Ⅰ 开店的成本如何计算
一、开店成本:
1.房租。租金支付形式有从付一押一到年付都有，具体取决于该商铺的稀缺性。这个，应该很好计算，可以咨询一下周边商家可作为一个参数值;
2.证照。各城市各地区均不等。银饰类零售店理论上在2-3k就够了;
3.装潢。门头、内部、墙面、顶面、地面...每个地方都要用到钱，可带工程包工头去现场看场地及去类似门店看用料;
4.进货。如果是新手，千万要记得和上家沟通换货百分比，不然很容易砸在自己手里;
5.设备。比如空调、收银机等，根据具体需求来，也可以去类似门店用手机拍下照;
6.杂项。比如电话啊、软装潢啊...根据自己财务状况来;
7.备用金。日常交易会用到的作为找零的零用金，以及准备经营调整的准备金。
二、回收周期:
1.营业额预估。对于新手，首先按月预估用日预估验算即可;
3.根据你的月损益表结合你的开店成本，就能够初步预算大致的回报周期。
需要提醒的是:
1.固定资产的摊销;
2.如果你自己顶岗，要把自己薪资项也列入，因为需要考虑到之后应当有人顶你;
3.可以简单按固定支出与变动支出来初算;
4.营业额预估需要考虑到节假日及节庆和特别节日。
Ⅱ 开一家奶茶店的成本和利润怎么样
我们就说在普通的地段，开一家20平米的奶茶店，水电杂费需要1800元/月，广告宣传费需要1200元/月，广告宣传就是奶茶店的促销活动宣传费。普通地段的门店租金比较便宜一点，对于20平米的店来说，门店租金需要3000元/月。20平米的奶茶店，需要2名操作人员，人员工资3000元/月。月人工成本就是6000元。月经营成本总共需要投资12000元。
普通地段，20平米的奶茶店，一天可以卖出200杯奶茶，奶茶的价格一般在10-15元，我们就以12元的单价来计算。日营业额就是2400元，月营业额7.2万元。毛利润率一般是55%，那么毛利润就是3.96万元，月净利润=月毛利润-成本，一个月的净利润会达到27600元，年利润就是331200元。
Ⅲ 开火锅店的成本究竟是多少呢
一、店铺成本：虽然是小型火锅店，但是店铺面积也应该至少为100平米，按照二线城市的市场价格，每月的店铺租金至少为4000元，一年就是4.8万元。
从成本来看，开一家火锅店需要投入门店租金、人工工资、门店装修、餐桌餐椅、设备设施、用品用具以及广告宣传等等费用。租金方面可能涉及到转让费，如果有转让费，转让费少则两三万，多则八九万。租金根据不同地区费用差别很大，但一般不超过10万元，因为毕竟是低端的餐饮行业，投资者的风险承受能力都是较为有限的。
二、店铺装修：火锅店中，后厨只需要进行简单装修，而前厅则需要极其精致，所以，按照平均价格每平米700元计算，那么么，火锅店装修的费用就是7万元。
装修和设备设施是一笔较大的投入，装修费用一般在每平方米500-800元之间，500是大众化的简装修，800就是比较有品位的精装修，选择简装修和精装修可以根据区域消费水平和竞争力来判别。如果区域竞争力小，那么普通的精装就可以满足需求，没必要搞得富丽堂皇。相反如果区域竞争力大，那么装修的主题风格就需要有一定的讲究，价格也会稍微偏高。
三、设备费用：火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下，100平米的店铺需要20套桌椅，100套餐具，再加上后厨设备，总体费用应该在6万元左右。
设备设施费用包括厨房设备和前厅设备，厨房设备有燃气罩、电磁炉、消毒柜、冰箱、热水器、油烟机、切割机等等，前厅设备包括收银台、餐车、火锅灶、燃气罐等等。由于火锅店油烟味很浓，还需要一套排烟系统，这一整套设施加起来在5-8万上下。
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四、员工工资费用，人工费用也是火锅店中必不可少的一部分，现在人工的费用随着经济的发展也有很大的提高，一般来说开一家规模300平方米的火锅店大致需要招聘8-15人，每月人工费用大概在3万-5万。
五、广告宣传费用，对于一家火锅店来说想要能够更快的打通当地的市场，必要的宣传是必不可少的，开店前两三个月是花费更大的时期，每月至少需花费1万元，用于广告宣传，当然一旦打入当地消费市场，后续的费用自然会减少或者停止。
六、原材料费用，开火锅店需要准备的原材必不可少的就是底料和菜品，需要采购的多少，自然是根据消费者数量来决定的，但每月至少需要准备3-5万的原料成本费用。
Ⅳ 新手，想开一家奶茶店，不知道大概的成本多少
