‘壹’ 作为一个河南人的午餐,成本不到10块钱,你知道都是怎样的菜吗
作为一个河南人的午餐,成本不到10块钱,你知道都是怎样的菜吗?
几天前,我去蔬菜市场储存一些蔬菜,买了一条草鱼。我可以花22元吃几顿饭。我在网上买了一些面团。我以为它很小,但我没想到会有这么多。这是我们今年夏天必备的东西。当我们中午紧张的时候,我们用它做一个简单的冷拌。让我们看看我中午吃了什么。费用不到十元,很多人都不相信。
混合面皮的荆芥蒜泥
作为一个河南人,面团是我们夏天必不可少的东西。当我还是个孩子的时候,每年夏天我忙于农业的时候,我妈妈都会提前去一个小作坊压面团。她自己带了面粉,只收加工费。做的面团很热,需要晾干,然后放在纸箱里保存。什么时候直接吃温水泡很简单。
番茄鸡蛋荆芥汤
有蔬菜,有肉,有主食。当然,汤是不可或缺的。番茄、鸡蛋、荆芥汤这个季节喝,很开胃。夏天你不想吃东西。你可以吃一碗这种汤,它不仅补充水分,而且营养丰富。
自己做饭,其实挺省钱的。我买了一大包面团,才10块钱。我可以吃一个夏天。除了其他的,我真的没有10块钱。我的食物营养丰富。
‘贰’ 在家只要十几块,饭店一份好几十的是什么菜
天气越来越冷了,这几天更是北方大多数的地方都开始降温了,早上起来就明显感觉冬天要来了,这么冷的天气真的是不愿意离开温暖的被窝,但是还是坚强的爬起来,因为加油熊孩子。
【烹饪小贴士】:
1、肉片想要嫩滑好吃,就一定要腌制到位,腌制的时候用手抓板均匀,轻轻抓揉,这样肉质和更细嫩。
2、肉片放入锅中煮的时候一定不要太长的时间,大约是3分钟就可以了,时间长了,肉片的口感就会变硬。
3、配料的用量根据自己的口味来添加,口重的话就多加一些。