❶ 成本核算的流程及方法
一、成本核算的流程及方法
成本核算程序一般分为以下几个步骤：生产费用支出的审核；确定成本计算对象和成本项目，开设产品成本明细账；进行要素费用的分配；进行综合费用的分配；进行完工产品成本与产品成本的划分；计算产品的总成本和单位成本。
成本核算的方法：分步法；分类法；分批法；品种法；ABC成本法。
成本核算是把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其性质和发生地点，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。其基本任务是正确、及时地核算产品实际总成本和单位成本，提供正确的成本数据，为企业经营决策提供科学依据，并借以考核成本计划执行情况，综合反映企业的生产经营管理水平。进行成本核算，首先审核生产经营管理费用，看其已否发生，是否应当发生，已发生的是否应当计入产品成本，实现对生产经营管理费用和产品成本直接的管理和控制。其次对已发生的费用按照用途进行分配和归集，计算各种产品的总成本和单位成本，为成本管理提供真实的成本资料。
二、成本核算的定义
成本核算是指把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其性质和发生地点，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额，分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。
三、成本核算的意义
成本核算是成本管理工作的重要组成部分，它是将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算的正确与否，直接影响企业的成本预测、计划、分析、考核和改进等控制工作，同时也对企业的成本决策和经营决策的正确与否产生重大影响。成本核算过程，是对企业生产经营过程中各种耗费如实反映的过程，也是为更好地实施成本管理进行成本信息反馈的过程，因此，成本核算对企业成本计划的实施、成本水平的控制和目标成本的实现起着至关重要的作用。
做好计算成本工作，首先要建立健全原始记录;建立并严格执行材料的计量、检验、领发料、盘点、退库等制度;建立健全原材料、燃料、动力、工时等消耗定额;严格遵守各项制度规定，并根据具体情况确定成本核算的组织方式。
通过成本核算，可以检查、监督和考核预算和成本计划的执行情况，反映成本水平，对成本控制的绩效以及成本管理水平进行检查和测量，评价成本管理体系的有效性，研究在何处可以降低成本，进行持续改进。
❷ 什么叫成本核算怎样核算成本
成本核算是指“在生产和服务提供过程中对所发生的费用进行归集和分配并按规定的方法计算成本的过程”。成本核算分为传统成本核算和作业成本核算。
注：成本核算主要以会计核算为基础，以货币为计算单位。
成本核算是成本管理工作的重要组成部分，它是将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。成本核算的正确与否，直接影响企业的成本预测、计划、分析、考核和改进等控制工作，同时也对企业的成本决策和经营决策的正确与否产生重大影响。成本核算过程，是对企业生产经营过程中各种耗费如实反映的过程，也是为更好地实施成本管理进行成本信息反馈的过程，因此，成本核算对企业成本计划的实施、成本水平的控制和目标成本的实现起着至关重要的作用。
做好计算成本工作，首先要建立健全原始记录；建立并严格执行材料的计量、检验、领发料、盘点、退库等制度；建立健全原材料、燃料、动力、工时等消耗定额；严格遵守各项制度规定，并根据具体情况确定成本核算的组织方式。
通过成本核算，可以检查、监督和考核预算和成本计划的执行情况，反映成本水平，对成本控制的绩效以及成本管理水平进行检查和测量，评价成本管理体系的有效性，研究在何处可以降低成本，进行持续改进。
❸ 生产企业具体的成本核算流程
1.区分应计入产品成本的成本和不应计入产品成本的费用。即对企业的各项支出、费用进行严格地审核和控制，并按照国家统一会计制度来确定计入产品成本的直接材料、直接人工和制造费用（产品成本的构成项目）。
（1）直接材料，是指为生产产品而耗用的原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品、燃料、动力、包装物、低值易耗品以及其他直接材料。
其中燃料、动力等占用比重大时，也可单独设置项目。另外如有自制半成品，一般也要单独设置项目。
（2）直接人工，是指企业直接从事产品生产人员的工资、奖金、津贴和补贴等费用。
