⑴ 街头小吃什么最火最赚钱
做什么小买卖最赚钱，看看街边这几种小吃，不仅受欢迎而且成本低
很多人的早餐都是在街边摊解决，因为方便。而晚上的时候不少人也喜欢逛夜市，在大排档吃饭喝酒，非常快活。而那些人气火爆的摊子，有时候人手不够，还要排队才能吃上。一般来说，街边摊除去摊位费，真正的成本并不高，而且一般是夫妻搭档，所以可想而知，从中的利润有多少。做什么小买卖最赚钱呢，看看街边这九种小吃，不仅受欢迎而且成本低，小编吃多了，跟不少老板聊过，自然也就清楚什么样的小吃受欢迎成本还低。
第一：麻辣烫
中国人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳选择。
第二：煎饼果子或者手抓饼
这个早餐常常买，价格鸡蛋火腿就可以卖到五六块，成本也不过两块钱，所以一个煎饼摊就很挣钱了。
第三：凉皮
夏天的时候，最喜欢吃凉皮了。原料就是面粉，成本也很低，但是却卖到六块、八块，利润相当不错了。
第四：铁板烧
小编最喜欢吃铁板鱿鱼了，十块钱能买三四串，做起来还快，利润高。并且还很针对广大顾客的口味呢。
⑵ 成都川菜店投资成本是多少钱
1、加盟费：加盟费是开川菜加盟店必须要缴纳的费用，当然如果你自创品牌的话，就可以完全省去这部分投入。不同品牌的肆盯枝川菜企业，收取的加盟费也是不同的。一般品牌的加盟费在1-3万元不等，稍大点的品牌在3-6万元左右，名气很大的就在8万以上了。有时候加盟费是按照地区级别，投资规模而定的，城市级别越高，营业面积越大，加盟费也就越多，这就需要创业者量力而行，尽量选择在自己承受范围内的加盟品牌，具体费用当然还是得详谈。
2、店面费：店面租金根据城市消费水平，地段位置，开店规模而定，川菜店的选址很重要，最好选在人流量较大的商业街区或小吃街。店面租金是一笔很大的投入，按年租金计算的话，少则七八万，多则二三十万，具体的话主要跟区域和城市水平有关。
3、装修费：川菜店的装修最好还是要上点档次，它不同于一般的街边小吃，讲究的是一个氛围。如长江之锅连锁加盟店装修费用是1000元/平方米，店面装修设计由加盟商提供。
4、设备费：川菜店的设备费用也算一小头，桌椅板凳，餐具灯具，厨房设备等一系列的费用，长江之锅设备费用300元/平方米，加起来也有几万块左右。
5、货物费：第一次的物资采购费用花费较多，大概五六千左右，以后就是缺什么补什么，当然加盟店总部也会有所支持。
6、人工费：一家中等规模的川菜店大概需要10多个员工，月工资总计差不多4万元左右。其他费：主要包则核括一些证件办理费，每月的水电费，设备维修费等，这部分花费应该不算太多，证件办理费差不多千把块钱，每月的的水电费，维修费在裂敏两三千块钱左右。