Ⅰ 一杯鲜榨西瓜汁的成本是多少
一斤西瓜就能出一杯400毫升的果汁，成本大概2、3块。做法如下：
主料：西瓜5斤
步骤：
1、将西瓜去籽，去皮，切块
2、将切好的西瓜放入料理机内
3、按启动键将西瓜搅拌成汁
4、待料理机搅拌完，将其过筛
5、过筛后，将西瓜汁倒入容器内即可
Ⅱ 越南夜市很畅销的鲜榨果汁，每杯12元，利润能有多大的呢
一、没有多大
在越南非常畅销的就是鲜榨的果汁，每杯的价格是非常低的，而且根本不要多大的利润，因为这就是想让人们喝到一个好的果汁，而且利润是比较低的，想的是薄利多销，这样的游客也是非常多的，对于这个鲜杂的果汁也是非常受欢迎的，因为为了使更多的鲜榨果汁，根本不讲究多大的利用。
现如今有很多人都是去旅游胜地旅游的，因为现在人们的消费水平高了，在旅游当中人们会吃尽各地的美食，所以说没有人太想要挣多大的钱来使自己有多大的利润，只是让人们在旅游过程中能够有更好的消费水平。
Ⅲ 听说店里面的一扎橙汁，成本才一块钱是真的吗，那些鲜榨果汁都真的是用新鲜水果榨出来的吗
是真的啊，我今天也在食安论坛网上看到了这则新闻，上面说很多酒店、大型连锁咖啡厅都说自己的是纯鲜榨的，其实很多都是用果粉勾兑甚至添加了食品添加剂。他们都会先用浓缩果汁调制好，然后再放点新鲜水果，让你看着像鲜榨的。所以我个人感觉除非让我亲眼看着店家在我面前榨汁，不然就不得不怀疑了。当然食安论坛网上也介绍了辨别是不是鲜榨的妙招：
1、看泡沫
泡沫持久的果汁是鲜榨的，泡沫很快消失的很可能就是调制的。
2、闻气味
鲜榨果汁会发出淡淡的清香味，但调制的果汁香味往往会很浓郁。
3、看颜色
鲜榨果汁很容易被氧化，颜色很快会变成褐色，而调制的果汁颜色却不容易变，看上去一直都很鲜艳。
4、尝一下
鲜榨果汁的口感不是特别甜，反而有一点点酸味或苦味，调制的果汁口感往往都比较甜。
Ⅳ 想开一个鲜榨果汁店，需要准备什么
1）如小本经营宜选公共汽车站、中小学校、交通要道、住宅出入口和市场旁边。
（2）购置数台果汁机，一般需三台，另外，冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。
（3）购进富含水分而又适宜榨果汁的水果，如香瓜、柠檬、橘子、苹果等（6种以上）。
（4）制定营业时间，营业时间一般定为上午10点至晚上20点。
（5）申领卫生许可证和营业执照等证件。
投资评估：购置果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采购水果200元，店租（以8平方米为例），每月800元，办理合法手续300元，其他费用500元左右。
收益核算：每杯果汁的价格，是根据水果的售价情况而定。一般来说，一间8平方米的鲜榨果汁店，春夏季每月可获利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可获利2000~3000元。