（3）制造费用，是指企业各生产车间为组织和管理生产所发生的各项间接费用。包括各生产单位管理人员（如车间主任等）工资和福利费、折旧费、机物料消耗、办公费、水电费、保险费等。
2.将应计入产品成本的各项成本，区分为应当计入本月的产品成本与应当由其他月份产品负担的成本。
主要注意类似预付保险费等费用，要按权责发生制摊销。
3.将应计入本月产品的各项生产成本，在各种产品之间进行归集和分配，计算出每种产品的成本。
如果同一车间同时生产多种产品时，能按产品区分的材料及人工费则分别核算；不能区分的，实际工作中一般可按各产品的定额消耗量等对材料进行分配，按定额工时等对人工费进行分配。
4.对于月末未全部完工的产品，要将该种产品的生产费用（月初在产品生产费用与本月生产费用之和），在完工产品与月末在产品之间进行分配，计算出该种完工产品的总成本和单位成本。
企业应当根据在产品数量的多少、各月在产品数量变化的大小、各项成本比重的大小，以及定额管理基础的好坏等具体条件，采用适当的分配方法将生产成本在完工产品和在产品之间进行分配。常用的分配方法有以下6种：
（1）不计算在产品成本法；
（2）在产品按固定成本计价法；
（3）在产品按所耗直接材料成本计价法；
（4）约当产量比例法；
(3)成本核算怎么实现扩展阅读:
产品生产成本计算方法主要有：
1.品种法：品种法是以产品品种作为成本计算对象来归集生产费用、计算产品成本的--种方法。由于品种法不需要按批计算成本，也不需要按步骤来计算半成品成本，因而这种成本计算方法比较简单。
品种法主要适用于大批量单步骤生产的企业。如发电、采掘等。或者虽属于多步骤生产，但不要求计算半成品成本的小型企业，如小水泥、制砖等。品种法一般按月定期计算产品成本，也不需要把生产费用在产成品和半成品之间进行分配。
2.分批法：分批法也称定单法。是以产品的批次或定单作为成本计算对象来归集生产费用、计算产品成本的一种方法。分批法主要适用于单件和小批的多步骤生产。如重型机床、船舶、精密仪器和专用设备等。
分批法的成本计算期是不固定的，一般把一个生产周期(即从投产到完工的整个时期)作为成本计算期定期计算产品成本。由于在未完工时没有产成品，完工后又没有在产品，产成品和在产品不会同时并存，因而也不需要把生产费用在产成品和产成品之间进行分配。
3.分步法：分步法是按产品的生产步骤归集生产费用、计算产品成本的一种方法。分步法适用于大量或大批的多步骤生产。如机械、纺织、造纸等。
分步法由于生产的数量大，在某一时间上往往即有已完工：的产成品，又有未完工的在产品和半成品，不可能等全部产品完工后再计算成本。因而分步法一般是按月定期计算成本，并且要把生产费用在产成品和半成品之间进行分配。
❹ 成本核算在金蝶ERP中怎么实现
成本核算流程在金蝶ERP系统中实施时，首先需要将所有原始单据录入并审核完成。然后从成本管理模块进入，依次进行产量录入，投入产量录入，引入产品入库单。接着在产品盘点产量录入中，每个车间的数据核对后保存，如果没有在制品结存，期末应为0。检查仓存数据，确保没有负数或异常，且数量与金额对应准确。如有异常，需做成本调整单进行调整。
初步核算过程开始，通过存货管理模块的入库核算，进行外购入库核算，然后分配并勾稽，如有委外加工入库单，需要进行核算。接着进行存货管理下的出库核算，材料出库核算，以及成本管理中的费用分配，包括部门间共耗费用分配，材料费用分配，其他费用分配，辅助生产费用分配，制造费用分配。
完成上述步骤后，成本计算模块将进行成本数据合法性检查，接着进行产成品出库核算，再次成本计算，确保初步核算无误。之后录入工资，折旧，制造费用，电费等费用，再次进行核算。为了保证核算的准确性，建议多次核算，最后做凭证。
凭证完成后，检查仓存与总账是否平衡，通过存货核算期末处理中的期末关账，期末对账进行验证。最后打开生产成本明细账，检查各个生产车间的人工、电费、制造费用、折旧是否已经转走。如有期末在制品，需核对期末在产品的材料费与成本计算汇总表中的期末在制材料费，确保无误后方可点击结账。
❺ 厨房成本核算怎么做
对于贵公司的贸易性质，所有成本主要围绕订单产生。由于生产环节不在公司内部进行，因此成本核算可以通过以下步骤实现：
首先，每接到一个订单，会有一个唯一订单编号。
其次，所有与该订单相关的材料采购、染色、精加工等成本，均应归集至该订单编号下。
再次，只有当收入条件达成时，才能将该订单的成本全部结转。
最后，订单产生的收入减去成本，即为该订单的毛利。
此方法有助于清晰地追踪和管理每个订单的成本和收益，从而提高公司的财务透明度和运营效率。这种方法适用于所有贸易性质的公司，尤其是在生产环节不在公司内部的情况下。
希望这些信息能够帮助您更好地管理公司的成本核算。如果您有进一步的问题或需要更详细的指导，请随时联系我。
以上仅供参考，具体操作还需根据公司的实际情况进行调整。