。
2、炭烤羊肉串：炭烤羊肉串由于受热不均，所以肉质是外焦里嫩，口感好。
三、健康性不同
1、电烤羊肉串：电烤羊肉串不与明火接触，热力均匀，防止烧焦，能够大大减少致癌物质的生成，更健康。
2、炭烤羊肉串：炭烤羊肉串将食物直接放在火上，会产生较多的致癌化学物，相对较不健康。
‘玖’ 在家里烤羊肉串的时候，用碳炉子好还是电炉子好呢
在家里烤羊肉串的时候，用碳炉子好还是电炉子好呢？精品赛季，在晚上，只有美丽的美丽，只是啤酒花生，还有几个大肉串更开心！说，卓春的蒙普拉斯的嘴已经流下来了！关于审判者每次我在大山上，我看到了烧烤师技能的串，散落在嫩肉里，而志亨总是有冲动试试。不知道你的朋友是否有一种感觉？你在等什么？我会在夏天带给你一个夏天的食物，——户，你可以自己做。
这是什么建议？1个快乐山谷家用木炭烤箱XYG-T6730A XL参考价格：398元对于碳炉，木炭应在烧烤期间连续充电，以保持火灾，如果您需要提及烤网，则该烤箱是无拉碳盘，这更方便地为碳充电。此外，它还配备了不锈钢悬挂式篮，可用于放置成分或工具，这是家庭聚会的理想选择，有不同的尺寸，而L适用于6-8人。 XL号适用于8-12人。这种木炭烤箱可折叠。它配备了牛津布，当嘴巴是一个包，来说，烧烤很大。