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农业有哪些成本控制

发布时间: 2023-08-04 06:47:34

Ⅰ 控制成本也是养殖过程中考虑的事,怎么降低养牛成本

大家都知道,在农村常见的家畜家禽养殖项目中,养牛的成本可以说是“独占鳌头”。有养殖户做过统计:以现在的牛价,圈养10头西门塔尔繁殖母牛,刚开始起码要准备18万元以上。由此可见,养牛的成本非常高,不是普通农户可以承受的。但是,农村养牛条件便利,后期利润可观,有人想尝试。但谁也不想多花冤枉钱,于是,怎么降低养牛成本成了养殖户们处心积虑要做好的事情。

总结

有人说:“养牛的收入一半靠赚、一半靠省”,细细想来这话并没错。合理有效控制节约养牛成本,能让养牛事业事半功倍。养牛这个行业,只有赚钱才是王道,而省钱(降低养殖成本)就等于赚钱,成本降下来,利润自然随之上升。

Ⅱ 如何有效降低农业生产成本以促进农业发展方式转变

随着农业生产要素成本不断上升,我国农业已全面进入高成本时代,使得农业效益、竞争力难以有效提高,危及农业的可持续发展。
降低成本、提高效率是推进农业供给侧结构性改革的重要内容,也是现代农业的标志和发展方向。如何有效降低农业生产成本以促进农业发展方式转变,值得农经学者深入探究。
1 适度规模经营,降低平均成本
当农业陷入“小规模、兼业化陷阱”,会不利于成本降低和农业发展方式转变;而多种形式的农业适度规模经营在降低成本方面具有引领功能,有利于采用现代生产要素和现代生产方式。经营规模达到30亩以上的农户,对农业机械、新品种、新技术和社会化服务的使用率会明显提高,可降低直接生产成本和间接生产成本,减少农民生产支出;可全面提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率,资源配置效应和农业科技进步效应明显,有利于提高单产。比如规模经营的水稻亩均机耕作业费可降低25-30元,亩均节药30%以上,单产普遍要高出50公斤左右。
因此,应坚持农民家庭经营主体地位,积极发展多种形式的适度规模经营:一是培育新型经营主体,带动适度规模经营发展。截至2014年底,我国已有农业专业大户和家庭农场341万户、合作社129万个,龙头企业12万多家。可通过创新发展经营主体的联合、合作和产业化等提高其组织化和规模化水平,通过专业化分工和农业社会化服务实现全产业链服务、成本分摊,有效降低成本;二是以农地制度创新引导土地股份合作制,通过农地入股分红等节约租金成本;三是通过体制机制创新如采取贷款贴息、风险补偿、融资增信、创投基金、农业保险等方式,降低融资成本。
要加强对土地流转和规模经营的管理服务,真正让农业规模经营成果惠及广大农民。
2 发展农业科技,降低多元成本
农业发展面临的许多瓶颈性问题,都可以在科技进步中找到破解的“钥匙”。
农业科技进步可提高农业生产率。新兴的“3R”技术从节水、节地、节肥、节料、节能等多方面入手,可减少农业生产资料投入、降低物化成本。精准施肥、测土配方施肥等技术可在不减少产量的情况下,使化肥使用量减少20%-30%、总成本降低15%-20%.
农业机械化可降低劳动力成本。大宗农作物生产机械化水平较低是导致劳动成本过高的主要因素。近年来,新一轮科技革命为我国农业转型升级注入了强劲驱动力,大幅提高了农业劳动生产率。我国2014年农业劳动生产率是2000年的6倍多。
