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奶茶每杯成本价多少

发布时间: 2024-02-28 04:44:41

‘壹’ 喜茶的成本结构

喜茶的成本首先是一杯奶茶,杯子、吸管等,在三元左右的成本,这些东西成本价位一般在3-4元,但是一杯奶茶的销售价格确实在15元左右,净利润率可达到80%。

2012年,喜茶HEYTEA起源于一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA。

为了与层出不穷的山寨品牌区分开来,故全面升级为注册品牌喜茶HEYTEA。

2019年4月18日,获第八届中国食品健康七星奖。

截至2020年11月喜茶已在中国内地、中国香港以及新加坡超过55个城市拥有660多家门店。

2021年10月,胡润研究院发布《2021胡润品牌榜—寻找最具价值中国品牌》榜,喜茶位列第183位。

‘贰’ 想开一间咖啡店,想了解一下,咖啡 果汁 奶茶等的单杯原料成本大概是多少

你好,我是奇拉咖啡培训罗老师;很高兴回答您这个问题
关于以下产品成本
咖啡成本:
假设一杯咖啡容量300ml;我们一般使用2份浓缩;如果一包意式咖啡500克进价70元,双份需要18克粉,那么可以做28份双杯浓缩,所以浓缩咖啡成本2.5元。
牛奶成本:一盒牛奶假设10元1升。做一杯需要250毫升牛奶打发奶泡,那么牛奶成本一杯为2.5元。
所以:2.5+2.5=5元,(一杯咖啡成本,不含你用的糖包,人工,等其他杂费)
果汁 :这个具体看你是用浓缩果汁调,还是新鲜水果现做,个人建议新鲜水果做;现在的人都比较注重健康;非常不喜欢浓缩果汁调配的饮料。
奶茶:奶茶成本构成=红茶+牛奶+淡奶+炼乳等。但是具体成本需要看你什么原料和配比,一般一杯成本不超过5元的。

‘叁’ 奶茶成本大概多少一杯

一杯奶茶中奶精的成本约为0.18元。店里的奶茶杯单价是8到20美分一个。

其他费用如下:

成品黑珍珠是打包卖的,一杯平均消费4毛钱左右。

炼乳(奶精),平均一杯10分左右。

其他的,比如甜蜜素、香精,成本可以很少。

一袋1kg重的珍珠粉球,进口8元,可冲泡20杯泡泡茶。每杯泡泡茶的珍珠粉球成本为0.4元。

一袋600克的红茶18元,可以煮24000毫升的红茶水。如果一杯泡泡茶需要240ml红茶水,每杯成本只要0.18元。

一袋奶油重量22kg,进价390元。一公斤奶精大概17.7元,可以勾兑出100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶的奶精成本约为0.18元。

‘肆’ 奶茶店毛利率怎么算

一、一杯奶茶成本多少

一杯奶茶的成本原料非常简单,就是奶精、水、奶茶粉三种原料调制而成,除了这三种原料外,椰果,珍珠等配料是根据消费者的个人需求来添加的,这部分成本另算。大部分店家都会将一杯奶茶的成本控制在1-2元之间,这其中还包括杯子和吸管的成本。但是一杯奶茶的售价都会在5元以上,地段和装修好一点的奶茶店,甚至可以卖到10元一杯的价格。现在可能出现一些比较健康的饮品奶茶,成本会添加水果、牛奶等成分,成本控制在2-4元之间,但是售价更高,在10元以上。

奶茶成本费用详解

1、杯子:8分到2毛钱一个。

2、成品黑珍珠,按包卖,平均一杯用量4毛钱左右。

3、炼乳(奶精),平均一杯1毛钱左右。

4、其他,如甜蜜素、香精,成本基本可乎略。

一杯珍珠奶茶成本计算

一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元,可勾兑调制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。

一袋600克重的红茶进价18元,可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算,每杯的成本只有0.18元。

一袋奶精的重量是22千克,进价390元。1千克奶精约17.7元,可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。

加在一起,一杯珍珠奶茶的成本为0.76元,还不到1元钱。但是一杯奶茶的价格最少是5元起步,7-8元的价格都是很正常的了。而且如果要加什么配料都是顾客出钱,成本价更低。

三、奶茶店一月利润多少

想要知道开一个奶茶店的利润怎么样就要先分析其成本、销售额、利润分别有多少。然后通过利润=销售额-成本的计算公式,最终计算得出奶茶店利润有多少。

奶茶店每月销售额计算

假设奶茶店饮品的单价一般在7~9元,正常情况下奶茶店一天大概能卖出300杯左右,每杯单价就按5元算,一天的销售额就是1500元,月销售额=1500×30=45000元。

奶茶店每月毛利润计算

一杯奶茶的利润在70%左右,加上每月支出奶茶店费用,每月毛利润在55%左右。奶茶店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。

奶茶店每月成本计算

假设每月的奶茶店面租金大概3000左右,每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,维修费大概在100元左右。聘请店员一个人2000元/月,两个人就是4000元。

成本费用共计:3000+1000+100+4000=8100元。

奶茶每月纯利计算

奶茶店一个月的利润=毛利润-月投入=24750-8100=16650元。

‘伍’ 17元奶茶成本是多少

1-5元。
一杯17元的奶茶,若是再搭配上包装还有糖,珍珠,奶,等作物,再依据店铺的档次来看,一杯17元奶茶的成本价大概是在1块到5块左右,并不是很高。

‘陆’ 奶茶成本价,用公式怎么算

按照中档奶茶店的规格来计算,一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜价格应该在1.5元以下,而制作奶茶主要的原料:奶精、茶叶、糖水价格在1元以下。人工费用以及店面费用等等按每杯0.5元算,那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算,市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。