1. 如何核算酒店布草洗涤成本
算酒店布草洗涤成本的核算,可以按照标准成本进行分摊。
标准成本分摊法是根据制定的各种衣服和布件的单位标准成本及其洗涤数量分摊洗涤成本的一种方法。其具体步骤如下:
1、标准成本的制定。
标准成本是根据一定的方法对洗涤部门所预测的洗涤成本。洗涤部门可通过测试,确定每台机器每次洗涤各种布件的数量,所消耗的人工崐、材料费及其他费用,计算出单位标准成本。用标准布件的单位标准成本乘以各种布件的系数就可以得出每次洗涤的标准成本。
2、洗涤量的统计。每月末可根据洗衣发票统计客人洗涤衣物的数量,根据内部洗涤单统计饭店各部门洗涤的布件数量。
3、内部洗涤成本的计算及分配。根据内部各部门各种布件洗涤数量,分别乘以各种布件的单位标准成本,计算出各部门的洗涤成本,并转入各有关部门的费用中去。
4、客人衣服洗涤成本。本期客人衣服洗涤成本,等于本期洗涤部门实际发生的洗涤成本减去内部各部门洗涤成本转帐数。
标准成本分摊法,利用了固定的标准,简化了成本计算手续,提高了计算速度。由于每月成本标准不变,饭店各部门可比较各期洗涤费用发生情况,寻找降低费用的途径。但是,由于内部洗涤成本按标准成本转帐,标准成本与各期实际成本之间的差异,将影响当期客人洗涤的成本。因此,在分析洗涤部门经营情况时要考虑该项差异的影响程度。
(1)洗衣成本怎么计算扩展阅读
洗涤成本包括材料费、人工费和其他费用。涉及的会计分录如下:
1、洗涤过程中发生的材料费:
借:主营业务成本—客房成本—洗涤成本
贷:原材料
2、洗涤过程中计提的工资:
借:主营业务成本—客房成本—洗涤成本
贷:应付职工薪酬—短期薪酬—付工资
3、洗涤过程中计提的福利费:
借:主营业务成本—客房成本—洗涤成本
贷:应付职工薪酬—短期薪酬—应付福利费
4、洗涤过程中计提的“五险一金”
借:主营业务成本——客房成本——洗涤成本
贷:应付职工薪酬——短期薪酬——社会保险缴款
应付职工薪酬——短期薪酬——住房公积金
5、洗涤过程中计提的折旧费:
借:主营业务成本—客房成本—洗涤成本
贷:累计折旧
6、洗涤过程中发生的修理费:
借:主营业务成本—客房成本—洗涤成本
应交税费—应交增值税(进项税额)
贷:原材料
库存现金
2. 四十斤的洗衣液成本多少
四十斤的洗衣液成本50元。4斤一瓶的洗衣液成本在5块左右,含瓶子标签在内的,且是达到国家标准的,可以通过部门检测的,批发价在10块。这样计算,四十斤的洗衣液成本也就是5乘以10等于50元。
3. 洗衣房的成本核算
洗衣厂洗涤价格及洗涤成本参考
物品名 洗涤价格(元/条) 洗涤成本(水电汽工资)
桌
布 大(直径2.4m以上) 1.5 0.4
中(直径>1.8m以上) 1.2 0.35
小(直径<1.8m以上) 0.9-1.0 0.3
口布(小四方块) 0.2 0.08
被套 1.2 0.28-0.3
床单 0.9-1.0 <0.2
浴巾 0.4 0.15-0.2
面
巾 白色 0.2-0.25 0.1
有色 0.2-0.25 0.05
地巾(浴缸前防滑用品,三星级以上宾馆用 0.4 0.15
方巾(客房部) 0.15-0.2 0.05
香巾(餐饮部) 0.15-0.2 0.05
窗帘 20元/幅 <5.00
毛毯 20元/床 <5.00
床罩 6-8 <3.00
枕
套 有色 0.3 0.1
无色 0.3 0.15
注:棉布吸湿性强,洗涤和烘干时间都比化纤类织物长,所以棉织品收费可高于化纤类织品。
月洗涤十万元的洗衣厂设备配置及工人岗位工资参考
设备 配置 岗位 工资(包食宿后)
全自动洗脱机
100kg×2台 厂长1人 2500元/月
洗涤师1人 1800元/月
洗涤助手1人 1200元/月
烘干机
100kg×2台 折毛巾1人 1000元/月
双棍熨平机
双辊1台 打包1人 1100元/月
其它3人 1000元/月×3人
接送车
2台 接送货员1人/车 1200元/月×2人
司机1人 1500元/月×2人
0.5T锅炉 1台 司炉1人 1500元/月
合计 15人 17500元
月洗涤十万元的洗衣厂成本参考
工人工资 17500元/月
工人伙食费 2000元/月
洗涤原料 4000元/月
煤 5000元/月