因此,须重视农业科研成果的转化和推广。要加强农业机械化与农机装备供给侧结构性改革,出台新时期农业机械化扶持政策体系,推进农业全程机械化、全面机械化,充分发挥农业机械集成技术、节本增效、推动规模经营的重要作用。同时大力开展新型职业农民教育培训,帮助他们提高农业科技素养。
3 创新经营体系,降低交易成本
当前,我国农业产业化经营中产业融合水平还不高,农业产业之间互联互通性还不强,多样化的农业分工经营难以出现,推高了经营主体之间的交易成本。
因此,要着力建设现代农业经营体系,加大农业产业融合,以节约运营成本。应通过农业组织化推进农业社会化服务,通过培育新型农业服务主体和发育农业服务市场,诱导代耕、代种、代管、代营的纵向分工与服务外包,扩展农业的分工经济性,同时拓宽农业经营主体融资渠道,有效降低农业经营组织的运营成本。而进一步加大农业产业融合能够引发产业功能、形态、组织方式和商业模式的重大变化,提升农业产业整体发展水平,实现交易成本降低。比如我国农产品每年产后损失3000亿元,农产品副产物和加工副产物60%以上没有得到循环利用、高值利用和梯次利用,农产品加工业的融合发展大有可为。
具体说来,要坚持以农村一二三产业融合发展为工作路径,深入推进农业结构调整,健全和完善农业产业链条,打造现代农业产业体系。要加强农产品流通设施和市场建设,创新农产品流通方式,支持农业龙头企业的生产基地建设,支持合作社发展加工流通和直供直销;要完善跨区域农产品冷链物流体系,降低农产品物流成本,发展农业产业化示范基地和现代农业示范区等产业集聚,减少交易主体的搜寻成本;要通过“互联网+现代农业”方式,广泛运用物联网、云计算、大数据等现代信息技术,降低交易中的信息成本;要整合、延伸农业产业链,通过签订长期合作合同等降低议价成本、决策成本、监督成本。
4 推进绿色发展,降低污染成本
过去,我国农业生产属于粗放型增长模式,对资源和生态环境造成很大压力。据相关部门数据,我国每公顷耕地化肥使用量高达397.5公斤,单位面积的农药施用量是世界平均水平的2.5倍,全国中重度污染耕地已达5000万亩,人均耕地和淡水资源面临城镇化、工业化污染的威胁。
因此,我国农业须努力实现绿色发展。要加强农业资源保护和高效利用。实施农业生态保护和修复,完善农业环境突出问题治理总体规划;要发展集约农业。按照绿色增产模式攻关要求,扩大测土配方施肥、精准施肥,全面推广减药、控水等一体化技术,实施化肥农药零增长行动,推进种养业废弃物资源化利用、无害化处理工程;要综合运用经济、法律及必要的行政手段,建设资源节约型、环境友好型农业;要管控好工业和城市污染转移排放,降低外源性污染流入农业。
5 建设农村公共财政,依托财政“挤出效应”降低农户投入成本
“挤出效应”,是指政府支出增加所引起的私人投资降低的效果。
长期以来,由于我国农业基础设施和基本公共服务等相对落后,农户自身投入居高不下,成为制约农业发展的短板。事实上,农田水利基础设施和高标准农田建设不仅有利于新增有效灌溉面积、提高农田灌溉水有效利用系数,还有利于提升农业综合生产能力。现代农业示范区、农产品加工业物流园区、农业产业化示范园区等建设,则可以产生聚集经济。
因此,须坚持工业反哺农业、城市支持农村,加快农村基础设施建设,稳步提高城乡基本公共服务均等化水平。要整合建设资金,创新投融资机制,大规模推进高标准农田建设和农田水利建设,为农户提供更多公共物品,产生财政“挤出效应”,从而节约农户生产成本;要健全适应现代农业发展要求的农业科技推广体系,为面向基层推广农技的公益性与经营性服务机构提供精准支持;要发挥财政资金的引导作用,撬动规模化经营主体增加生产性投入。

