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烧烤店成本都有哪些

发布时间: 2022-01-23 15:18:48

1. 开烧烤店需要多少钱

当时了解的是不同的面积价格不一样,大概十几万到三十几万不等,现在什么样要问问了
日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌,每桌平均消费100元计算(除酒水)100元×20桌=2000元

日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35%即当天原料成本为:(2000元×35%=700元)人工工资每天120元其中: 服务员:500元×4人÷30天=67元 厨 师:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元) 工商:150元÷30天=5元税务:400元÷30天=13元水电等一般为:30元/天总计:700+120+133+5+13+30=1001元

日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元=日利润999元

月利润 2.9万元 日利润999元×30天=月利润29970元

年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月=359640元 (韩国酒水、饮料,利润更佳)

注:以上以小型店120平米为例:
希望你生意成功

如果是开自助烧烤的话,可以买小炉子,看场地的大小,算一下能摆下多少桌,再在这个基础上浮动的多买5个左右,避免不够和坏掉;就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了,大的盘子每桌两个,一个装素菜,一个装肉,最好买那种不锈钢的长方型盘子,类似快餐店餐盘的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因为辣椒,芝麻这类的干料用刷的会很浪费,最好用小瓶子装起来,一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子,用那种就可以,也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了;夹板一桌一个就可以,一般串串都不需要用夹板,也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多买一点了,一桌最好算10-15个比较安全;如果是用碳烤的话还要买碳篓子(碳烤虽然好吃,但是如果在室内的话会比较不健康哦);每桌还要附一把剪子或者小叉子,因为在烤的时候肉很可能会不进味,或者不熟透,这个时候就要用到它了;大概也就需要这些东西吧;如果是这样的话,一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右,电烤炉的话就要100这样了。

如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话,投资应该会少很多,那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了;大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了,当然是越多越好,而且是每种食物都要用单独的盘子哦,一个不锈钢的大概需要8-10元,朔料的应该会便宜几块;刷子就得一种配料一把了,因为有的客人可能不喜欢这种,有的不喜欢那种,一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到;夹板一般很少用到,可以准备3-5个,一个大概10-18元这样。

2. 开一个烧烤店需要多少成本,多少钱可以开

如果你没有类似的饮食业经验,只是有这么一个想法,建议你先到类似的店里去打个工啊实践实践左右。30平不算打,基本上就是带走

首先要选好地皮,你要看好你的主要客人群是什么,比如:放课后的学生,周围的居民

最好是在学校附近,马路对面更好,不知道现在好允许不,房租是根据地段来的,不知道你在哪个城市。假设是某市中心初中附近的话,
加上烧烤用的烤炉(不知道它叫什么)
还有烧烤的铁棒子(木棒子是消耗品,除非你重复利用。。。。),
一次性纸盒(如果客人买很多是需要的,这是消耗品
纸巾(会让人觉得人性化,但是要适量供应)
煤(或天然气,或电,不知道你用哪种烧烤
最后,如果是小店的话,有条件的话弄个收音机啊音响的放点音乐(可以招揽客人,增加吸引力)
塑料叉(如果你不打算无止境提供木棒的话)
烧烤调味品(自己控制
小冰箱(储存你的东西保鲜用,可以买2手的

根据你当地的物价,自己做个预算吧。一般的外带食品需要的东西应该都在上面了

估计准备个2w左右(不算房租)应该够吧,具体还要看当地物价,但是最重要市场调查要做好,能告诉你的理论上的东西只有这些了

3. 请问做烧烤要多少成本谢谢

如果没有类似的饮食业经验,只是有这么一个想法,建议先到类似的店里去打个工啊实践实践左右。30平不算打,基本上就是带走

首先要选好地皮,要看好主要客人群是什么,比如:放课后的学生,周围的居民

最好是在学校附近,马路对面更好,不知道现在好允许不,房租是根据地段来的,不知道你在哪个城市。假设是某市中心初中附近的话,
加上烧烤用的烤炉(不知道它叫什么)
还有烧烤的铁棒子(木棒子是消耗品,除非你重复利用。。。。),
一次性纸盒(如果客人买很多是需要的,这是消耗品
纸巾(会让人觉得人性化,但是要适量供应)
煤(或天然气,或电,不知道你用哪种烧烤
最后,如果是小店的话,有条件的话弄个收音机啊音响的放点音乐(可以招揽客人,增加吸引力)
塑料叉(如果你不打算无止境提供木棒的话)
烧烤调味品(自己控制
小冰箱(储存东西保鲜用,可以买2手的

