Ⅰ 在短期内，当厂商的总收益大于总可变成本而小于总成本时，为什么厂商选择继续生产更有利
那是因为总收益已经能够达到收回总的变动成本的支出，只有加大生产使固定成本在单位成本中降低固定成本比重，从而达到收益大于总成本的目的，而实现利润。
拓展资料：
总收益指厂商销售一定数量的产品或劳务所获得的全部收入，它等于产品的销售价格与销售数量的乘积，记为TR=P*Q。
以TR代表总收益，以P表示价格，以Q表示销量，则：
或TR=P?Q
可变成本(Variable Costs)又称变动成本，是指在总成本中随产量的变化而变动的成本项目，主要是原材料，燃料，动力等生产要素的价值;当一定期间的产量增大时，原材料，燃料，动力的消耗会按比例相应增多，所发生的成本也会按比例增大，故称为可变成本。可变成本等于总成本减固定成本。
根据成本费用与产量的关系可将总成本费用分为可变成本、固定成本和半可变(或半固定)成本。固定成本是指不随产品产量的变化而变动的各项成本费用。可变成本是指随着产品产量的增减而成正比例变化的各项费用。
有些成本费用属于半可变成本，如不能熄灭的工业炉的燃料费等。工资、营业费用和流动资金利息等也都可能既有可变因素，又有固定因素。必要时需将半可变(或半固定)成进一步分解为可变成本和固定成本，使产品成本费用最终划分为可变成本和固定成本。
长期借款利息应视为固定成本，流动资金借款和短期借款利息可能部分与产品产量有关，其利息可视为可变半固定成本，为简化计算，一般将其作为固定成本。
短期平均成本又可分为平均固定成本(average fixed cost)和平均可变成本(average variable cost)
平均可变成本AVC:是厂商在短期内平均每生产一单位产品所消耗的可变成本。AVC(Q)=TVC(Q)/Q
平均可变成本变动的规律是:起初随着产量的增加，平均可变成本减少;但产量增加到一定程度后，平均可变成本由于边际产量递减规律而增加。因此平均可变成本曲线是一条先下降而后上升的"U"形曲线，表明随着产量增加先下降而后上升的变动规律。
Ⅱ 为什么当平均收益小于平均总成本但大于平均可变成本时产商要继续生产
因为只要平均收益大于平均可变成本那么企业还是盈利的，所以企业肯定还是要继续生产，对于小于平均成本这个问题就要看企业自己的规划考量了。
拓展知识：一、平均可变成本
平均可变成本是厂商在短期内平均每生产一单位产品所消耗的可变成本，即平均可变成本是总可变成本除以产量。
起初随着产量的增加，平均可变成本减少；但产量增加到一定程度后，平均可变成本由于边际产量递减规律而增加。
因此平均可变成本曲线是一条先下降而后上升的“U”形曲线，表明随着产量增加先下降而后上升的变动规律。其成U型的原因也是可变投入要素的边际成本先递减后递增也即边际生产率先递增后递减的结果。
拓展知识：二、平均成本
平均成本是指一定范围和一定时期内成本耗费的平均水平。
平均成本总是针对一定的产品或劳务而言的。一定时期产品生产或劳务提供平均成本的变化，往往反映了一定范围内成本管理总体水平的变化。不同时期的平均成本可能会有很大变化，通过比较分析，能了解成本变化的总体水平和为深入分析指明方向。
平均成本分为行业平均成本和企业平均成本。行业平均成本也称社会平均成本，是一个行业内，对生产同种产品的所有企业按照加权平均数方法所计算的平均成本。企业平均成本是由企业的总成本除以企业的总产量所得的商数。
平均成本是指平均每单位产品所分摊的成本。假设总成本为TC，总产量为Q，则平均成本AC=TC/Q。在短期内它等于每单位产品的平均固定成本加上平均可变成本用AC、AFC、AVC分别表示平均成本、平均固定成本和平均可变成本，则：AC=AFC+AVC。