Ⅲ 农业企业成本控制现状及对策

一、农业企业财务管理的现状
1、会计报表失真,管理缺乏科学依据
我国的农业企业普遍存在不同程度的会计信息失真问题,使得财务管理缺乏科学的数据支持,造成这一现象的原因主要有以下两点:第一,会计监督力度不够。一方面,农业生产活动受自然条件影响较大,一些难以预测的不利自然事项的发生加大了对农产品生产全过程监督的难度,企业无法保证农业生产活动的会计计量与记录的真实准确性;另一方面,农业企业发展起步晚,内外部约束机制的不健全,许多企业凭领导的意见“做”报表,擅自操纵会计信息,进行利润调整,随意转移费用和收入、少计或者多计企业成产成本、变更企业会计报表的合并范围,向不同的会计信息使用者提供不同的会计信息等行为,严重违背真实性原则;第二,缺乏科学的会计核算方法。农业企业产品多样性加大了会计核算的难度,而很多中小型农业企业因地缘性和亲缘性难以留住真正的专业人才,会计核算人员素质偏低,难以按照会计制度要求设置科学的会计科目,不能对经营情况进行全面核算,不能真实反映企业的财务状况。
2、管理理念落后,管理内容单一
长期以来,较其他制造类企业,我国农业企业管理者的财务管理理念比较落后。即使在一些较为大型的农业企业中,财务管理的内容仍较为单一,其对财务管理的认识还停留在“记账”、“算账”以及“报账”等核算工作上,财务管理的重点局限于营运资金管理,较少涉及深层次的问题,还没有形成财务预算、财务控制、财务决策、财务投融资、财务风险管理、企业价值评估等工作理念。相应地,财务人员配置时,对其能力的要求还限于对资金、资产的记录。由此可看出,当前农业企业的财务管理更多地实现了会计核算功能,而没有体现财务管理在企业管理的中心地位,还不能从表面的数字信息中对企业的财务活动以及财务关系进行客观的分析,不能对改善经营者管理决策提供科学的意见和建议。
3、信息化建设缓慢,管理能力受限
农业企业财务管理部门与其他管理部门的联系十分紧密,因为财务管理部门中各种数据的收集都需要从其他部门收集,而财务管理部门的一些信息资源对其他部门也有很大的影响。财务信息化建设是农业企业把握市场商机、合理配置各种资源的重要措施。然而,当前有些农业企业因观念落后、人才和资金等因素的阻碍,信息管理技术多局限于单一功能的初级阶段,离信息技术应用于经营管理的整个流程还有很长距离。有些企业则采用“拿来主义”,照搬套用,信息化建设方案的论证过程中缺乏系统的需求分析,实施过程中又缺乏根据效果调整的二次开发,使得所建造的信息化系统缺乏针对性和实用性,实施效果不理想。总之,科学的财务管理信息化建设进程缓慢,大大限制了企业财务管理能力。
4、成本意识淡化,成本管理弱化
当前农业产品附加值低,盈利困难的现象普遍存在,农业企业正确地反映农业产品的成本,找措施、挖潜力控制产品成本十分重要。但长期以来,农业企业产品生产对象的特殊性,对自然条件及生产周期的特殊要求加大了成本核算、预测、优化的难度,成本管理成为了企业财务管理中的一个薄弱环节。许多农业企业在财务管理活动中忽视了成本管理的重要性,成本意识比较淡薄,没有认真对待成本问题,出现成本核算不规范、生产流程冗余、投资项目盲目等一系列现象,造成了资产闲置、重复投资、产品定价困难等问题,也不能及时把握机遇实施低成本战略。成本管理的弱化,极大地限制了农业企业获取产品的价格优势,阻碍了农业企业市场竞争力的提高。
二、加强农业企业财务管理的改进措施
1、健全财务会计管理制度,规范会计报表审计工作