根据当地的物价,自己做个预算吧。一般的外带食品需要的东西应该都在上面了

估计准备个2w左右(不算房租)应该够吧,具体还要看当地物价,但是最重要市场调查要做好,能告诉理论上的东西只有这些了

4. 我想要开个烧烤店,大概要投资多少

不好算,其实投资一个烧烤车的话就不要多少钱的。车车大概1000元,手动推车哈,流动资金可以有个2000元就可以了,这是最小投资额度的,如果你要找门脸的话,那就要看当地房租多少了,还有桌椅板凳,这个要算细账的

5. 开一家烧烤店需要多少钱

开一家烧烤店需要五万到八万元之间。

想要开一家烧烤店首先要考虑到租店面的问题,闹市区的店面租金比较贵一些,相对不是很热闹的店面则便宜一些,同时还要购买烧烤所需的设备和调料。

烧烤的花样、品种繁多,如肉类就有羊肉、牛肉、鸡肉、羊腿、羊头等,甚至羊皮、羊宝都能烤;另外辣椒、茄子、黄瓜、白菜、薯仔,甚至香蕉、苹果、草莓等时蔬水果都是烧烤的新贵。

发展空间:

不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。

随着时尚更新,烧烤食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道,成为人们越来越喜爱的食品之一。约上几个朋友围桌而坐,叫上冰凉的鲜啤酒,边烤边吃、边喝边聊,四溢的烧肉香加上“滋滋”的烤肉声,都是令人垂涎欲滴的理由,足以让每一位美食家按捺不住。

烧烤小吃已成为人们热衷的食品,风靡国内外,但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不是很多见。特别在夏天,夜晚外出休闲的人越来越多,那么品尝烧烤小吃是人们一个不可或缺的活动,所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。

以上内容参考网络—自助烧烤店

6. 开一个小烧烤店大概需要多少钱

社会上最无法回避的一个话题就是“吃”,这是基本的物质需求。由于社会的快速发展,很多人都实现了“能吃饱”的问题,而由于基本的物质满足了,于是就有越来越多的人追求更深层次的享受,更美味的食品也成为人民所关注的话题。
而烧烤作为一个低消费且美味的食物,很快就在餐饮行业中脱颖而出,有不少的投资者从中看到了发展的机会,于是就萌生了开一家小烧烤店的想法。但是困扰着这些投资者的一个问题就是,开个烧烤店需要多少钱?成本是多少?希望以下的调查数据对于各位有投资意愿的创业者有一定的帮助。
开一家小型的烧烤店就分为两种,一种是有店铺的烧烤店,而另外一种则是流动式的烧烤店。这两种烧烤店的模式应该也是很多投资者会重点考虑的问题,第一种烧烤店的优点是较为稳定,经营久了之后会有很多的消费者二次消费,缺点是成本相对比较高。
而第二种模式的优点则是不需要店面成本,因此成本相对比较低,而缺点就是不稳定性强。而这两种烧烤店所需的成本除了店铺之外,其余的大致相同。在二三线城市,一个二十到三十平方米的店铺租金大概在两千五左右。而不需要店铺的烧烤店则需要一个推车,按照现在的市场价格,一般的推车价格在三千到七千左右。
烧烤店的各项设备也同样需要成本,像烧烤架、盘子等,这些设备价格加起来大概在两万左右当然除了这些成本之外,还需要计算人工成本。一般烧烤店都需要一个老板和一个或者以上的工作人员,而根据现在的人才市场价格计算,一般的工作人员工资在每月两千五左右。
食材的准备同样需要成本,而食材又分为荤食和素食,而平均下来,一串蔬菜的成本在两毛左右,而肉食的成本则在一元左右。
根据市场调查,目前经营得好的烧烤店一般能卖出好几百串肉串和菜串,当然新开的店自然是营业额达不到这么高。因此由于前期消费人群会相对比较少,而食物的保存期限又相对比较短,因此初期的食材购买成本控制在四千左右就基本够用。

