A. 采购成本高，如何降低采购成本
采购成本高可能是由于多种因素引起的，比如采购的物料或服务价格高，采购流程不够高效，采购过程中存在浪费或欺诈等问题。因此，要降低采购成本需要从多个方面入手。
以下是一些可能的降低采购成本的方法：
增加竞争性招投标的比例，扩大供应商的数量和范围，让供应商之间进行竞争，从而降低采购价格。
优化采购流程，加快采购速度，减少采厅歼购周期，减少物料库存成本。
建立采购合同框架，定期对供应商进行评估，与优质供应商签订长期合作协议。
采用现代化采购技术和系统，例如电子采购平台，可以有效降低采购成本。
通过供应链优化来降低采购成本，例如与供应商合作，实现共同优化物流、库存等环节，降低采购成本。
通此枣过定期培训和激励计划，提高采购团队的专业素质和森伏拆采购能力，从而增强谈判能力和采购价值观念，降低采购成本。
总之，降低采购成本需要采用多种策略，根据实际情况和采购成本的主要来源来进行选择和实施。
B. 如何降低采购成本的方法
一、 建立、完善采购制度：
1、建立严格的采购制度
建立严格的采购制度，不仅能规范企业的采购活动，提高效率，杜绝部门之间扯皮，还能预防采购人员的不良行为。采购制度应规定商品采购的申请、授权人的批准权限、商品采购的流程、相关部门的责任和关系、各种商品采购的规定和方式、报价和价格审批等。
2、建立供应商档案和准入制度
（1）对企业的正式供应商要建立档案。
（2）每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。要建立供应商准入制度。重点材料的供应商必须经质检、物流、财务等部门联合考核后才能进入，如有可能要实地到供应商生产地考核。企业要制定严格的考核程序和指标，达到标准者才能成为归档供应商。
（3）企业的采购必须在已归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更新，并由专人管理。
3、建立价格档案和价格评价体系
企业采购部门要对所有采购商品建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中的价格水平，否则要做出详细地说明。
对于重点材料的价格，要建立价格评价体系，由公司有关部门组成价格评审组，定期收集有关的供应价格信息，来分析、评价现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。这种评议视情况可一季度或半年进行一次。
4、建立商品的标准采购价格，并对采购人员根据工作业绩进行奖惩
对重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期制定标准采购价格，促使采购人员积极寻找货源，货比三家，不断地降低采购价格，标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来进行，并提出奖惩措施，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，分析原因，确定对其奖惩的措施。
C. 采购降低成本的措施有哪些
众所周知，对毛利差异影响最大的就是原材料的购买，就是很大程度上你的门店能不能赚钱，很大原因来源于你的门店是否成本控制的合理。在上个月，有一家开在四五线小城市的店，纯利润能高达三万多，那真的非常恐怖，然后就去找老板细聊了一下，那么老板分享的一个点，我觉得蛮有意思的，给大家分享一下这期内容。如果你正在开店，或者你正准备开的小伙伴，一定要听完，你的门店为什么不赚钱，那么你是否还在菜市场买菜分享一下这三个APP，帮你节约很大一部分的食材成本。
这位老板，之前是个餐饮小白，刚开始呢，基本也都是每天起大早去菜市场去买菜，把自己搞得非常累，后来他学会去附近的菜市场去选择供应商，虽然能供货上门，但是有的由于量不是很大，那么它的价格跟零售价差不多。后面呢，这个小伙子发现了性价比非常高的线上平台，快x和x菜。那么一般来说，x菜的货品会更全，但是快x的生鲜类质量会更高，这两个平台呢，都是需要满100块钱起送，而且你只需要提前一晚下单，然后第二天一早就配送到了门店。今年叮咚刚出来的时候就发现，叮咚的菜品质量还不错，而且价格也很优惠。
这些跟大家分享完以后，还可以有一些跟大家分享的。
第一，就是干货，可以在淘宝购买，但是，记住一定要货比多家啊，然后再选择一家长期合作，还有压价的空间，不要觉得长期合作就一直按着这个价了，你只要长期合作，你就有议价的空间，因为没有一家供应商想放弃一个长期合作的合作伙伴。
第二，就是生鲜类，刚起步的时候，建议就从附近的菜市场拿货，也可以让他们给你送货，这样的即时性就会高很多，当我们的量起来以后，我们就需要转移战场，x菜、快x、x咚都是不错的选择。
第三类就是冻货类，冻货的话，一定要从本地的冻品的这个批发市场去购买，一定要整箱整箱或者多几件，然后一起，买，这样会更加实惠。咱们这些小店进货是根本没有人能够代替了，如果你身为一个老板，连进货你都要去指望着别人来进或者说是省事儿，然后不去研究，那就完蛋了，做餐饮，尤其是小餐饮，一定要去抠，不断的去抠细节啊，去抠每一个点，那么你从十个点每一个扣100就是1000块钱对不对？每个扣500那就是5000块钱，即使你让别人买的话，就供应链这一段啊，真的有很多的这个灰色地带还有很多价差，大家一定要去注意，所以说，如果你不做好这些的话，即使是你每天生意都很好，你都会发现不挣钱。
以上就是我分享给大家的一些经历~
D. 降低采购成本的方法
降低采购成本的方法如下：
1、通过付款条款的选择降低采购成本
如果企业资金充裕，或者银行利润较低，可采用现金交易的方式，这样更为快捷高效。
4、向生产厂家直接采购
向生产厂家直接采购，可以减少中间环节，降低采购成本，同时生产厂家的技术服务、售后服务会更好。另外，有条件的几个同类厂家可结成同盟联合订购，以克服单个厂家订购数量小而得不到更多优惠的矛盾。
5、不断开发供货商，营造竞争局面
供货商的开发与管理应该是动态的，不断开发新的供货商，在供货商之间营造彼此竞争的氛围。发展供货商的方式可以先初选，在众多的供货商中根据其硬件设施、技术力量、环境标准等指标，排除肯定不合格的供货商。
6、了解供应商的成本，争取与供货商双赢
要做到对采购成本的全面控制，仅靠自己内部的努力是不够的，应对供应商的成本状况有所了解，采购人在与供货商谈判时了解供应方的合理成本水平是一种有效的武器，只有这样，才能在价格谈判中占主动地位。
7、加强采购人员的管理，提高采购人员的素质
一名合格的采购员必须是德才兼备，技能与经验共存，具有较强的市场信息采集与处理能力，才能更好地履行采购作业。
8、选择信誉佳的供货商并与其签订长期合同
一个有能力、守信用的供货商，不仅能保证供货的质量、及时的交换期、整体的服务水平，还可以得到其付款及价格的关照，特别是与其签订长期的合同，往往能得到更多的优惠。