农业企业必须根据《中华人民共和国会计法》、《会计基础工作规范》和相关会计准则、财务通则的规定,结合农业企业的实际,健全财务会计管理制度,招聘专业的财务人员,真正地规范财务会计工作基础,这是做好农业企业财务管理工作的前提。除此之外,为了有效制止和防范利用会计报表弄虚作假,提高会计报表质量,管理层、股东、政府以及中介机构要提高思想觉悟,自觉严格地建立起企业内部监督、社会监督和政府监督“三监合一”的体制。企业内部还可建立起一个匿名检举举报奖励机制,对于检举举报会计报表内容失真者,在经查属实之后,对举报者要给予资金奖励。
2、更新财务管理理念,全面指导管理工作
要打破农业企业中关于财务管理只是以资金管理为中心的论调,资金管理是财务管理当中的一个方面。农业企业应进一步培养财务管理人员对于财务管理内涵的理解,财务管理部门除了每年安排财务管理从业者接受定期的继续学习之外,还可以将财务部门优秀员工送去进一步深造,更深入学习财务管理知识。在企业中树立一个全新的财务管理理念,以全局的视角指导与企业财务相关的管理活动。具体来看,全新的财务管理理念要帮助企业形成明确的财务管理的目标,合理地安排、实施各项财务活动,处理复杂的财务关系,并协助企业科学地进行财务分析,为企业未来的决策提供依据。
3、加快财务管理信息化建设
新经济时代也是信息时代,财务管理工作要想适应新经济的大环境,就必须积极推进财务管理工作的信息化建设,重视财务管理信息化的软硬件配套工作。首先,信息化建设时要充分了解企业当前和未来发展对信息网络的需求状况,从而确定合理科学的建设目标以及相关的技术标准;其次,农业企业在构建管理系统时,应以财务管理为中心,再设置其他管理子系统,逐步形成整个企业的信息化集成管理;最后,农业企业财务管理信息化主要的目的就是在于应用。只有提高实际的应用效果,不断地发展与完善,才能够让财务管理信息化发挥促进管理的作用。对此,必须为财务管理信息化平台配置懂财务也懂计算机技术的复合型人才,高效率高质量地完成信息收集、处理及分析,从而为企业财务管理决策提供及时、准确的信息支持。
4、强化成本意识,实现全面预算管理
农业企业从管理层到普通员工需要普及成本理念,强化成本意识,主动地改进成本核算方法,挖掘生产流程优化措施,制定成本降低策略。其中,最行之有效的措施即在企业财务管理中推行全面预算管理,通过全面的组织、计划和协调企业的人、财、物等资源,实现企业价值最大化。具体操作时应从以下几方面着手:第一,重视全面预算管理工作,建立健全全面预算管理的组织体系,即明确目标制定、分解、实施、监督以及考核的责任主体;第二,扩大预算管理范围,把所有的收支纳入预算统一管理,准确全面反映农业企业的收支全貌,减少预算外支出现象;第三,不断改进预算编制流程与方法,提高预算编制科学性和准确性,将预算目标层层分解落实指导各部门的实际工作;第四,因为农业生产易受到内外部环境的影响,需要根据预算执行动态监控,加强差异分析与纠正;最后,建立公平公正地预算挂钩的考核评价机制,真正实现权责利的结合。全面预算管理不仅仅帮助企业强化了成本管理,为降低成本创造可能,还可全面提高企业管理水平,实现企业目标,必须加以重视。
5、建立健全财务风险管理机制
农业企业的特殊性使其面临的财务风险较大。尽管当前农业企业财务风险管理存在的问题不突出,但面临未来越发复杂多变的内外部环境,建立健全财务风险管理对于确保企业长期健康发展势在必行。强化农业企业财务风险管理,首先,要确立新经济时代下的风险管理目标,确保企业财务风险管理工作的针对性;其次,提高企业对内部控制的认识,通过完善相关制度,如授权审批制度、不相容职务分离制度,优化企业内部控制环境,消除财务风险因素,规避财务风险;最后,完善危机处理应急预案,使企业发生财务危机时,相关管理人员及当事人能按照预案有条不紊地处理,并通过对危机调查、评价和整改,进一步完善企业财务管理工作。

