A. 3元一杯粥的成本是多少
3元一杯的粥成本应该是2-2.5元左右。
成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目标，就必须花费一定的资源。他们所花费资源的货币形式和对象称为成本。
而随着商品经济的不断发展，成本概念的内涵和外延也在不断变化和发展。从另一个角度来看，成本也可以是做出某种选择所必须付出的代价。当人们“舍鱼取熊掌”时，“鱼”就是人们的成本。当企业投资时，企业支付的钱就是投资成本。
经济性质：
经济学家眼中的成本的含义与会计核算中规定的成本有很大的区别，即经济成本和会计成本。每个企业都有自己的会计账户，记录企业在一定时期内生产经营过程中的实际支出。这些支出称为会计成本。会计成本经常被用来检查和评价过去的经济行为。
而经济学家进行成本分析的目的是考察企业的决策，进而分析资源配置的结果和效率。因此，经济学中成本的使用主要是衡量将稀缺资源分配给不同用途的成本。这包括使用资源或选择放弃机会，这就是机会成本的概念。
B. 豆浆和小米粥哪个成本低
豆浆。
黄豆今天的批发价是6.7元一公斤，一公斤黄豆出10升精品豆浆，折算每杯豆浆背0.005元成本，半分钱。一个50升汤粥桶可以煮30升豆浆，则需要3公斤黄豆，成本约为20.1元，可以卖100份，则每份成本0.2元。
黄小米和黄豆批发价按产地不同，价格也稍有变动。
C. 卖2元一杯的粥利润多少
1、卖2元一杯的粥利润多少
在粥这个行业里，有一句话“粥的利润如果只有一半的话说明你卖便宜了”。
2、2元一杯的粥成本分析
市面上卖两元一杯白粥的成本基本上是在3毛左右加上吸管碗等大约在5毛以内(16a的杯子105元一箱，带盖子的1000只)。那么，一杯粥卖2元的话利润回报会在1.5左右。如果按照一天卖100杯粥的量来算的话，那一天的利润就在150元左右。
不同的粥成本定价和利润往往是不同的，今天我们就简单的来说明几个例子，如皮蛋瘦肉粥的话米1毛、肉3毛、油盐葱姜蒜等调料2毛、水和燃料3毛。1元左右就够了，皮蛋瘦肉粥的定也可以稍微高点(可以在3—5元左右)，加工方式可以选择一锅煮的方式。
还有八宝粥大约成本在3-5角，一杯卖两元的话利润就显而易见了，如果选址好，一天卖出4~500杯的利润最少可以达到500往上走，而一碗玉米粥的成本大概在一元左右(包括人工成本和加工成本)，也就是月利润超过万元级别。