① 买进价格低于入账价格怎么做账
应该按照实际购买价入账。
入账后、在结转成本时，可以采用先进先出法计提成本，也可以采用加权平均法计提成本。
② 对方低于成本价销售，我该怎么办
呵呵
你会发现，虽然对方个别商品低于成本价销售但总体会盈利，因为这样一来对方的其他商品卖得好，你说这是给销费者一个错觉，他家的东西都便宜。那你也可以通过你的服务给消费者一个“错觉”--一分价钱一分货，虽然对方的商品和你的是一样的。
或者你可以以牙还牙，你也可以那样做，降低一些商品的价格求得总体的盈利。
在或者如果你有足够的经济实力，而且对方低成本销售的商品预期不会降价，而且耐储存的话，那你可以通过别人专门从对方那里买他低于成本价的商品，因为这样相当于你低于你的进货渠道的价格进到货物，如果你具有足够的经济实力，可以一直买到对方不能再低于成本价卖了，而同时你可以把这些低于成本价的商品批发出去，哪怕是以你从对方那里得到的价格批发，可以求得资金的周转。
以上方法有个前提就是对方确实是在低于成本价销售，有时候你无法判断，即使是统一进货渠道。比如卖散装啤酒，如果对方在其中掺水了，那么你认为对方已低于成本价而实际却不是。
不知道我能否帮到你
③ 销售金额低于进货成本,应该怎么做账
当然是重开发票及时更正啦。
如果是既成事实无法改变了，可以正常做账。
这样做的风险就是税务局稽查的时候如果发现该笔非正常业务会认为你多确认成本少交税金，或者少确认收入换取了其他形式的服务之类的，少交增值税了，这样你们需要做出合理的解释和说明，比如对方让步接收之类的。
希望对你有帮助。