Ⅳ 如何提高农业效益降低成本

这个问题多少有点大。
按现在的趋势,一个是按照市场的需求来安排生产。二是利用现代的手段,因地制宜、因时制宜、科学的安排生产。三是大力发展科技农业、绿色农业,改变传统的农业生产模式。
按照市场需求生产农业,比如借助大数据技术,采集市场、农作物生长、气候变化、虫害、水资源等方面的数据,精准预测农作物生产过程中可能遇到的问题并积极预防,那么农作物生产的效率和效益自然会提高。
降成本的最关键环节是提高产量和提高生产率。因此按照上述方法并详细阐述就能够得到比较精准的答案。

Ⅳ 有哪些措施来降低农产品成本

1.完善农产品流通体系。一是大力发展专业化的农产品第三方物流,鼓励农业龙头企业积极参与农产品仓储和运输的投资和运营。二是加强农产品流通基础设施建设,提高农产品流通体系的信息化水平。可以通过广播电视网、互联网等多种渠道,发布城乡尤其是城市对农产品的准确需求信息,为农产品流通提供参考。三是完善农产品冷链物流系统。冷链物流可以有效降低农产品流通损耗,确保食品安全,同时可以避免农产品过于集中上市,减少农产品价格的大幅波动。应通过金融支持和优惠政策等加快发展第三方冷链物流企业,推动冷冻冷藏产品加工配送中心建设。
2.优化蔬菜生产布局。目前,我国蔬菜生产的布局不够合理,造成蔬菜供求脱节,价格波动频繁,流通成本高企。优化蔬菜生产布局,应重点建设三个供应圈:一是自给供应圈,即在城市周边建好菜园子。自给供应圈的定位是解决城市自身的蔬菜供应,流通半径应尽可能缩短。二是优势供应圈,辐射范围以同一省份或地区为宜。三是特色供应圈,即对受气候、地域局限的蔬菜品种建立特色供应圈,辐射范围可以扩大到全国。同时,应大力发展蔬菜的规模化生产和规模化运输,促进总体流通成本下降。
3.减少农产品流通环节。现有的农产品供应链主要包括产地收购、中间运输、销地批发和终端零售等环节,在大中城市会出现多级批发市场。流通层次越多,农产品流通成本越高,农产品价格越高。因此,应尽可能地减少流通环节,缩短供应链。一方面,合理规划或调整面向城市的农产品批发市场结构,积极推动农产品统一配送系统建设;另一方面,大力推广“农超对接”和“农贸对接” 等新型农产品供应链模式,通过农贸市场集中采购,直接和农产品生产基地对接,有效降低流通成本。
4.完善农产品批发市场管理。创新农产品批发市场的组织模式,提高农产品批发市场的经营效率,是降低农产品流通成本的重要环节。因此,应对全国及地方农产品批发市场进行整体布局和科学规划,编制农产品批发市场建设标准,推进农产品批发市场的现代企业制度建设,加快批发市场的改造升级,加强对农产品批发市场的监督管理,控制批发市场进场费、摊位费等管理费用的收取额度,大幅度缩减农产品在批发环节的费用,有效降低农产品流通成本。此外,应参照国际惯例,将农产品批发市场界定为社会公益性事业,设立国家农产品批发市场专项基金予以扶持,并在信贷、税收、补贴上予以政策倾斜。
5.推动农产品物流技术研发。科技创新是降低农产品流通成本的关键。农产品复杂的流通网络和农产品保质期短、易腐烂的特点,对创新农产品流通技术提出了较高要求。应加大农产品流通技术研发力度,构建包括保鲜和储运技术、物流配送技术、电子化交易技术和信息技术等在内的农产品物流技术支撑体系,从而扩大农产品的运销范围,保证农产品品质稳定,降低农产品流通成本。

Ⅵ 怎样降低农业生产成本

一、扩大生产规模,集约化管理农业生产。
农业生产的控制程序,不同于一般的生产管理顺序,种植业生产周期长,影响因素较多,变异经常发生,实际成本计算滞后。实行集约化管理,可以有效的降低生产成本。1、组建一批专业的农业合作社,农业龙头企业,发展种粮大户,对农业科学技术进行集中传播。2、针对目前我国农村都是38,99,61部队农村劳动力缺乏的现状,农业生产的集约化,方便购置一些大型农机设备,购置农业生产设备,可以有效地节约劳动力,从而降低生产成本。3、集约化管理不但能确保农业生产的顺利进行,另一方面也能有效抵御风险,对应急和不可抗因素造成的损失可以进行快速有效的调整,将损失降到最低。
二、合理运用农业科学技术,降低农业生产资料的投入。
农业生产是一项弱势产业,气候,病虫危害,土地环境,人为等因素都可制约农业生产的发展,合理地利用农业科学技术,不但可以减轻生产负担,而且能事半功倍地完成增产增效的目标。例如杂交水稻之父袁隆平的嫁接技术,就解决了半个中国人口吃饭的问题。
(一)通过测土配方等措施,合理施肥。2008年,四川环境保护科学研究院首次提出了“区域化肥负荷”,“化肥施用相对生产力”,“化肥相对适宜度”等概念。我国虽然只有世界上9%的耕地,却使用了世界上35%的肥胖,肥料的过量使用,不但大大地提高了生产成本,影响农产品质量,而且使土壤板结,降低土地的再利用率。科技部门的测土配方施肥,能帮助农户有针对性的施肥。“用什么肥料”,“每种肥料用多少”?这些问题的解决,不但能减少生产资料的投入,而且也能保护土壤生态环境。
(二)加强统防统治,有效的控制病虫害。
农药是防治病虫害的有效手段,但是农药也是生态环境的重要污染源,农药的使用不当,不但会增加农业生产成本,还会对作物和人体产生极大的危害。科技部门及时准确的病虫测报,有助于农户合理的施药,对于“什么时候用药”,“用什么药”,做到及时准确。
三、扩大农产品加工业的投入,增加农产品的附加值。
中粮油进口的日本大米99元一公斤的,我国的大米只卖2元一斤,相差四十多倍,日本的苹果一个卖80块,我们的苹果质量也不错,80块能买一麻袋,许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如新疆吐鲁番的葡萄,东北的盘锦大米、云南的文山的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。