7. 开一个烧烤店的成本大概是多少

  1. 基本上以一个店面20平方计算,或者是排挡形式,基本上20平方投资一万左右就算不错的。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人,首先要取得卫生许可证,有些人因为资金风险承受能力,没有这么大的资金投入店面,也可以做流动的形式,做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等,这样投资就不是很大。
    烧烤硬件投资是占1/3,其它2/3是软件,买一些材料,硬件就包括炉具、冰柜这些东西。
    一万块钱包括前期投资、装修费用、包括每烧烤炉具、餐具等等,房租要看各个地方的差异。

  2. 经营烧烤店注意事项
    开一家烧烤店,一定要味道好,卫生,建议用竹碳,没有烟的,很不错的。要经常换口味,花样要多才能吸引大学生门,大学校园附近也是非常不错的地方哦!!

    一、保持店铺良好的内、外在形象。开业之前花费巨大心思与资金装修好的店铺形象,开张之后更要定期维护,时时更新、修整;而不能不管不问,任其老化、剥落。只有这样,你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

    二、保证所售商品的竞争力与魅力吸引。现在商品除了品牌之外,同等的商品还要比价位、性质、功能、、效果等方面。因此,所进货商品必须注重这些方面,全面考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,保证自己所售物品的魅力。

    三、商品的魅力有了,完美的服务也很重要,店内营业员必须注重服务技巧,提高服务质量,让顾客慕名而来、满意而归。

    四、定期举办促销活动。根据自己店铺本身的业绩决定自己的促销方式,在真正让利给顾客的基础上,刺激消费者的购买欲望与购买力,充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。

    五、发挥领导魅力,留住员工的心。员工的素质及服务水平对一家店的生意影响很大,尤其是在创业初期,只有营业员能安心留下,才能具备工作的主动性,才能发挥工作的积极性,也才能更好地服务于广大消费者。

半自助性质的很不错,现在很多顾客都喜欢自己动手去烧烤。

8. 开一家烧烤店大慨要多少钱

开一家烧烤店大慨要12万元左右,如果想开一间更大更好的烧烤店,那么开店投入将会有十几万的波动。从目前的数据来看,烧烤业的经营情况良好,整体的盈利呈上涨趋势。想要开一家烧烤店,不妨考虑选择一个烧烤品牌,轻松开店赚钱。

1、 店面租金

烧烤店的选址是十分重要的,通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上,人员流动密度相对较大的地方。相对的,这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据城市规模和选择的店铺面积大小决定,店面的最小面积应该在40平方面左右(容纳10套桌椅为宜),店铺面积没有上限,大概租金每月应该在5000到10000左右。

2、店面装修

装修是十分重要的,毕竟现在外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外,餐厅的装修风格也是考虑的一个因素。店面的整体装修,要特点鲜明,无论是中式、韩式还是日式,风格一目了然,不要不伦不类,整体一定要简洁大方,明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家,挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

3、物资采购

采购物资主要包括两方面:一是设备的采购。二是原料的采购。

设备采购主要包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等设备,还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时,应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备,这样万一在使用中出现问题,可以在最短的时间内找到最有效的解决方案,免去不必要的麻烦。

原料采购包含蔬菜、肉制品、饮品等,费用一般在2万元左右。原料要力保新鲜、健康,最好是跟大的进货商合作,不要在食品方面出现问题。

4、其他费用

其他费用的大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常运行,还需招聘收银员、服务员、烧烤技术人员等,至少需要招聘5人左右,人员工资总共2万左右/月。此外,水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费,一般需要1万。

