① 美国31冰激凌和DQ冰激凌哪个质量更好成本更高
哈根达斯最好。
② 冰淇淋成本的利润分析
1、一个冰淇淋的统一；
2、一个冰淇淋的，这是包括蛋筒的；
3、冰淇淋粉与水的调配比为1公斤冰淇淋粉配3公斤水；
4、1个冰淇淋的；
5、1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋个数约 4000/60=60-70个
③ 到底是冰淇淋还是冰激凌啊
是一样的啊。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。
冰淇淋中含有糖类，由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成，其中的有机酸、丹宁和各种维生素，可以给人体提供所需要的营养物质。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
(3)雪糕和冰淇淋成本哪个高扩展阅读：
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。
在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。
法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料二1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
大约在1700年，冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们要在夏天吃这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。乃是富贵人家的食品。
1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单易。
1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首家冰淇淋制作工厂。
1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
由于冰箱和冰柜在中国的日益普及，每逢炎热的夏季来临，无论城市还是乡村的大小商店，都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天，也有不少人喜欢吃冰淇淋。
④ 考虑到成本，选择冰淇淋原料奶浆好还是冰淇淋粉好呢
冰淇淋奶浆和冰淇淋粉的区别在于加工工艺的步骤和特点，所用的制造原料却差不多。
相对于两者的优缺点而言，是冰淇淋粉好于冰淇淋奶浆。
冰淇淋奶浆优点：省时省力，奶香十足。
冰淇淋奶浆缺点：成本过高，存放不当易沉淀。
冰淇淋粉优点：成本低，产量大，已储存。
冰淇淋粉缺点：操作不便，奶香一般。
全看自己的选择。
⑤ 现做的冰淇淋的成本是多少
看产品本身材料成本。
一般市场上冰淇淋。
分为软冰，硬冰，炒冰淇淋等这几类。
软冰所用材料，有软冰粉，奶浆，材料价格也都三六九等。
硬冰所用材料，相对复杂，底粉，基粉，调味酱，鲜果，牛奶，奶油，等。这些相对成本较高。也有冰淇淋粉，直接勾兑，相对成本就低一些。
目前市场上 成本约 0.5-2元之间的成本。
⑥ 冰淇淋一支成本多少钱
买冰淇淋粉自己就可以用冰淇淋机制作了,你只需要批发一些蛋卷,本钱很低,基本算上所有成本每个能有1.8元左右
⑦ 雪糕利润有多大
这么算有点笼统了，不过笼统也有笼统的算法，根据138雪糕网提供的数据，一般来说雪糕批发的利润点在25%-30%之间。
而且不同品牌、规格的冰淇淋，利润也是不一样的，就像蒙牛的稍微好一点，雀巢、五羊的利润就真的很微薄了
⑧ 雪糕越卖越贵但依旧受年轻人青睐，一个雪糕的成本需要多少钱
引言：随着进入夏天，天气越来越热，雪糕开始受到了很多年轻人的喜爱，但是近几年可以发现雪糕越来越贵。虽然雪糕越卖越贵，但是却仍然受到了年轻人的喜爱，其实每只雪糕的成本可能只需要几毛钱，但是有的雪糕售价却会达到几块甚至是十几块。
虽然请知名明星代言会花费一些成本，但是有了知名明星的代言，雪糕的热度以及知名度就会提高，会有越来越多的人来购买雪糕，就像巧乐兹，现在巧乐兹可以说是很受消费者喜爱的一款雪糕了。有了销售量，工厂就会有更多的利润，因此明星代言的成本对于庞大的利润来说简直不值一提了。
⑨ 雪糕和冰淇淋有什么区别
冰淇淋和冰激凌的区别如下：
1、形态上的区别
冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。
从字面上说，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。
2、起源上的区别
冰激凌最早的叫法其实称为“雪糕”，起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。
制造雪糕的方法直到13世纪才被旅行家马可波罗带回意大利，当时的雪糕是昂贵的奢侈品。
1560年法国皇后的私人厨师发明了以牛奶、冷冻水果、新鲜蛋黄、香料等为主料的半固体状雪糕并刻上花纹，使雪糕更加色泽鲜艳而且美味可口，才逐渐发展为现在我们食用的冰激凌。
因此冰激凌与冰淇淋的叫法是随历史逐渐演变而来的。
3、口感上的区别
从字面意思来看冰激凌含有更多水分，有着和冰淇淋相似的口味，但又有着冰棍的清凉口感。
而冰淇淋为了保证奶油的香气和绵柔的口感，要求含水量不能高于35%。
(9)雪糕和冰淇淋成本哪个高扩展阅读：
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。
冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。
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