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C. 100斤高粱能酿出多少酒，能有多少利润
现在的白酒市场很乱，如同酒鬼说的“花钱找罪受。”伪劣香料酒喊着纯粮酒的旗号趾高气昂，喝了就上边，第二天还不舒服，令人闹心，还耽误事儿。面对这样的销售市场，让酒鬼心寒，因此许多酒鬼已经开始了自身制酒之行，老家的镇里上有一个58岁老调酒师，技艺高超，一到烤酒之际，便会有酒鬼算着日子来讨“基酒”喝，当然，小编都是其中一位。与老调酒师促使其谈心了数日后，小编可以说是获得了大师傅的“秘授”，但是在耳融目染下，小编可以说是大半个基础理论大咖了。今日小编带大家一起来探究一下100斤高粱米究竟会出是多少酒？会有多少盈利，我们一起来看看！
然后算制酒的许多成本费，红缨子高粱成本200斤×1.5元/斤=300元，酵母成本40元/KG×0.6KG=24元。随后再加上然料、水电费、人工费用等，一斤50°的白洒成本费大约为4.5元。那样100斤白洒的成本便是450元。
一般农民在家里酿制白洒，出售价钱20块左右，换句话说一斤高粱米酒的利润15元，100斤高粱米酒的利润是1550元。如果一天可以卖20斤，就可以获得300元盈利。当然，买酒并不是全年度都很好售卖的，当地旅游业、节庆日日子等外在因素对卖出白洒有很大影响。
D. 涓鏂ら珮绮遍厌镄勬垚链鏄澶氩皯鍏
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E. 酿造一斤高粱酒所需 的 成本是多少啊
同样一斤高粱酒成本区别很大。
高档酒成本15元一斤，发酵周期70天，采用泥窖，大曲发酵。出酒率大约35%左右。
使用瓷砖窖发酵的普通高粱酒，发酵剂是霉菌、酵母菌。出酒率达到45%以上。成本大约3元左右。
F. 40度纯高粱酒，自己酿酒成本大约多少
自己酿造白酒，高粱酒成本只能自己把控。每个地方原料价格不同，同时掌握酿酒技术不同，基础设施情况也不同。
若是本着技术成熟，成本控制到位，可以把高粱酒成本控制在每斤2.00~2.50元之间。
出酒率低，原辅料价格高，成本就控制不住了。
G. 閰块犱竴鏂ら珮绮遍厌镓闇 镄 鎴愭湰鏄澶氩皯鍟
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