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做快餐需要哪些成本

发布时间: 2022-02-26 22:36:40

‘壹’ 加盟快餐需要多少投入的成本

我们加盟做快餐项目也是有着不错的市场前景。但是做加盟生意也就是做创业,而创业的时候我们都需要事先了解清楚做项目需要投资的成本是多少,这样我们就能够量力而行,不会因为自己没有实力而打肿脸当胖子,让项目因为没有足够的资金流转而以失败告终。而做加盟快餐的生意需要投入的成本也不是很高,因为做这些项目所开设的店铺规模都不大,加盟方面的费用也不是很多,但是也不可能给你一个明确的数额。
因为做加盟快餐的品牌是有很多的,不可能每个品牌都是一样的加盟费。现在市场上有很多快餐的类型,随着品牌的不同,其中店里的餐品和知名度不同,而你店铺的规模不同,这样就会造成许多的加盟费用也是有所不同。对于加盟快餐的商户来说,他们投资的成本主要是在于加盟费当中。所以加盟费不一样,那么他们加盟的投资成本也就不同。不同的加盟店铺所在的选址不同,在的区域人流量不同,还有员工工资有高低的差异和一些店铺租金和装修费用的不同,所以这就影响到你开店的费用也是有高有低的。那么这些开店的成本不同的加盟店,要是在一个大体价格相同的话,比如餐品价位相同,那么加盟投资费用也是无差。比如一些炒饭盖饭,和一些卖炒面的,那么他们的投资成本一般在十万元左右,就总体数据表明,加盟一般的快餐店,投入的成本不会很贵。

‘贰’ 做快餐成本核算,怎么算

成本包括购买原材料(菜,肉,作料,包装物等)和人工以及购进的餐具。

‘叁’ 快餐店开店的成本

一、开餐饮店注意事项
选址非常重要,以下5个地方适合开店:
1.商业区:处于繁华地带,流动人口非常多,商店林立,各种消费有互相带动作用。但是商业区地价高,房租昂贵,交通拥挤,门前难以解决停车问题等。需要谨慎投资。
2.住宅小区:选这样的地段需要其户数较多,其消费习性相互影响,消费群稳定,租金适宜,但如果要修建大型酒楼,需小区房数至少1000户以上。

3.校园区:消费群以学生为主,人流量大,但是他们消费能力有限,消费金额普遍不高。宜以中小型餐厅为主,做一些好吃又实惠的特色餐饮。

4.办公区:写字楼非常多,外事人口多,消费水平高,可建高档餐厅或快餐厅。 选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午的生意。

5.混合区:类似于小吃一条街,夜市,各种特色混合,具有多元化消费特性,多种餐形式并存。这种地区竞争比较激烈,开个特色餐饮店是不错的选择。

二、开店流程

1、市场调研
市场畅销的卤菜有哪些?当地最喜欢什么口味?几种畅销的菜品价格多少?从哪里进原料?进货价是多少?利润点是多少?结合之后,我的定价是多少?
同时你要进行的是:店面选址,人流量和区域。以人流量多和商圈为主,成熟小区和菜市场为主
2、装修
很据公司设计师设计方案,前期为了节省成本,选用简装版的装修方案。
3、购置物料
冷冻冰柜,最好选用恒温柜(食品保鲜柜)来卖货,根据所选的店的大小来选购,恒温柜对夏天熟食保持新鲜度及颜色都有保障。各种厨房用具等。
4、促销的单页的制作
根据公司设计好的,让设计师修改一下开业时间,差不多500张,规格在A4尺寸的一半,在店附近成熟小区、菜市场等发发
5、择日开店
6、推算利润
就是根据第一个月的营业额进行推算,利润点,刚开始因为不熟练,造成的浪费会很严重,后期熟练后利润率可达到50%。然后根据顾客的反应情况,对菜品口味进行调整,并适时增加一两款新品,刺激消费,满足消费者的猎奇心理
(3)做快餐需要哪些成本扩展阅读:
餐饮服务特点
1、一次性

餐饮服务只能一次使用,当场享受,不论是到店用餐还是外送,一次就餐对应着一次服务。当本次就餐结束后,餐饮服务自然终止。
2、无形性
餐饮业在服务效用上有无形性,它不同于水果、蔬菜等有形产品,公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。
3、差异性
餐饮服务的差异性一方面是指餐饮服务是由餐饮部门工作人员通过手工劳动来完成的,而每位工作人员由于年龄、性别、性格、素质和文化程度等方面的不同
他们为客人提供的餐饮服务也不尽相同,另一方面,同一服务员在不同的场合,不同的时间,或面对不同的客人,其服务态度和服务方式也会有一定的差异。
4、直接性

一般的工农业产品生产出来后,大都要经过多个流通环节,才能达到消费者手中。如果产品在出厂前质量检验不合格,可以返工,在商店里你认为不满意的商品可以不去问津,而餐饮产品则不同。它的生产、销售,消费几乎是同步进行的,因而生产者与消费者之间是当面服务,当面消费。

‘肆’ 如果开一家快餐店需要多少成本

看你开中式还是西式的,如果是中式碰见地断比较好的可能就15几万左右

‘伍’ 现在开快餐店的成本有哪些

现在想做生意的话,眼光要独特一点,最好是选择那种竞争比较小的产品或者项目,要看看当地的市场情况如何,看看在当地做什么项目会比较有吸引力,做什么产品大家比较接受,要找到一个新颖的,竞争小的产品,因为竞争大的生意是不适合创业的,竞争大的,风险就大了。

‘陆’ 就是请帮我解答一下做盒饭外卖生意的投入成本是多少怎样计算成本

做盒饭外卖的赢利基本为50%1、选址:在写字楼集中、白领集中地,不用堂皇的店面,找个可以做饭烧菜、打包的地方,月租便宜就行2、人员:厨师、打包师傅、送餐,根据你的业务量而定。(人员着装整齐、干净、陪工作牌)3、采购:直接到蔬菜、海鲜、肉类等批发市场采购4、饭盒材料:这个很重要,要采用清洁环保的一次性餐具,不要用泡沫的那种(有毒)。5、送餐时间:在送餐高峰期打包好一些备用,提前十分钟打包,不然饭菜会凉6、每天安排好几样菜,让顾客选择,一个礼拜的菜,要做到每天不同,这样方便你采购和烹饪。7、广告宣传:印一些广告单到写字楼和白领区进行散发,不用太大,2张名片大小就行,刚开业做些优惠8、等顾客稳定了,信任你了,可以采用冲值送积分兑换礼品进行促销和稳定顾客。成本计算,要依据你地区的消费和人员工资情况进行计算。但是做餐饮一般受益有50%。而纯收入应该有30%~40%。

‘柒’ 开快餐店的成本是多少

做餐饮店最重要的第一就是选址,第二重要还是选址,就看你选定地方。房租是多少了。位置好不好?我不知道你们那是个什么样的地理位置,所以很难过算出大概经费。
我觉得在我们重庆最繁华的地方,大概费用是10万。可以给你一些数据,照这个比例预算一下,希望能帮到你。
厨房设备: 13.8%
就餐区域设备: 13%
装修金 23%
开办费用 7.6%
门面费用 11.5%
货品原料 3.8%
运作流动资金 27.3%

那么小的面积办个“个体执照”只需要交地税就行了,我们这边的比例是营业额的6.5%,但地方不同有差异,个体经营的话前三月还能免税,但必须要申请。餐饮业一般都上定额税,预估你每天都营业额,就按那个比例上税,每半年调整一次,报的时候最好说自己生意差,交得少点。