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夜市摆摊卤鸭货如何降低成本

发布时间: 2024-11-13 23:10:03

⑴ 做卤菜摆摊卖成本大慨多少

卤菜摆摊是一种很常见的经营方式,以前固定摊点需要缴纳一定费用,今年免了,所以成本更低了。如果想从事卤菜行业,卤菜摆摊是最低成本创业形式,只要把产品的味道学好,确定一些特色品种,找个人流量大的居民区门口或菜市场等位置摆摊就挺赚钱的。

尤其像一些家常卤味:卤鸭、卤鹅、卤鸡翅、卤鸡爪、卤鸭脖、卤猪蹄、卤牛肉、凉拌菜等等都是很受大众欢迎的。成本就是材料费、器具和水电等费用。