开烧烤店注意事项:

1、烧烤店铺主要售卖的产品还是烧烤,为了吸引更多消费者进店,那么产品口味一定要更好才可以,所以大家在开店之前也要学习好制作烧烤的技巧。可能很多人看到这里就想说烧烤产品制作起来那么简单,根本不需要学习什么,但其实并不是这样,烧烤虽然看起来制作简单,但其中也是一门大学问,就比如说大家掌握的火候不好或者是调料没有配制好,都可能导致产品出现问题,所以大家一定要注意。

2、开烧烤店之前大家还需要去办理相关的营业执照。烧烤店办理证件相对是比较麻烦的,所以大家在办理之前可以先请教一些前辈的经验意见,或者也可以和选址同步办理,这样才能节省更多的时间。

3、开烧烤店首先要做的准备就是要市场考察。创业调研不仅能够让创业者更好地了解餐饮市场中烧烤项目的发展情况,而且也有利于后面的经营,能为后期发展打下坚实的基础。

9. 开烧烤店之类的大概需要投资多少钱

我以前就是卖烧烤的,只不过我是在夜市摆摊的,但我对于开烧烤店,需要多少的成本,还是知道的一清二楚的,因为我本来也打算开烧烤店的,只不过被房租和转让费给吓住了,没有开成而已。

但开烧烤店,所需要的各项成本,我多记在心里了,总的来说,一个小小的烧烤店,投资不是很大的,除了房租和转让费之外,需要的投资不会超过10000元的,具体的各项成本是这样的。

一个菜品展示柜500元,这个不要去买新的,因为一个新的菜品展示柜,就要1000元左右了,而是去当地的二手市场,买个二手的菜品展示柜就可以了,估计价格也就在500元左右。

10. 开个烧烤店需要多少资金

给你一个烤肉店的利润回报分析,但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够,而且建议你,开肉店,油烟的处理很重要,如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的,还有一些设备。

项 目 金 额 利润分析

日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌,每桌平均消费100元计算(除酒水)100元×20桌=2000元

日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35%即当天原料成本为:(2000元×35%=700元)人工工资每天120元其中: 服务员:500元×4人÷30天=67元 厨 师:800元×2人÷30天=53元房租:(4000元/月÷30天=133元) 工商:150元÷30天=5元税务:400元÷30天=13元水电等一般为:30元/天总计:700+120+133+5+13+30=1001元

日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元=日利润999元

月利润 2.9万元 日利润999元×30天=月利润29970元

年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月=359640元 (韩国酒水、饮料,利润更佳)

注:以上以小型店120平米为例:
希望你生意成功

如果是开自助烧烤的话,可以买小炉子,看场地的大小,算一下能摆下多少桌,再在这个基础上浮动的多买5个左右,避免不够和坏掉;就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了,大的盘子每桌两个,一个装素菜,一个装肉,最好买那种不锈钢的长方型盘子,类似快餐店餐盘的大小;毛刷每桌只需要1-2把就可以了,因为辣椒,芝麻这类的干料用刷的会很浪费,最好用小瓶子装起来,一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子,用那种就可以,也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了;夹板一桌一个就可以,一般串串都不需要用夹板,也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤,其他人都在吃;小的餐碟就要多买一点了,一桌最好算10-15个比较安全;如果是用碳烤的话还要买碳篓子(碳烤虽然好吃,但是如果在室内的话会比较不健康哦);每桌还要附一把剪子或者小叉子,因为在烤的时候肉很可能会不进味,或者不熟透,这个时候就要用到它了;大概也就需要这些东西吧;如果是这样的话,一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右,电烤炉的话就要100这样了。

如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话,投资应该会少很多,那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了;大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了,当然是越多越好,而且是每种食物都要用单独的盘子哦,一个不锈钢的大概需要8-10元,朔料的应该会便宜几块;刷子就得一种配料一把了,因为有的客人可能不喜欢这种,有的不喜欢那种,一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到;夹板一般很少用到,可以准备3-5个,一个大概10-18元这样。