㈠ 我想做一个快餐店,有谁知道盖浇饭，炒饭的利润有多大.
5块钱的盖浇饭，刨去人工，菜和米饭的成本，利润大约是1到1.5元。看你的进货能不能压低成本，还有你的销售量，我现在也想做快餐，正在研究竹筒饭，竹筒饭的利润要远远大于盖浇饭，我们这里得人很喜欢吃。不过各个地方口味，还有对价格的敏感度不一样。具体还是要看市场需求！
㈡ 我想开个快餐店，请问分别做一份两荤二素，三荤一素，三荤三素，四荤两素盒饭，各要成本大概要多少钱
根据每个地方的物价和消费水平和你实际的菜品质量来定的，武汉的大概是这样的（可以做个参考）
两荤两素：一般价格在6元左右，成本一般要3.6元左右
三荤两素：价格一般8元左右，成本一般要5元左右了
四荤两素：价格一般10元左右，成本5-6元吧
成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——45%左右
㈢ 每个月赚2万每个盒饭多少钱成本
一个盒饭的成本也就四五块左右，但是可以卖到十多块的价格。
以一线城市为例：1.盒饭中分主食分为米饭与面条，米饭与面条的成本很低很低，每份盒饭中米饭面条成本不超过两元，素类盒饭中至少两菜一汤，每份蔬菜成本在四元左右，荤类盒饭至少一素、一荤、一汤，每份荤类盒饭成本在8元左右，所以素类盒饭总成本在六元左右，荤类盒饭总成本在十元左右。2.每日原材料进与运输费用1000元。3.材料制作几乎不花费用，每份素类盒饭售卖均价12元，荤类盒饭售卖均价20元，加以小食饮料等售卖均价6~10元。4.盒饭人工只需1~2人就可运营，这样不仅可以减少投资成本还可以降低投资压力，盒饭店除了加盟投资者自己以外，还需至少两名员工，一名进行产品制作，一名进行对门店的清洁打扫，每日每位员工费用70元。5.每日电水费用约50元。6.门店水电杂费：运营一家小吃最重要的就是水和电，经营__面店，水电的支持也是比较巨大的。这一系列费用大约20000元左右。7.盒饭店每日销量：素类盒饭每日销量至少30份，荤类盒饭每日销量至少20份，搭配的小食与饮品每日销量至少30份。素类盒饭每日盈利180元，荤类盒饭每日盈利至少200元，小食等饮品每日盈利至少150元，每日总盈利530元。
㈣ 外卖快餐的成本问题
1．一个＜四块钱，两肉一菜，2饭盒（一个装饭，一个装菜）＞的外卖成本
不同城市成本差很远,大约是3元.
2．提供长期新鲜肉类菜类好？（自己请人煮）菜市场
3．请个厨师一个月大约多少？就做外卖的饭菜．500-1000元
4．专做在校大学生的生意，有什么好意见? 1.你能价格便宜,饭菜可口.
2.有特色.价格可贵点.
5.除了方便的地点，还要准备其他什么东西？（做饭菜的工具）成本多少？
看买什么档次的, 看店大小.准备菜谱,饭碗,营业执照.
开一家店要5000-20000元,另外还有有5000-10000元做流动资金.
㈤ 一份快餐2素一荤卖6块钱能赚多少钱成本要多少
开快餐店以很多说道，成本合算不能单靠房租，及销售额来计算。简单说下，假如在我们当地开快餐店。人工（1300/月）+月租3000+水电费500左右+地税160= 每月最低开销5000元左右。 再就是原材料费，假如每天200份，每份6元钱（不知道你开的是什么方面的快餐，但我想一下你所说的应该每份不应该超过3.5元），就按利润在2.5元那么200份/天*30*2.5=15000元。计算下来15000元扣除每月最低开销5000，每月的净利润在1万元左右，如果每天100份，那么就在5000元左右。不知道答案是否正确，仅供参考！
㈥ 盒饭的成本价是多少，利润有多少
20块的东西在美团外卖上卖十几块钱的，我们家族现在就在我们镇腔圆上的工业开发区附近卖盒饭，我家一份盒饭是12元。
我想把我家的经营模式分享给大家，当然可能会受到一部分的网友的不理解，我只是想说就算卖10元一盒也很挣钱。
先给大家说说我们的客源和销量：
我们镇上附近最近两年工地项目比较多，又有很多工矿企业，每天中午光需要出来吃饭的工人预计在6000-7000人左右，平均我家每天能接待的客源少的时候有800左右，多的时候能达到2500左右。
为了应付庞大的客源，我家总共是有13个人中午时段负责卖盒饭，其中一人负责从家里往现场运送饭食和协调消耗，还有一个人负责卖饭兼顾收款。
再给大家说说主要的伙食成本：
我家定下的快餐盒饭价位是12元一份，12元中包括2元的米饭，2元的米饭是起始收费钱数，2元之外不够吃的无限量管饱，这起始的2元米饭的量等同于那种白色盒饭饭盒两盒，其实很少有人吃不饱的。
所以在米饭成本这块，基本上能挣钱但不多，每份两元的米饭纯利润在0.5元左右，这只是单纯的说卖掉米饭挣的钱。
其次做米饭的米，我可以跟大家实话实说，质量肯定是稍微差一点，所以能有利润空间；另一方面就是拿货价格低，因为长期大量需要大米，所以就跟附近的粮油店达成了协议，就是他们长期给我家供应陪拦大米、食用油、调味品等等一些东西，然后这些商品的利润两家是芦圆胡二、八分账的，我们从这里还能抽取20％的利润。
综合算下来，卖一份米饭至少能有0.6元的利润。
接下来就是菜的利润，我家的菜品主要是11个品种，其中肉菜有4个，主要是红烧肉、炖的那种中等个头的鱼，宫保鸡丁，还有就是酸菜粉条炒鸡胸肉，肉菜供应需要重点说一下，所有肉菜没有单独卖，都是统一算到12元的盒饭中，只是单独要肉菜的只能给三样，鱼是限量只给一条。
我需要重点说一下鱼为什么是限量一条，鱼是从我们当地的水库买来的，每天鱼的成本在3.18左右，这是按斤计算平均到每条的价格，加上鱼的制作成本，销售是额外要的鱼每条卖6块，平均每条鱼的利润有2块，每天能额外卖出60条鱼左右，又能创造120元的利润（鱼的销量很惨淡，基本上每天所有的盒饭，也就是卖出150条左右）。