A. 有了解屠宰分割肉类成本核算的吗
屠宰分割行业成本核算是所有从业成本会计头疼的事情。因为除了此行业，其他行业成本核算大方向是将零散的成本费用项目进行汇总后，根据完工（未完工）产品进行分摊（分步法、品种法等）。唯独此行业是将整个总成本进行分摊，且屠宰分割后的肉类品种多、单品售价差别大（甚至部分产品售价相当低，如：血液等下辅料），不可能简单的根据产量进行分摊，这样单品的利润率会差别很大。
洮沙屠宰分割行业成本核算系统结合屠宰分割行业特点，充分考虑了分割后肉类单品售价与产量的关系，独创出“一键计算”产品单位成本计算公式（软件核心功能），并封装为函数，对屠宰分割后肉类单位成本的核算，真正做到了“简单、实用、高效”。
B. 食品成本核算怎么算
食品成本合算一般采用净料成本来计算食品成本。
净料成本的核算 净料成本的核算根据原料的具体情况有一料一档及一料多档之分。 （1）一料一档的净料成本核算 一料一档是指毛料经初步加工处理后，只得到一种净料，没有可供作价利用的下脚料。一料一档的净料成本核算公式为： 净料成本=毛料进价总值÷净料总重量 如果毛料经初步加工处理后，除得到净料外，尚有可以利用的下脚料，则在计算净料成本时，应先在毛料总值中减去下脚料的价值，其计算公式为： 净料成本=（毛料进价总值-下脚料价值）÷净料总重量 （2）一料多档的净料成本核算 一料多档是指毛料经初步加工处理后得到一种以上的净料。为了正确计算各档净料的成本，应分别计算各档净料的单位价格。各档净料的单价可根据各自的质量，以及使用该净料的菜肴的规格首先决定其净料总值应占毛料总值的比例，然后进行计算。其计算公式为： 该档净料成本=（毛料进价总值-其它各档净料占毛料总值之和）÷该档净料总重量
C. 关于鸡分割 出鲜品的成本核算表格 方法 我们是做整鸡分割成鸡肉的，有没有什么办法可以算出鸡肉分割
按照分档后的重量计算成本，得出计算模型如下，你看是否你想要的？（标的数字是假设的，为了方便理解。）
D. 如何计算产成品成本
总成本=120*12.7+547.49=2071.49
每克成本=2071.49/（180*300+80*1040）=0.01509832361516
180g鸡爪每袋成本=0.01509832361516*180=2.72元
80g鸡爪每袋成本=0.01509832361516*80=1.21元
E. 肉鸡屠宰成本核算问题
一、直接费
1.饲料费 肉鸡每单位体重的饲料费＝饲转化率*饲料价格。
可见，饲料费随饲料转化率和其价格变动而变化。
2.初生雏费 每只出售的肉鸡所负担的初生雏费为：初生雏的单价/出售率。
出售率：出售肉鸡只数/入雏只数。
可见，出售的肉鸡所负担的初生雏费受雏价和出售率所左右。
二、间接费
1税金 主要是肉鸡生产所用土地、建筑、设备、生产、销售、应交的税金。也要摊在每只鸡或每公斤体重上。
2.杂费 除上述各项直接、间接费之外的费用，统归为杂费，包括保险费、贮备金、通信费、交通费、搬运费等。
3.务费 指肉鸡的生产管理劳动，所用的花费包括入雏、给温、给水、给料、疫苗接种、观察鸡群、提鸡、装笼、清扫、消毒、运输、购物等，所用劳动费用之和。
4.水、光、热能费 为每批肉鸡整个饲养过程所耗水电、燃料费，除以出售只数或出售总体重的商数。
5.药品费 为每批肉鸡所用防疫、治疗、消毒、杀虫等所用药品费的总和，除以出售肉鸡只数或总重量所得的商数。
6.利息 是指对固定投资（所借长期贷款）及流动资金（短期贷款），1年用支付的利息总数，除以年内出售肉鸡的批数，再除以每批出售的只数或总重量所得的商数。
7.修理费 是为保持建筑物完好而提取的修理费。通常为每年折旧额5％～10％。
8.折旧费 为更新建筑物和设备的提留。一般来说，砖木结构舍折旧期为15年，木质的7年，简易的5年，器具、机械按5年折旧。
F. 鸡的成本核算
总成本：8000+800=8800元；
系数：7+12+4=23；
鸡腿的成本=8800*7/23/鸡腿的总重量；
鸡翅的成本=8800*12/23/鸡翅的总重量；
鸡肝的成本=8800*4/23/鸡肝的总重量。
G. 鸡的成本价是多少，利润是多少，亏了多少
8元买只鸡，9元卖出去，赚了一块， 此时此人有9块。
但是要花10元买回来，所以说他必须去借一元钱， 然后就有10块了，10块买回来，本来没亏，但是由于借了一元，所以亏了一元。
然后10元的鸡以11元卖出去， 就是11元-买鸡的成本10（9元本钱+借的钱）=1元。
所以，从数学上来说赚了1元。简单的说就是，+1-1+1=1；
三个交易过程：8到9；9到10；10到11 。
再简单说就是，8到9，赚一元。10到11 赚一元。
一共两元，但是由于9到10他的钱不够，差一元，所以需要去借一元来买鸡。
所以两元中有一元要还给人家，所以只赚了一元。
但是从经济上来说亏了2元。
因为他直接花8元买回来，11元卖出去，就可以赚3元，而现在，他只赚了一元，所以他亏了2元。
(7)分割鸡产品如何算成本扩展阅读：
整个事件有3次交易，来看看具体是哪3次？
第一次交易：8元买进，9元卖出，利润1元；
第二次交易：9元卖出，10元买进，利润-1元；
第三次交易：10元买进，11元卖出利润1元；
整个过程：1-1+1=1元 。
所以分析得知：这个人是个傻子，因为后两次交易等于白干了。
经测试，企业认为：
回答利润是2元的肯定是面试失败者；回答3元的更为愚蠢，因为自己什么是追加成本都不知道，肯定也是失败；回答1元者，恭喜你，不属于傻子范围；
结果是：本来可以直接赚3元的，经过他3次交易后总利润变成1元了。
所以正确答案是：-2元！回答-2元者，面试成功！！！
错误观点：6元利润；
鸡的购入价格为8元，而最高可卖11元；
也就是说此人一次交易应该可以最高攥到3元；
这么说第一次交易就损失了2元利润；
而他第二次交易的时候，以10元的价格进货；
明显在进货阶段也损失了2元；
所以此人两次交易应该攥得6元利润。
H. 请问肉鸡分割成鸡爪，鸡翅，鸡胸，鸡腿，鸡架后怎么计算成本求大仙支援
趁机身上的鸡爪，鸡翅，鸡胸，鸡腿鸡后翘的成本是按不同部位计算的。