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添加剂为什么成本低

发布时间: 2024-08-08 09:46:39

㈠ 哪些食物是因为食品添加剂从而降低价格的

最重要的一点就是,有了添加剂,保质期提高了,并且让运输和储存成本直线下降。

假设巴士杀菌的纯牛奶,保质期30天。一旦保质期过了,牛奶卖不出去,是一种直接损失。这就让生产者必须把这部分损失的成本加到卖出去的牛奶当中,总体价格就会上升。

现在用了添加剂,保质期180天。卖不出去的牛奶更少了,只有极少的牛奶会过期直接损失掉,而其他的都能卖出去赚到利润,所以价格就会低。

详细来说,假设原来生产的奶不加添加剂,生产了100包,每包成本10块,30天内卖了一半,过期了一半。而要想赚回本,每包必须得卖20块才行,这样20*50包=1000块,刚刚回本;

现在每包成本12块,也是100包,但是180天内卖出了80%,过期了20%。这样的话,我每包只卖15块,15*80包=1200块,就可以回本。

没添加剂的,要卖20块钱以上才能有利润;加了添加剂的,卖15块以上就开始有利润了。

而且添加剂的成本很有限,更别说最多的添加剂一般都是水...

无添加剂的纯肉火腿肠当然比全是添加剂的掺肉火腿肠贵...

所以大家尽量喝纯牛奶吧...