1. 投资成本在一两千左右，可以做什么美食流动小摊
一、投资成本在一两千左右，可以做薯仔小吃类型的美食流动小摊，因为薯仔的成本本身比较低，最终所获得的利润基本上在一半以上。
特别是在夏天的时候，做冰粉其实获得的利润还是相当可观，最主要的并不是一次性的收入，而是由于量大而产生的大量利润。冰粉的投资多部分是出在材料上面， 因为他还要配备很多水果，这样才能够保证冰粉的口感。冰粉制作的材料本身价格并不昂贵，只不过需要一定的制作时间。我们可以选择在城市当中的夜市去摆摊，价格一般在¥5到¥10不等，可以根据材料以及人群来定价。
2. 做什么小吃简单又挣钱
第一：麻辣烫
中国人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳选择。
第七：炒饭
炒饭各种各样，量大不贵，是很多人的首选。但是实际上成本不高，所以好的摊位，一个晚上就可以赚500。