水电费 3000元/月
总费用 32500元/月
备注:洗衣厂洗涤原料有:强力粉、增白粉、乳化剂、氯漂、柔顺剂、中和剂、去渍剂、强力去渍剂等。
采用半自动洗衣系统的大型洗衣厂
规模 大型洗衣厂(蒸汽)
设备配置
(半自动设备) 设备名称 数量
XGP100工业洗衣机
3
XGP50工业洗衣机
1
XGP30工业洗衣机
1
SS751-1000脱水机
1
SS752-800脱水机
1
SWA801-100烘干机
2
SWA801-50烘干机
1
3000三滚烫平机
2
自动折叠机(选配)
1
厂房面积 200平方米以上
硬件要求 380V稳定电源,进水排水方便
耗气量 每次约消耗600KG蒸汽
耗水量
耗电量 每次约消耗20KW电费
锅炉配置 1吨以上锅炉,压力达到0.7Mpa
电力需求 380V稳定电源,40A以上电表
烫平速度 16-18m/分钟 (每小时约可烫平360条床单或200床被套)
人员配置 20-40人
洗涤量(按8小时/班) 3800KG
洗涤标准客房2000间
采用半自动洗衣系统的大型洗衣厂
规模 大型洗衣厂(蒸汽)
设备配置
(全自动设备) 设备名称 数量
XGQ-100FA全自动洗脱机
3
XGQ-50FA全自动洗脱机
1
XGQ-30FA全自动洗脱机
1
SWA801-100烘干机
2
SWA801-50烘干机
1
3000三滚烫平机
2
自动折叠机(选配) 1
厂房面积 200平方米以上
硬件要求 380V稳定电源,进水排水方便
耗气量 每次约消耗600KG蒸汽
耗水量
耗电量 每次约消耗20KW电费
锅炉配置 1吨以上锅炉,压力达到0.7Mpa
电力需求 380V稳定电源,40A以上电表
烫平速度 16-18m/分钟 (每小时约可烫平360条床单或200床被套)
人员配置 20-40人
洗涤量(按8小时/班) 3800KG 洗涤标准客房1400间
采用半自动洗衣系统的小型洗衣厂
规模 小型洗衣厂(蒸汽型) 小型洗衣厂(电加热)
设备配置
(半自动设备) 设备名称 数量 设备名称 数量
XGP50工业洗衣机
1 XGP50工业洗衣机
1
SS753-600脱水机
1 SS753-600脱水机
1
SWA801-30A烘干机
1 SWA801-30AD烘干机
1
2.8m单滚烫平机
1 2.8m单滚烫平机
1
厂房面积 100平方米左右
硬件要求 380V稳定电源,进水排水方便
耗气量 200KG/次
耗水量
耗电量
60KW/次
锅炉配置 0.3吨以上锅炉,压力达到0.4-0.7Mpa 无
电力需求 380V稳定电源,40A以上电表 380V稳定电源,100A以上电表
烫平速度 8-10m/分钟 (每小时约可烫平150条床单或90床被套)
人员配置 8-10人 8-10人
洗涤量(按8小时/班) 500KG 洗涤标准客房300间
采用全自动洗衣系统的小型洗衣厂
规模 小型洗衣厂(蒸汽) 小型洗衣厂(电加热)
设备配置
(全自动设备) 设备名称 数量 设备名称 数量
XGQ-50FA全自动洗脱机
1 XGQ-50FAD全自动洗脱机
1
SWA801-30A烘干机
1 SWA801-30AD烘干机
1
2.8m单滚烫平机
1 2.8m单滚烫平机
1
厂房面积 100平方米左右
硬件要求 380V稳定电源,进水排水方便
耗气量 200KG/次
耗水量
耗电量
80KW/次
锅炉配置 0.3吨以上锅炉,压力达到0.4-0.7Mpa 无
电力需求 380V稳定电源,40A以上电表 380V稳定电源,100A以上电表
烫平速度 8-10m/分钟 (每小时约可烫平150条床单或90床被套)
人员配置 8-10人 8-10人
洗涤量(按8小时/班) 500KG 洗涤标准客房300间
采用半自动洗衣系统的中型洗衣厂
规模 中型洗衣厂(蒸汽)
设备配置
(半自动设备) 设备名称 数量
XGP100工业洗衣机
2
XGP50工业洗衣机
1
SS751-1000脱水机
1
SWA801-100A烘干机
1
SWA801-50A烘干机
1
2800双滚烫平机
1
自动折叠机(选配)
1
厂房面积 150平方米以上
硬件要求 380V稳定电源,进水排水方便
耗气量 每次