1、基础型：店租费1000元一个月，装修费3000元，冰箱1500元，冰柜1500元，奶茶封口机400元，碎冰机200元，水果机800元，制冰机2000，奶茶原材料、吸管杯子等3000元，餐桌椅2000元，其他锅碗瓢盆合计800元，广告宣传2000元，员工工资2000元一个月。
2、标准型：店租费2000元一个月，装修费5000元，冰箱2000元，冰柜2000元，奶茶封口机600元，碎冰机300元，水果机1000元，制冰机4000元，奶茶原材料、吸管杯子等3000元，餐桌椅2000元，广告宣传2000元，员工工资2000元一个月。
3、高档型：店租费5000元一个月，装修费10000元，冰箱2000元，冰柜2000元，奶茶封口机1000元，碎冰机500元，水果机1000元，奶茶摇摇机1500元，制冰机5000元，奶茶原材料、吸管杯子等3500元，餐桌椅3000元，广告宣传5000元，员工工资4000元(2人算)一个月。
投资开店的成本注意事项
店铺租金：店铺租金根据所在城市的不同有所不同，与当地地区和人流量还有物价消费房价都有关系。店铺面积假设为15平米，以一线城市为例。
开奶茶店售卖快捷时尚的饮品那么店铺主要应该开在客流量大，交通便利的地区，一般为商业街、校园附近或者美食街步行街等，一般租金在20元／㎡／天。若资金有限，可以选择学校附近，租金一般为15-20元／㎡／天。
设备：奶茶店需要的设备有封口机、收银机和冰柜等，一套奶茶店所需设备购买齐全大约在3-5万元。
原料：原料与城市地区没关系，只与多少有关。原料的好坏直接影响到产品的口感，是开奶茶店赚不赚钱的关键。一般初期原料进货大约在2000元左右，后期可根据自己店铺经营情况来选择进货量。
人员工资：人员工资根据城市平均消费水平不同有所不同，一般一线城市在3500-4000元／月，二线城市大约3000-3500元／月，三线城市大约2500-3000元／月。
Ⅳ 我在做小生意如何计算成本和利润
利润=生意营利-生意所有支出（租/买门店、装修费用，商品成本，商品运费，因所做生意购买的道具或宣传费用，税收）
注意事项：生意所有相关支出不包括个人劳动，与日常生活开销。
示例：做生意总共营利10w（万）-门店（租借装修）1w-商品成本1w-商品运费1000，宣传9000，税收1w，那么总利润就是6w。如果要精确每天的平均利润，就用总利润除以做生意所用的时间。
(5)开一家门店成本怎么算扩展阅读
1、成本是生产和销售一定种类与数量产品以耗费资源用货币计量的经济价值。企业进行产品生产需要消耗生产资料和劳动力，这些消耗在成本中用货币计量，就表现为材料费用、折旧费用、工资费用等。企业的经营活动不仅包括生产，也包括销售活动，因此在销售活动中所发生的费用，也应计入成本。
2、营业利润是企业（个人）利润的主要来源。它是指企业在销售商品、提供劳务等日常活动中所产生的利润。其内容为主营业务利润和其他业务利润扣除期间费用之后的余额。
其中主营业务利润等于主营业务收入减去主营业务成本和主营业务应负担的流转税，通常也称为毛利。其他业务利润是其他业务收入减去其他业务支出后的差额。
Ⅵ 想开肉夹馍店，请问店面前期成本怎么核算咱还不太懂，求详细点的！
如果是加盟形式，我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。
以每日做200个肉夹馍为例，如下表所示：
一般肉夹馍核算明细内容金额
每日成本面粉50斤*1.5元/斤=75元，肉20斤*20元/斤=400元，燃料20元可以做300个馍合计成本495元
每日毛利润每个肉夹馍平均售价5元260个*5元/=1300元
每日净利润毛利润-成本=1300元-495元=805元
月收入30天*805元/天=24150元
怎么开肉夹馍店
●一般肉夹馍凉皮成本利润分析：
以50斤面粉为例:
50斤面粉，单价1.5元，即1.5元*50(斤)=75元，可做凉皮130斤，每碗凉皮用量0.5斤，即130/0.5=260碗，每碗凉皮售价4元，可卖4元*260(碗)=1040元。
辣子油每碗成本0.3元，大料水成本每碗0.1元，盐和味精0.1元，醋0.1燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.7元
260碗凉皮调料共计0.7元*260(碗)=182元
一般肉夹馍核算明细内容金额
每日成本：面粉价格75元+调料价格182元=257元
每日毛利润每碗凉皮平均售价4元260个*4元/=1040元
每日净利润毛利润-成本=1040元-257元=783元
月收入30天*783元/天=23490元
希望我的回答可以帮到你！