A. 卤肉培训大概多少钱
卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。 煮卤肉讲究“汤老味美”,即卤汤时间越长越好,味道越美越好,并能保持冬不冻,夏不腐,四级鲜亮,这样煮出来的卤肉就特别好吃。卤肉培训大概在几千元左右.
首先卤菜培训看老师的技术怎么样?价格高的味道应该要好一些。关键要看是否要教你真技术,基本上卤菜店教学徒都要留一手,不会给你他自己真正的配方,好味道技术还是去专业培训学校好一些!
费用要具体分析,包括:是否实操学习、理论讲解、创业帮扶、原材料等,还有就是学校不同,收费制度肯定是不同的,对于不同的学校,做出的口味也会不同,最好去学校尝过之后,认可才学。