1. 一杯奶茶成本多少详细些的数字!
珍珠奶茶
1. 黑珍珠煮法
任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟用500mL水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
2.泡茶包
把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3L水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40mL热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400mL再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360mL的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
{注：奶精又名植脂末，主要成分是氢化植物油，含“反式脂肪酸”，是不健康的成分，商贩用作牛奶、奶粉的廉价替代品}
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点睛的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，千万不要以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖浆煮法：按1kg白砂糖配1000mL水的比例煮开后，再小火熬10分钟后 。熄火静置冷却即可。
2. 一杯奶茶的成本是多少
按照中档奶茶店的规格来计算，一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜价格应该在1.5元以下，而制作奶茶主要的原料：奶精、茶叶、糖水价格在1元以下。人工费用以及店面费用等等按每杯0.5元算，那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算，市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。
3. 一杯奶茶的成本大概是多少钱
很低的，杯子这些几毛，调料人工加起来基本上都赚10块钱一杯
4. 一杯原味奶茶5元钱，请问成本是多少钱
如果原味奶茶是五块钱一杯的话，那么成本价最多不超过2块左右的。因为奶茶的成本相对来说还是比较低的，利润是比较大的。
5. 像这样一杯奶茶，成本大概是多少
最多3块钱
6. 制作一杯珍珠奶茶的成本是多少
珍珠奶茶的做法：
一、材料
黑珍珠的材料：菱粉80克、黑糖44克、 清水50克
奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包
二、做法
1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。
3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。
4.取一口略大一点的锅把清水烧开，倒入备用的黑珍珠，用大火再次把水烧开，再转中火继续烧20分钟，时间到后关火加盖焖30分钟。
5.捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。
6.把之前煮过的水掉到，换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟，到点后加盖焖20分钟，捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。
7.除红茶包外全都倒入锅中用中火煮至锅的边缘起小泡泡。
8.再加入备好的红茶包继续煮至奶茶烧开离火，加盖焖至30分钟以上(也可以让奶茶冷却为止)最后过滤红茶包即可，把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
7. 奶茶一杯的利润是多少
看到做奶茶生意的都知道其利润很高，却不知道具体利润有多少。今天长沙顶正小吃培训学校为大家分析一下一杯奶茶的利润有多少，希望各位朋友通过本文对以后开奶茶店有所了解。
在要知道一杯奶茶的利润是多少之前，首先要了解的是制作奶茶的原料有哪些，只有知道了原料有哪些就可以很快的计算出来。原味奶茶制作原料：奶精（20元 /1kg每包）+茶叶（30元/500克每袋）+自来水（3.5元/每吨，一吨等于2000斤哦）+白糖（3元/500克）+燃气（46元/小瓶 4.8kg）。而一杯原味奶茶是2000克水放200克白糖，甜味基本OK，然后再放茶叶15克，100克奶精组成的。
根据上面的原材料计算2000克自来水是0.00175元，水钱连一毛钱都不到。15克茶叶仅需0.9元。白糖200克仅需1.2元。奶精100克仅需2元。最后就是电，2000克自来水用大火烧开大概只要10分钟左右，电费算它1元。一共才5.2元。
而2000克水可以装5杯400ML的原味奶茶，一杯的制作成本是1.04元，再加上一次性奶茶杯和吸管，添加一些椰果肉或黑珍珠什么的，一杯成本差不多 在1.5元左右，再加上一些货源涨价，或进化价高的话，一杯奶茶的成本满打满算在2元左右。以长沙地区为例，奶茶店一杯售价在5-6元，那么一杯的利润在 3.5-4.5元左右。
以上就是奶茶详细的利润分析，现在知道夏天做奶茶生意的人很多了吧！以长沙为例的售价成本是很低的，不同的地区，价格不一样，利润也就不一样。有些高消费 的地方，都可以卖到10元以上，那么利润是多少，我想你已经知道了。利润可观，但是要如何做，还得看你自己怎么定位奶茶店，如何经营你的小店
8. 一杯奶茶的成本大约多少
直接原料
价格红茶0.4元
奶精1.25元
糖油0.35元
珍珠粉圆0.08元
吸管0.08元
合计2.16元
9. 一杯奶茶的具体成本多少
截至2020年2月：
1、小杯2元的奶茶，材料成本0.2元，人工和店铺成本0.3元。
2、大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠、约1公斤12元左右的奶精、0.75公斤9元左右的红茶、1.75公斤4元左右的白糖，总成本为29元。
2、台湾地区
起源于台湾的珍珠奶茶，则于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果等各式配料，调制特殊风味，深受大众喜爱，已传入世界各地，唯欧美地区仍不易见其踪影，且价格亦相对昂贵。